Kondoo wa kondoo, konda tu - kalori na virutubisho

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini, na madini) katika gramu 100 za sehemu inayoliwa.
LisheidadiKawaida **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida 100 kcal100% ya kawaida
Kalori169 kcal1684 kcal10%5.9%996 g
Protini19.98 g76 g26.3%15.6%380 g
Mafuta9.23 g56 g16.5%9.8%607 g
Maji70.44 g2273 g3.1%1.8%3227 g
Ash1.01 g~
vitamini
Vitamini B1, thiamine0.12 mg1.5 mg8%4.7%1250 g
Vitamini B2, Riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1%6.6%900 g
Vitamini B5, Pantothenic0.65 mg5 mg13%7.7%769 g
Vitamini B6, pyridoxine0.16 mg2 mg8%4.7%1250 g
Vitamini B9, folate21 mcg400 mcg5.3%3.1%1905
Vitamini B12, cobalamin2.38 μg3 mg79.3%46.9%126 g
Vitamini E, alpha-tocopherol, TE0.19 mg15 mg1.3%0.8%7895 g
Vitamini PP5.89 mg20 mg29.5%17.5%340 g
macronutrients
Potasiamu, K265 mg2500 mg10.6%6.3%943 g
Kalsiamu, Ca12 mg1000 mg1.2%0.7%8333 g
Magnesiamu, Mg25 mg400 mg6.3%3.7%1600 g
Sodiamu, Na72 mg1300 mg5.5%3.3%1806
Sulphur, S199.8 mg1000 mg20%11.8%501 g
Fosforasi, P181 mg800 mg22.6%13.4%442 g
kuwaeleza vipengele
Chuma, Fe1.67 mg18 mg9.3%5.5%1078 g
Manganese, Mh0.024 mg2 mg1.2%0.7%8333 g
Shaba, Cu111 μg1000 mcg11.1%6.6%901 g
Selenium, Ikiwa22.3 μg55 mcg40.5%24%247 g
Zinki, Zn3.8 mg12 mg31.7%18.8%316 g
Asidi muhimu za amino
Arginine *1.187 g~
Valine1.078 g~
Historia0.633 g~
Isoleucine0.964 g~
Leucine1.554 g~
Lysine1.765 g~
Methionine0.513 g~
Threonine0.855 g~
Tryptophan0.234 g~
Phenylalanine0.814 g~
Asidi ya Amino
alanini1.202 g~
Aspartic asidi1.759 g~
Glycine0.976 g~
Asidi ya Glutamic2.9 g~
proline0.838 g~
serine0.743 g~
Tyrosine0.672 g~
cysteine0.239 g~
Steroli (sterols)
Cholesterol66 mgupeo wa 300 mg
Asidi zilizojaa mafuta
Nasadenie mafuta asidi3.3 gupeo 18.7 g
10: 0 Kiwango0.01 g~
12: 0 Lauric0.02 g~
14: 0 Myristic0.24 g~
16: 0 Palmitic1.79 g~
18: 0 Stearic1.1 g~
Asidi ya mafuta ya monounsaturated3.71 gdakika 16.8 g22.1%13.1%
16: 1 Palmitoleiki0.28 g~
18: 1 Oleic (omega-9)3.36 g~
Asidi ya mafuta ya polyunsaturated0.84 gkutoka 11.2 hadi 20.6 g7.5%4.4%
18: 2 Linoleic0.63 g~
18: 3 Linolenic0.12 g~
20: 4 Arachidonic0.09 g~
Omega-3 fatty0.12 gkutoka 0.9 hadi 3.7 g13.3%7.9%
Omega-6 fatty0.72 gkutoka 4.7 hadi 16.8 g15.3%9.1%

Thamani ya nishati ni kalori 169.

  • oz = 28.35 g (kcal 47.9)
  • lb = 453.6 g (766.6 kcal)
Mwana-Kondoo, ubavu, konda tu vitamini na madini kama: vitamini B2 ilikuwa 11.1%, vitamini B5 - 13%, vitamini B12 - 79,3%, vitamini PP - 29,5%, fosforasi - 22,6%, shaba ilikuwa 11.1%, seleniamu - 40,5%, zinki - 31,7%
  • Vitamini B2 inashiriki katika athari za upunguzaji wa oksidi na inakuza upokeaji wa rangi na analyzer ya kuona na mabadiliko ya giza. Ulaji wa kutosha wa vitamini B2 unaambatana na ukiukaji wa hali ya ngozi, utando wa mucous, ukiukaji wa mwangaza, na maono ya jioni.
  • Vitamini B5 inahusika katika protini, mafuta, kimetaboliki ya kabohydrate, kimetaboliki ya cholesterol, usanisi wa homoni zingine, hemoglobini, inakuza ngozi ya amino asidi na sukari kwenye njia ya matumbo, na inasaidia utendaji wa gamba la adrenal. Ukosefu wa asidi ya Pantothenic inaweza kusababisha vidonda vya ngozi na utando wa mucous.
  • Vitamini B12 ina jukumu muhimu katika kimetaboliki na ubadilishaji wa asidi ya amino. Folate na vitamini B12 vinahusiana na vitamini vinavyohusika na hematopoiesis. Ukosefu wa vitamini B12 husababisha ukuzaji wa upungufu wa sehemu au sekondari ya folate na upungufu wa damu, leukopenia, na thrombocytopenia.
  • Vitamini PP inashiriki katika athari za redox ya kimetaboliki ya nishati. Ulaji wa kutosha wa vitamini unaambatana na usumbufu wa hali ya kawaida ya ngozi, njia ya utumbo, na mfumo wa neva.
  • Fosforasi inashiriki katika michakato mingi ya kisaikolojia, pamoja na kimetaboliki ya nishati, inasimamia usawa wa asidi-alkali, sehemu ya phospholipids, nucleotides, na asidi ya nucleic, muhimu kwa madini ya mifupa na meno. Upungufu husababisha anorexia, anemia, rickets.
  • Copper ni sehemu ya Enzymes iliyo na shughuli ya redox inayohusika na metaboli ya chuma na huchochea protini na ngozi ya wanga-michakato inahusisha kupeana tishu na oksijeni. Upungufu unaonyeshwa na uboreshaji wa mfumo wa moyo na mishipa na mifupa, ukuzaji wa dysplasia ya tishu inayojumuisha.
  • Selenium - kipengele muhimu cha mfumo wa kinga ya mwili wa binadamu, ambayo ina athari za kinga mwilini, inahusika katika udhibiti wa hatua ya homoni za tezi. Upungufu husababisha ugonjwa wa Kashin-Bek (osteoarthritis na ulemavu wa viungo, mgongo, na miisho), Kesan (ugonjwa wa moyo), urithi wa urithi.
  • zinki ni sehemu ya zaidi ya Enzymes 300 zinazohusika katika usanisi na kuvunjika kwa wanga, protini, mafuta, asidi ya kiini, na udhibiti wa usemi wa jeni kadhaa. Ulaji wa kutosha husababisha upungufu wa damu, upungufu wa kinga mwilini, cirrhosis ya ini, ugonjwa wa ngono, uwepo wa kasoro ya fetasi. Utafiti katika miaka ya hivi karibuni ulifunua kwamba viwango vya juu vya zinki vinaweza kuvuruga unyonyaji wa shaba na hivyo kuchangia ukuaji wa upungufu wa damu.
Lebo: kalori - 169 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini, madini muhimu kuliko Kondoo, ubavu, konda tu, kalori, virutubisho, mali ya faida ya Mwana-Kondoo, ubavu, konda inayoweza kutenganishwa tu

Acha Reply