Kwa upande wa kile tunachohitaji ili kuendeleza uhai, maji ni mojawapo ya maeneo ya kwanza. Dutu hii inayotoa uhai inawakilisha 60% ya jumla ya kiasi cha mwili wa binadamu, bila ambayo mwili wetu hupata maji mwilini na hufa ndani ya siku chache. Ingawa tuna bahati sana kupata maji ya kunywa mara kwa mara, je ni salama? Ikilinganishwa na kile babu zetu walikunywa maelfu ya miaka iliyopita, maji ya kisasa kutoka kwenye bomba au chupa za duka bila shaka ni hasara. Kwa mujibu wa nadharia ya maji yaliyopangwa, isiyochujwa, haijasafishwa kwa mitambo na haijatibiwa kwa njia yoyote, maji yana nishati zaidi yenyewe. Molekuli za maji zilizopangwa katika seli zetu zina kiwango cha juu cha chaji ya umeme ambayo husaidia seli kufanya kazi. Wakati seli zetu zimechajiwa vyema, misuli na tishu zetu hufanya kazi vizuri. Hata hivyo, maji ya bomba yaliyotibiwa kwa kemikali, yenye sumu mbalimbali na viwango visivyo vya kawaida vya estrojeni, yana muundo uliobadilishwa, na kupoteza sifa zake nyingi za manufaa.
Kulingana na Dk. Gerald Pollack wa Chuo Kikuu cha Washington:. Maji yaliyopangwa, kulingana na watafiti wengi, yana usawa wa pH bora. Muundo halisi wa seli ni aina ya matrix ambayo imeundwa na asidi mbalimbali (baadhi yao ni protini). Nafasi kati ya asidi imejaa maji, ambayo ina malipo mazuri au mabaya ya umeme. Michakato ya kawaida ya utakaso wa maji huharibu molekuli katika mchakato huo. Wakati maji hayana muundo wake wa asili, kiini cha mwanadamu "huteseka". Hasa, molekuli za protini hazifanyi kazi vizuri. Hii inathiri vibaya kazi ya misuli na tishu, na kutengeneza utabiri wa kuumia. Inaaminika kuwa maji katika seli na mwili mzima ni uwezo wa kujenga upya, kuwa wazi kwa vyanzo fulani vya nishati. Vyanzo hivyo vinaweza kuwa jua, dunia, mwanga wa infrared, na hata mguso wa binadamu. Mwanga wa ultraviolet unaweza kuathiri muundo wa maji katika seli, ndiyo sababu hutumiwa kama matibabu ya asili kwa matatizo ya misuli na ngozi. "Kutuliza" - mazoezi ya kugusana moja kwa moja na uso wa dunia wakati unatembea bila viatu au kulala nje - pia huathiri muundo wa maji kwenye seli kwa njia nzuri. Nadharia ya kisayansi ya kutuliza ni kwamba mwili unachukua elektroni hasi kutoka chini kupitia nyayo za miguu, ambayo hubadilisha "kemia" ya mwili. Maji yaliyopangwa bado yanapatikana katika sehemu fulani za ulimwengu. Inajumuisha chemchemi, maji ya joto, mito safi ya mlima. Kuna njia kadhaa za kuunda maji nyumbani. Inauzwa kuna mawe ya shungite yanayotumika kutengeneza maji. Kunywa maji yaliyopangwa husaidia: