Kwa nini Urusi inahitaji sheria hii
Mara tu kulipokuwa na mahitaji ya chakula cha afya, watu katika maduka waliona bidhaa zilizoitwa eco, bio, shamba. Bei ya bidhaa zilizo na maneno kama haya kwenye kichwa kawaida ni agizo la ukubwa, au hata mara mbili zaidi kuliko zile zinazofanana. Lakini hakuna kanuni na sheria zinazohakikisha kwamba nyuma ya maneno haya kuna bidhaa safi ya kikaboni iliyopandwa bila matumizi ya kemikali. Kwa kweli, mtengenezaji yeyote anaweza kuandika chochote anachotaka kwa jina la bidhaa. Watu zaidi na zaidi wanaelewa kuwa ubora wa maisha yao unategemea asili ya bidhaa. Sasa bidhaa za kikaboni hupandwa katika mashamba madogo au kusafirishwa kutoka Ulaya. Mnamo mwaka wa 2018, hawachukui zaidi ya 2% kwenye soko la Urusi, na wengine wote hupandwa kwa kutumia mbolea za syntetisk na dawa za wadudu.
Dawa za kuua wadudu na magugu ni sumu zinazoua wadudu, magugu na wadudu wengine. Wanakuwezesha kutumia juhudi kidogo juu ya kupanda mimea, lakini wana upande mbaya: wao huingizwa kwenye udongo, na kisha kupitia maji huingia ndani ya mimea. Maafisa wengi wa kilimo wanaweza kusema kwamba dawa za kuulia wadudu hazina madhara kwa binadamu na inatosha kumenya mboga ili kuziondoa. Lakini sumu zilizoyeyushwa kwenye udongo hupitia mmea mzima na maji na ziko ndani yake kwa viwango tofauti vya mkusanyiko. Matunda ni mojawapo ya maeneo ambayo yanajilimbikizia zaidi. Maapulo, nafaka, machungwa, zabibu, watermelons, nk - haya yote ni matunda ambayo kilimo hupangwa. Kwa bahati mbaya, sasa ni vigumu sana kununua matunda ambayo hayana dawa na dawa, ingawa miaka mia moja iliyopita sumu hizi hazikuwepo, na zilikuzwa kikamilifu.
Kwa mfano, viuatilifu vyenye klorini vinafanana katika muundo na vitendo na vitu vya sumu ambavyo vilitumiwa dhidi ya askari wakati wa Vita vya Kwanza vya Kidunia. Mbolea ya syntetisk ni sawa na steroid - hutoa ukuaji mkubwa wa mmea, lakini wakati huo huo ni bandia katika utungaji (hufanywa kutoka kwa taka ya sekta ya kemikali na mafuta). Mbolea hizi hupuliza mimea kama puto, wakati faida kutoka kwao ni mara nyingi chini kuliko kutoka kwa zile ndogo za asili. Tofauti na synthetic, mbolea za kikaboni asili hurejesha rutuba ya udongo, ni asili kwa mimea katika muundo wao. Na nini ni muhimu, mbolea hizo zinafanywa kutoka kwa malighafi hai: nyasi iliyooza, mbolea, mwani, shells, nk.
Hebu tulinganishe watu wawili: mtu mmoja anafanya kazi vizuri kwa sababu anapata usingizi wa kutosha na anakula vizuri, na wa pili anakula kila kitu, anakunywa vidonge, vichocheo na vinywaji vya kuongeza nguvu. Si vigumu nadhani ni nani kati yao atakuwa na afya na kuishi kwa muda mrefu, na ni nani atakayechoma mwili wake kutoka ndani na kemia.
Sasa bidhaa za shambani zinagharimu mara mbili hadi tatu zaidi ya bidhaa za kawaida, lakini hutajua ikiwa kweli zimepandwa bila matumizi ya mbolea ya syntetisk na dawa. Wakulima waaminifu hupata pesa kutokana na kukuza bidhaa safi, lakini wazalishaji wasio waaminifu ambao hupitisha bidhaa zao kama rafiki wa mazingira pia huchukua fursa hii. Kwa ujumla, wanachukua fursa ya ukweli kwamba hakuna udhibiti wa serikali na sheria inayodhibiti kilimo hai. Na watu wa kawaida, kama sheria, hawajui katika suala hili na wanaongozwa na maandishi kwenye ufungaji. Pia kuna mkanganyiko katika kuelewa bidhaa za kikaboni ni nini, kibaolojia, asili na kiikolojia. Utamaduni wa ambapo unaweza kununua chakula cha kikaboni na cha afya kinajitokeza tu.
Je, sheria itachukua majukumu gani?
Unda na uidhinishe viwango vya kukuza bidhaa. Itaelezea mahitaji ya lazima kwa mbolea, mbegu, na hali ya kukua. Mbolea za syntetisk na dawa za kuua wadudu katika uzalishaji zimetengwa kisheria.
Itaunda mfumo wa uthibitishaji na uwekaji lebo wa bidhaa. Kila bidhaa lazima ijaribiwe na kupokea uthibitisho wa ubora. Hapo ndipo jina la kikaboni litahakikisha ununuzi wa bidhaa asilia 100%.
Unda huduma ya udhibiti na mfumo wa kugundua bandia. Inahitajika kwa sababu bandia huonekana kila wakati kwenye bidhaa maarufu ya kikaboni, watengenezaji wasio waaminifu hujaribu kupitisha bidhaa zao kama kikaboni.
Aidha, sheria itaunda hali za kuunganisha wazalishaji wa bidhaawanaotaka kukuza mimea ya kikaboni, kuwa shirika moja.
Ni nini faida ya sheria
Itatoa msingi wa afya ya Warusi. Chakula ni nyenzo ya ujenzi kwa mwili; kwa asili, mtu amezoea kula bidhaa za kikaboni. Mwili una ugumu mkubwa wa kuyeyusha kemikali ambazo humezwa kupitia udongo kutoka kwa mbolea ya syntetisk na viuatilifu. Mfumo wa utumbo unapaswa kufanya kazi kwa bidii ili kuondoa kemikali kutoka kwa mwili, na baadhi yao haiwezi kuondolewa kabisa, na hujilimbikiza. Kwa hali yoyote, kulisha kemikali kunadhoofisha na kuharibu afya yako hatua kwa hatua.
Inatoa bei nzuri. Wengi hawaamini kwamba bidhaa za kikaboni zinaweza kuwa nafuu zaidi kuliko za kawaida, lakini hii si kweli. Kilimo cha kikaboni kikubwa kitakuruhusu kukuza bidhaa kwa gharama ya kutosha, kwa hivyo hazitagharimu zaidi ya kawaida.
Wawakilishi wa muungano wa viumbe hai, shirika linaloleta pamoja wazalishaji wa bidhaa za kilimo hai, walisema wanatarajia sheria hiyo kupitishwa mwishoni mwa 2018. Tayari, Taasisi ya Kilimo Hai inaendesha kozi za juu za mafunzo kwa wafanyakazi wa kilimo. Yote hii inazungumza juu ya kuanza kwa mafanikio ya maendeleo ya uzalishaji wa kikaboni. Maafisa wa serikali, wanasayansi na wafanyikazi wa tasnia wanafanyia kazi mahitaji ya watu ya kula kiafya. Hii inakuwa ukweli, kwa sababu watu zaidi na zaidi wanakataa chakula cha syntetisk na kuchagua, ingawa ni ghali zaidi, lakini bidhaa asilia.