Kufunga mara nyingi hutumiwa kama njia nzuri ya kupunguza uzito, lakini pia husaidia mwili kupambana na magonjwa. Kufunga kwa siku mbili tu inaruhusu seli za kinga kuzaliwa upya, kusaidia mwili kupambana na maambukizi.
Wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Kusini mwa California walijaribu athari za siku 2-4 za kufunga kwa panya na wanadamu katika kozi kwa miezi sita. Katika matukio hayo yote, baada ya kila kozi, kupungua kwa idadi ya seli nyeupe za damu katika damu ilirekodi. Katika panya, kama matokeo ya mzunguko wa kufunga, mchakato wa kuzaliwa upya kwa seli nyeupe za damu ulizinduliwa, na hivyo kurejesha mifumo ya ulinzi wa mwili. Walter Longo, profesa wa gerontology na sayansi ya kibiolojia katika Chuo Kikuu cha Kusini mwa California, anasema: "Kufunga hutoa mwanga wa kijani ili kuongeza idadi ya seli za shina, kurejesha mfumo mzima. Habari njema ni kwamba wakati wa kufunga, mwili huondoa seli za zamani zilizoharibika. Utafiti huo pia ulionyesha kuwa kufunga kunapunguza uzalishwaji wa homoni ya IGF-1, ambayo inahusishwa na hatari ya saratani. Jaribio dogo la kimatibabu la majaribio liligundua kuwa kufunga kwa saa 72 kabla ya matibabu ya kidini kulizuia wagonjwa kuwa na sumu. "Ingawa tiba ya kemikali huokoa maisha, sio siri kwamba pia ina athari kubwa kwenye mfumo wa kinga. Matokeo ya utafiti yanathibitisha kuwa kufunga kunaweza kupunguza baadhi ya athari za chemotherapy,” asema Tanya Dorff, profesa msaidizi wa tiba ya kimatibabu katika Chuo Kikuu cha Kusini mwa California. "Utafiti zaidi wa kimatibabu unahitajika juu ya mada hii na aina hii ya uingiliaji wa lishe inapaswa kufanywa tu chini ya mwongozo wa daktari."