Kunywa au kutokunywa juisi za matunda?

Watu wengi wanafikiri kuwa juisi za matunda zina sukari nyingi na zinapaswa kuepukwa, hivyo wanakunywa tu juisi za mboga. Hakuna chochote kibaya na hilo, isipokuwa kwamba wanajinyima virutubisho mbalimbali vya thamani, enzymes, antioxidants na phytonutrients ambayo asili imetoa kwa ajili yetu.

Ni kweli kwamba sukari ya damu huongezeka baada ya kunywa glasi ya juisi ya matunda, lakini katika mambo yote kiasi kinahitajika. Bila shaka, mengi ya kitu chochote ni mbaya, sisi sote tunajua hilo.

Glasi ya juisi ya matunda kwa siku haitasababisha ugonjwa wa kisukari na fetma. Lakini ikiwa hautakula vizuri na kuishi maisha ya ujinga, haujui jinsi viungo vyako vya ndani vinafanya kazi vibaya. Kwa hiyo, unapokunywa glasi ya juisi ya matunda, huwezi kulaumu juisi kwa matatizo yako.

Mwili wetu umeundwa kuishi kwa matunda na mboga. Sukari ya matunda humeng'enywa kwa urahisi (kufyonzwa) na seli zetu ikilinganishwa na sukari iliyosafishwa. Sukari iliyosafishwa ni sukari ya bandia ambayo iko katika jamii ya chakula kilichosindikwa zaidi. Sukari kama hiyo husababisha ugonjwa wa sukari na fetma. Kama, hata hivyo, ni matumizi ya mara kwa mara ya vyakula vya kukaanga na bidhaa za unga.

Kioo cha maji safi ya matunda hakika ni chaguo bora kuliko kipande cha keki au juisi ya makopo unayonunua kwenye rafu.

Ikiwa wewe ni mgonjwa wa kisukari, una ugonjwa wa damu, maambukizi ya fangasi, au una tabia ya kupata uzito kwa urahisi, basi tafadhali epuka juisi za matunda! Kisha inaeleweka kabisa kwamba mwili wako hauwezi kusindika sukari, sukari yoyote.  

 

 

Acha Reply