Tunaishi katika symbiosis na mabilioni ya bakteria, wanaishi microbiota ya matumbo yetu. Ingawa jukumu la bakteria hawa katika afya ya akili limepuuzwa kwa muda mrefu, katika kipindi cha miaka 10 iliyopita utafiti umeonyesha kuwa wana athari kubwa juu ya dhiki, wasiwasi na unyogovu. 

 

Njia yetu ya utumbo inatawaliwa na bakteria, chachu, virusi, vimelea na fangasi. Hizi microorganisms huunda yetu microbiota. Mikrobiota ni muhimu kwetu kusaga vyakula fulani. Anawashusha hadhi tusioweza kumeng'enya, kama vile selulosi (inayopatikana katika nafaka nzima, saladi, endives, nk), au lactose (maziwa, siagi, jibini, nk); kuwezeshaulaji wa virutubisho ; kushiriki katika awali ya vitamini fulani...

 

Microbiota pia ni mdhamini wa utendakazi sahihi wa yetu mfumo wa kingakwa sababu 70% ya seli zetu za kinga hutoka kwenye utumbo. 

 

 

Kwa upande mwingine, tafiti zaidi na zaidi zinaonyesha kwamba microbiota ya matumbo pia inashiriki katika maendeleo na kazi nzuri ya ubongo.

 

Wakati microbiota imesawazishwa, takriban bilioni 100 bakteria nzuri na mbaya huishi ndani ulinganifu. Wakati iko nje ya usawa, bakteria mbaya huchukua nafasi zaidi. Kisha tunazungumza dysbiosis : usawa wa mimea ya matumbo. 

 

La kuzidisha kwa bakteria mbaya kisha husababisha sehemu yake ya matatizo katika mwili. Pia inakadiriwa kuwa idadi kubwa sana ya magonjwa ya muda mrefu yanahusishwa na usumbufu wa microbiota. Miongoni mwa matatizo yanayosababishwa na usawa huu, stress, wasiwasi na unyogovu zinazidi kuangaziwa na utafiti wa kisayansi. 

 

Utumbo mara nyingi huitwa " ubongo wa pili “. Na kwa sababu nzuri, milioni 200 neurons panga njia yetu ya utumbo! 

 

Tunajua pia hilo utumbo wetu huwasiliana moja kwa moja na ubongo kupitia neva ya uke, ujasiri mrefu zaidi katika mwili wa binadamu. Kwa hivyo ubongo wetu huchakata kila wakati habari inayokuja kutoka kwa utumbo. 

 

Aidha, serotonin, pia inajulikana kama homoni tamu ya furaha, ni 95% hutolewa na mfumo wa utumbo. Serotonin ina jukumu muhimu katika kudhibiti hisia, au usingizi, na imetambuliwa kuwa duni kwa watu wenye matatizo ya mfadhaiko. Kwa hakika, dawa za kupunguza mfadhaiko zinazoagizwa zaidi, ziitwazo selective serotonin reuptake inhibitors (SSRIs), hufanya kazi kwa njia inayolengwa kwenye serotonini. 

 

Tunajua kwamba bakteria wa kusaga chakula kama vile Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum na Lactobacillus helveticus huzalisha serotonin, lakini pia.asidi ya gamma-aminobutyric (GABA), asidi ya amino ambayo husaidia kupunguza wasiwasi au woga. 

 

Ikiwa mwanzoni mwa masomo juu ya microbiota, tulifikiri kwamba bakteria zinazounda ni muhimu tu kwa digestion, tafiti kadhaa, zilizofanywa kutoka miaka ya 2000, zimeonyesha. jukumu lake kuu katika maendeleo ya mfumo mkuu wa neva. 

 

Miongoni mwa utafiti wa hivi majuzi, uliochapishwa mnamo 2020, mbili zinaunga mkono athari ya microbiota kwenye unyogovu. Watafiti kutoka Institut Pasteur, Inserm na CNRS wamegundua kuwa panya wenye afya wanaweza angukia kupitia nyimbo wakati microbiota ya panya iliyofadhaika inahamishiwa kwao. 

 

Wakati utafiti zaidi unahitajika kuelewa uhusiano kati ya afya ya utumbo na afya ya akili, sasa tunajua kwamba utumbo na ubongo zimeunganishwa kwa karibu sana kwamba uharibifu wa microbiota husababisha mabadiliko katika tabia. 

 

Kwa kuboresha mimea ya matumbo yako, lazima tucheze kwenye chakula, kwa sababu bakteria ya matumbo hulisha kile tunachokula na kujibu haraka sana kwa mabadiliko katika chakula. Kwa hivyo, kwa microbiota yenye usawa, utunzaji lazima uchukuliwe ili kutumia kiwango cha juu chakupanda vyakula na kupunguza matumizi yake yachakula kilichosindika. 

 

Hasa, inashauriwa kuunganisha zaidi ya nyuzi kwa lishe yake, substrate iliyopendekezwa kwa bakteria nzuri, lakini pia kula kila siku prebiotics (artichokes, vitunguu, vitunguu, avokado, nk), vyakula vilivyochachushwa, vyanzo vya probiotics (Mimi ni mchuzi, miso, kefir ...). 

 

Kama kwa vidonge vya probiotic, tafiti huwa zinaonyesha kuwa hawana ufanisi zaidi kuliko uingiliaji wa chakula. Kulingana na matokeo ya ukaguzi wa kimfumo uliochapishwa kwenye jarida Saikolojia ya jumla, na kufunika masomo ya 21, mabadiliko ya chakula yatakuwa na athari kubwa kwa microbiota kuliko kuchukua ziada ya probiotic.