Hata kati ya wenzao wasio wa kawaida - wasomi wa ubunifu na wanasayansi wazimu kidogo wa Taasisi ya Teknolojia ya Massachusetts (MIT) Media Lab, ambayo iko karibu na Boston (USA), ambapo papa wakubwa wa inflatable hutegemea dari, meza mara nyingi hupambwa kwa vichwa vya roboti. , na wanasayansi wembamba, wenye nywele fupi waliovalia mashati ya Kihawai kwa kupendeza wakijadili kanuni za ajabu zilizochorwa kwa chaki ubaoni - Saleb Harper anaonekana kuwa mtu wa kawaida sana. Wakati wenzake katika utafiti wa kisayansi wanaunda : akili ya bandia, viungo bandia mahiri, mashine za kukunja za kizazi kijacho na vifaa vya matibabu vinavyoonyesha mfumo wa neva wa binadamu katika 3D, Harper anafanyia kazi – Analima kabichi. Katika mwaka uliopita, alibadilisha ukumbi mdogo wa Taasisi wa ghorofa ya tano (nyuma ya milango yake ya maabara) kuwa bustani ya teknolojia ya hali ya juu ambayo inaonekana kana kwamba imehuishwa kutokana na filamu ya sci-fi. Aina kadhaa za broccoli, nyanya na basil hukua hapa, inaonekana hewani, kuoga na taa za LED za neon za bluu na nyekundu; na mizizi yao nyeupe huwafanya waonekane kama jeli. Mimea hiyo ilizunguka ukuta wa glasi, urefu wa mita 7 na urefu wa mita 2.5, ili ionekane kana kwamba imezunguka jengo la ofisi. Sio ngumu kudhani kwamba ikiwa utampa Harper na wenzake bure, katika siku za usoni wanaweza kugeuza jiji lote kuwa bustani hai na ya chakula.
"Ninaamini tuna uwezo wa kubadilisha ulimwengu na mfumo wa chakula duniani," anasema Harper, mwanamume mrefu, mnene mwenye umri wa miaka 34 aliyevalia shati la bluu na viatu vya ng'ombe. “Uwezo wa kilimo mijini ni mkubwa sana. Na haya si maneno matupu. "Kilimo cha mijini" katika miaka ya hivi karibuni kimepita awamu ya "mwonekano, inawezekana" (wakati ambao majaribio yalifanywa kukuza lettusi na mboga kwenye paa za jiji na katika maeneo tupu ya jiji) na imekuwa wimbi la kweli la uvumbuzi, lililozinduliwa na wanafikra. wamesimama imara kwa miguu yao, kama Harper. Alianzisha mradi wa CityFARM mwaka mmoja uliopita, na Harper sasa anatafiti jinsi teknolojia ya hali ya juu inaweza kusaidia kuongeza mavuno ya mboga. Wakati huo huo, mifumo ya sensor hutumiwa ambayo hufuatilia hitaji la mimea kwa maji na mbolea, na kulisha miche na mwanga wa frequency bora ya wimbi: diode, kwa kujibu mahitaji ya mmea, hutuma taa ambayo haitoi maisha tu. mimea, lakini pia huamua ladha yao. Harper ndoto kwamba mashamba hayo katika siku zijazo yatachukua nafasi zao juu ya paa za majengo - katika miji halisi ambapo watu wengi wanaishi na kufanya kazi.
Ubunifu ambao Harper anapendekeza kuanzisha unaweza kupunguza gharama ya kilimo na kupunguza athari zake kwa mazingira. Anadai kuwa kwa kupima na kudhibiti mwanga, kumwagilia na kuweka mbolea kulingana na njia yake, inawezekana kupunguza matumizi ya maji kwa 98%, kuongeza kasi ya ukuaji wa mboga kwa mara 4, kuondoa kabisa matumizi ya mbolea za kemikali na dawa, mara mbili ya lishe. thamani ya mboga mboga na kuboresha ladha yao.
Uzalishaji wa chakula ni tatizo kubwa la mazingira. Kabla ya kuwa kwenye meza yetu, kwa kawaida hufanya safari ya maelfu ya kilomita. Kevin Frediyani, mkuu wa kilimo-hai katika Chuo cha Bicton, shule ya kilimo huko Devon, Uingereza, amekadiria kuwa Uingereza inaagiza 90% ya matunda na mboga kutoka nchi 24 (ambapo 23% hutoka Uingereza). Inabadilika kuwa utoaji wa kichwa cha kabichi iliyopandwa nchini Uhispania na kupelekwa kwa lori kwenda Uingereza itasababisha kutolewa kwa takriban kilo 1.5 ya uzalishaji wa kaboni mbaya. Ikiwa unakua kichwa hiki nchini Uingereza, katika chafu, takwimu itakuwa kubwa zaidi: kuhusu 1.8 kg ya uzalishaji. "Hatuna mwanga wa kutosha, na glasi haishiki joto vizuri," anabainisha Frediani. Lakini ikiwa unatumia jengo maalum la maboksi na taa za bandia, unaweza kupunguza uzalishaji hadi kilo 0.25. Frediyani anajua anachozungumzia: hapo awali alisimamia mashamba ya bustani na mboga mboga katika bustani ya wanyama ya Paington, ambapo mwaka wa 2008 alipendekeza njia ya upandaji wima ili kukuza chakula cha mifugo kwa ufanisi zaidi. Ikiwa tunaweza kuweka njia kama hizi mkondoni, tutapata chakula cha bei nafuu, kipya na chenye lishe zaidi, tutaweza kupunguza uzalishaji wa gesi chafu kwa mamilioni ya tani kila mwaka, pamoja na katika sehemu ya uzalishaji inayohusu ufungashaji, usafirishaji na upangaji wa mazao ya kilimo, ambayo kwa jumla hutoa uzalishaji wa madhara mara 4 zaidi kuliko kilimo yenyewe. Hii inaweza kuchelewesha kwa kiasi kikubwa mbinu ya mzozo wa chakula duniani unaokuja.
Wataalamu wa Umoja wa Mataifa wamehesabu kuwa ifikapo mwaka 2050 idadi ya watu duniani itaongezeka kwa bilioni 4.5, na asilimia 80 ya wakazi wa dunia wataishi mijini. Tayari leo, 80% ya ardhi inayofaa kwa kilimo inatumika, na bei ya bidhaa inapanda kutokana na kuongezeka kwa ukame na mafuriko. Chini ya hali kama hizi, wavumbuzi wa kilimo wameelekeza macho yao kwa miji kama suluhisho linalowezekana kwa shida. Baada ya yote, mboga zinaweza kupandwa popote, hata kwenye skyscrapers au katika makao ya bomu yaliyoachwa.
Idadi ya mashirika ambayo yanaanza kutumia teknolojia ya ubunifu ya chafu kwa kukuza mboga na kulisha na LEDs ni pamoja na, kwa mfano, kubwa kama Philips Electronics, ambayo ina idara yake ya LED za kilimo. Wanasayansi wanaofanya kazi huko wanaunda aina mpya za mistari ya ufungaji na mifumo ya usimamizi, kuchunguza uwezekano wa teknolojia ya microclimate, aeroponics*, aquaponics**, hydroponics***, mifumo ya kuvuna maji ya mvua na hata microturbines zinazoruhusu matumizi ya nishati ya dhoruba. Lakini hadi sasa, hakuna mtu ambaye ameweza kufanya uvumbuzi huo ulipe. Sehemu ngumu zaidi ni matumizi ya nishati. Mfumo wa hydroponic wa VertiCorp (Vancouver), ambao ulizua kelele nyingi katika jumuiya ya wanasayansi, ambao uliitwa Ugunduzi wa Mwaka wa 2012 na jarida la TIME, ulianguka kwa sababu. imetumia umeme mwingi. “Kuna uwongo mwingi na ahadi tupu katika eneo hili,” asema Harper, mwana wa mwokaji mikate aliyelelewa katika shamba la Texas. "Hii imesababisha uwekezaji mwingi kupotea na kuanguka kwa kampuni nyingi kubwa na ndogo."
Harper anadai kwamba kutokana na matumizi ya maendeleo yake, itawezekana kupunguza matumizi ya umeme kwa 80%. Tofauti na teknolojia za kilimo viwandani zinazolindwa na hataza, mradi wake uko wazi, na mtu yeyote anaweza kutumia ubunifu wake. Tayari kuna mfano wa hii, kama ilivyokuwa kwa vikataji vya laser iliyoundwa na MIT na vichapishaji vya XNUMXD, ambavyo Taasisi hutengeneza na kuchangia kwa maabara ulimwenguni kote. "Waliunda mtandao wa uzalishaji ambao naona kama mfano wa harakati zetu za kukuza mboga," anasema Harper.
… Katika alasiri nzuri ya Juni, Harper anajaribu usanidi wake mpya. Ameshikilia kipande cha kadibodi kilichochukuliwa kutoka kwa seti ya watoto ya kuchezea. Mbele yake ni sanduku la coleslaw lililowekwa na LED za bluu na nyekundu. Kutua "hufuatiliwa" na kamera ya video ya kufuatilia mwendo iliyokopwa na Harper kutoka PlayStation. Anafunika chumba na karatasi ya kadibodi - diode huwa mkali zaidi. "Tunaweza kuzingatia data ya hali ya hewa na kuunda algorithm ya fidia ya taa ya diode," anasema mwanasayansi, "Lakini mfumo hautaweza kutabiri hali ya hewa ya mvua au ya mawingu. Tunahitaji mazingira ya maingiliano zaidi.
Harper alikusanya mfano huo kutoka kwa slats za alumini na paneli za plexiglass - aina ya chumba cha uendeshaji cha kuzaa. Ndani ya kioo hiki, kirefu zaidi kuliko mtu, mimea 50 huishi, baadhi ikiwa na mizizi inayoning'inia chini na kumwagilia moja kwa moja na virutubisho.
Kwa wenyewe, njia hizo sio pekee: mashamba madogo ya chafu yamekuwa yakitumia kwa miaka kadhaa. Ubunifu huo upo kwa usahihi katika matumizi ya diode za taa ya bluu na nyekundu, ambayo huunda photosynthesis, pamoja na kiwango cha udhibiti ambacho Harper amepata. Greenhouse imejaa sensorer mbalimbali zinazosoma hali ya anga na kutuma data kwa kompyuta. "Baada ya muda, chafu hii itakuwa na akili zaidi," Harper anahakikishia.
Inatumia mfumo wa lebo zinazotolewa kwa kila mmea kufuatilia ukuaji wa kila mmea. "Hadi sasa, hakuna mtu ambaye amefanya hivi," anasema Harper. "Kumekuwa na ripoti nyingi za uwongo za majaribio kama haya, lakini hakuna hata mmoja wao aliyefaulu mtihani huo. Sasa kuna habari nyingi katika jamii ya wanasayansi juu ya masomo kama haya, lakini hakuna mtu anayejua kwa hakika ikiwa yamefaulu, na kwa ujumla, ikiwa yalifanywa kweli.
Kusudi lake ni kuunda laini ya uzalishaji wa mboga inayohitajika, iliyotolewa kama Amazon.com. Badala ya kuokota mboga za kijani kibichi (kwa mfano, nyanya za kijani kibichi huvunwa huko Uholanzi katika msimu wa joto au Uhispania wakati wa msimu wa baridi - duni katika virutubishi na isiyo na ladha), kisha uwapeleke mamia ya kilomita, uwape gesi ili kutoa muonekano wa kukomaa - unaweza kuagiza. nyanya zako hapa pia lakini zimeiva na mbichi, kutoka kwa bustani, na karibu kwenye barabara inayofuata. "Uwasilishaji utakuwa haraka," anasema Harper. "Hakuna ladha au upotezaji wa virutubishi katika mchakato!"
Hadi sasa, tatizo kubwa la Harper ambalo halijatatuliwa ni vyanzo vya mwanga. Inatumia mwanga wa jua kutoka kwa dirisha na LED zinazodhibitiwa na mtandao zilizotengenezwa na Heliospectra ya Uswizi inayoanza. Ikiwa utaweka mashamba ya mboga kwenye majengo ya ofisi, kama Harper anapendekeza kufanya, basi kutakuwa na nishati ya kutosha kutoka kwa Jua. "Mimea yangu hutumia tu 10% ya wigo wa mwanga, iliyobaki inapasha joto chumba - ni kama athari ya chafu," Harper anaelezea. - Kwa hivyo lazima nipoze chafu kwa makusudi, ambayo inahitaji nguvu nyingi na kuharibu kujitegemea. Lakini hapa kuna swali la kejeli: mwanga wa jua unagharimu kiasi gani?
Katika greenhouses za jadi za "jua", milango inapaswa kufunguliwa ili baridi chumba na kupunguza unyevu uliokusanywa - hii ndio jinsi wageni wasioalikwa - wadudu na fungi - huingia ndani. Timu za kisayansi katika mashirika kama vile Heliospectra na Philips zinaamini kuwa kutumia Jua ni mbinu ya kizamani. Kwa kweli, mafanikio makubwa ya kisayansi katika uwanja wa kilimo sasa yanafanywa na makampuni ya taa. Heliospectra sio tu hutoa taa kwa ajili ya greenhouses, lakini pia hufanya utafiti wa kitaaluma katika uwanja wa mbinu za kuharakisha ukuaji wa majani, kuongeza kasi ya maua na kuboresha ladha ya mboga. NASA inatumia taa wanazotengeneza katika jaribio lao la kurekebisha "msingi wa anga ya Martian" huko Hawaii. Taa hapa huundwa na paneli zilizo na diode, ambazo zina kompyuta yao iliyojengwa. "Unaweza kutuma ishara kwa mmea ukiuliza jinsi unavyohisi, na kwa kurudi hutuma taarifa kuhusu kiasi gani cha wigo unaotumia na jinsi unavyokula," anasema kiongozi mwenza wa Heliosphere Christopher Steele, kutoka Gothenburg. "Kwa mfano, mwanga wa bluu sio sawa kwa ukuaji wa basil na huathiri vibaya ladha yake." Pia, Jua haliwezi kuangazia mboga kikamilifu sawasawa - hii ni kutokana na kuonekana kwa mawingu na mzunguko wa Dunia. "Tunaweza kupanda mboga bila mapipa meusi na madoa ambayo yanaonekana vizuri na yenye ladha nzuri," anaongeza Mkurugenzi Mtendaji Stefan Hillberg.
Mifumo hiyo ya taa inauzwa kwa bei ya paundi 4400, ambayo sio nafuu kabisa, lakini mahitaji kwenye soko ni ya juu sana. Leo, kuna taa takriban milioni 55 katika greenhouses kote ulimwenguni. "Taa zinapaswa kubadilishwa kila baada ya miaka 1-5," anasema Hillberg. "Hizo ni pesa nyingi."
Mimea hupendelea diode kuliko jua. Kwa kuwa diode zinaweza kuwekwa moja kwa moja juu ya mmea, sio lazima kutumia nishati ya ziada kuunda shina, inakua wazi juu na sehemu ya majani ni nene. Katika GreenSenseFarms, shamba kubwa zaidi la wima la ndani ulimwenguni, lililoko kilomita 50 kutoka Chicago, kama taa 7000 ziko katika vyumba viwili vya taa. "Lettuce inayopandwa hapa ina ladha zaidi na crispier zaidi," anasema Mkurugenzi Mtendaji Robert Colangelo. - Tunamulika kila kitanda na taa 10, tuna vitanda 840. Tunapata vichwa 150 vya lettuki kutoka kwa bustani kila baada ya siku 30.
Vitanda vinapangwa kwa wima kwenye shamba na kufikia urefu wa 7.6 m. Shamba la Green Sense linatumia teknolojia ya kile kinachoitwa "filamu ya virutubishi vya maji". Kwa mazoezi, hii ina maana kwamba maji yenye virutubisho huzunguka kwa njia ya "udongo" - shells za nazi zilizovunjika, ambazo hutumiwa hapa badala ya peat, kwa sababu ni rasilimali inayoweza kurejeshwa. "Kwa sababu vitanda vimepangwa kwa wima, mboga hukua angalau mara kumi zaidi na hutoa mara 25 hadi 30 zaidi ya hali ya kawaida, ya usawa," anasema Colangelo. "Ni nzuri kwa Dunia kwa sababu hakuna dawa ya kuua wadudu, pamoja na kwamba tunatumia maji yaliyosindikwa na mbolea iliyosindikwa." "Inatumia nishati kidogo sana (kuliko ya kawaida)," anasema Colangelo, akizungumzia kiwanda chake cha mboga, kilichoundwa kwa kushirikiana na Philips, ambacho ni kikubwa zaidi duniani.
Colangelo anaamini kwamba hivi karibuni tasnia ya kilimo itakua katika pande mbili tu: kwanza, kubwa, maeneo ya wazi yaliyopandwa nafaka kama vile ngano na mahindi, ambayo inaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa na kusafirishwa polepole ulimwenguni - mashamba haya yapo mbali na miji. Pili, shamba la wima ambalo litakua mboga za bei ghali, zinazoharibika kama nyanya, matango na mboga. Shamba lake, ambalo lilifunguliwa mwezi Aprili mwaka huu, linatarajiwa kuzalisha dola milioni 2-3 katika mauzo ya kila mwaka. Colangelo tayari anauza bidhaa zake sahihi kwa migahawa na kituo cha usambazaji cha WholeFood (kilicho umbali wa dakika 30 tu), ambacho husafirisha mboga mboga kwa maduka 48 katika majimbo 8 ya Marekani.
"Hatua inayofuata ni automatisering," anasema Colangelo. Kwa kuwa vitanda hivyo vimepangwa wima, mkurugenzi wa kiwanda hicho anaamini kuwa itawezekana kutumia roboti na vihisi ili kubaini ni mboga gani zimeiva, kuzivuna na kuweka miche mipya badala yake. "Itakuwa kama Detroit na viwanda vyake vya otomatiki ambapo roboti hukusanya magari. Magari na lori hukusanywa kutoka kwa sehemu zilizoagizwa na wafanyabiashara, sio zinazozalishwa kwa wingi. Tutaita hii "kukua kwa utaratibu". Tutachuna mboga dukani inapohitaji.”
Ubunifu wa kushangaza zaidi katika uwanja wa kilimo ni "shamba la vyombo vya usafirishaji". Ni masanduku ya kukua wima yenye mfumo wa joto, umwagiliaji na taa na taa za diode. Vyombo hivi, ambavyo ni rahisi kusafirisha na kuhifadhi, vinaweza kupangwa vinne juu ya vingine na kuwekwa nje ya maduka na mikahawa ili kuvipatia mboga mpya.
Kampuni kadhaa tayari zimejaza niche hii. Growtainer iliyoko Florida ni kampuni inayozalisha mashamba yote na suluhu za tovuti kwa mikahawa na shule (ambapo hutumiwa kama vielelezo vya kuona katika biolojia). "Nimeweka dola milioni katika hili," anasema Mkurugenzi Mtendaji Mkuu wa Grotainer Glen Berman, ambaye ameongoza wakulima wa okidi huko Florida, Thailand, na Vietnam kwa miaka 40 na sasa ndiye msambazaji mkubwa zaidi wa mimea hai nchini Marekani na Ulaya. "Tumekamilisha mifumo ya umwagiliaji na taa," anasema. "Tunakua bora kuliko maumbile yenyewe."
Tayari, ana vituo kadhaa vya usambazaji, ambavyo vingi vinafanya kazi kulingana na mfumo wa "mmiliki-mtumiaji": wanakuuza chombo, na unakua mboga mwenyewe. Tovuti ya Berman hata inadai kwamba kontena hizi ni "matangazo ya moja kwa moja" bora ambayo nembo na habari zingine zinaweza kuwekwa. Makampuni mengine yanafanya kazi kwa kanuni tofauti - huuza vyombo na alama yao wenyewe, ambayo mboga tayari inakua. Kwa bahati mbaya, wakati miradi yote miwili ni ghali kwa watumiaji.
"Mashamba madogo yana ROI kinyume kwa kila eneo," anasema Paul Lightfoot, Mkurugenzi Mtendaji wa Bright Farms. Bright Farms huzalisha greenhouses ndogo ambazo zinaweza kuwekwa karibu na maduka makubwa, hivyo kupunguza muda na gharama ya utoaji. "Ikiwa unahitaji kupasha joto chumba, ni rahisi zaidi kupasha joto kilomita za mraba kumi kuliko mita mia moja."
Baadhi ya wavumbuzi wa kilimo hawatoki wasomi bali wanatoka katika biashara. Vivyo hivyo Bright Farms, ambayo ilitokana na mradi usio wa faida wa 2007 ScienceBarge, mfano wa shamba bunifu la mijini ambalo lilitia nanga katika Mto Hudson (New York). Hapo ndipo maduka makubwa duniani kote yalipogundua ongezeko la mahitaji ya mboga safi zinazokuzwa ndani ya nchi.
Kwa sababu ya ukweli kwamba 98% ya lettuce inayouzwa katika maduka makubwa ya Amerika hupandwa huko California katika msimu wa joto na huko Arizona wakati wa msimu wa baridi, gharama yake (ambayo ni pamoja na gharama ya maji, ambayo ni ghali magharibi mwa nchi) ni ya juu sana. . Huko Pennsylvania, Bright Farms ilitia saini mkataba na duka kuu la ndani, ikapokea mkopo wa ushuru kwa kuunda kazi katika eneo hilo, na ikanunua shamba la hekta 120. Shamba hilo, ambalo linatumia mfumo wa maji ya mvua juu ya paa na usanidi wima kama vile Saleb Harper's, huuza mboga zake zenye chapa zenye thamani ya dola milioni 2 kila mwaka kwa maduka makubwa huko New York na Philadelphia iliyo karibu.
"Tunatoa mbadala kwa mboga za gharama kubwa zaidi, zisizo safi sana za Pwani ya Magharibi," Lightfoot anasema. - Mbichi zinazoharibika ni ghali sana kusafirisha kote nchini. Kwa hivyo hii ni fursa yetu ya kutambulisha bidhaa bora na safi. Sio lazima kutumia pesa kwa usafirishaji wa umbali mrefu. Maadili yetu ya msingi yako nje ya uwanja wa teknolojia. Ubunifu wetu ndio mtindo wa biashara yenyewe. Tuko tayari kutekeleza teknolojia yoyote itakayotuwezesha kupata matokeo.”
Lightfoot inaamini kwamba mashamba ya kontena hayataweza kamwe kupata nafasi katika maduka makubwa makubwa kwa sababu ya ukosefu wa malipo. "Kuna niches halisi, kama mboga za bei ghali kwa mikahawa iliyochaguliwa," Lightfoot anasema. “Lakini haitafanya kazi kwa kasi ninazofanya nazo kazi. Ingawa kontena kama hizo zinaweza, kwa mfano, kutupwa katika kambi ya kijeshi ya wanamaji nchini Afghanistan.
Bado, ubunifu katika kilimo huleta umaarufu na mapato. Hili linadhihirika unapotazama shamba hilo, lililoko mita 33 chini ya mitaa ya North Capham (eneo la London). Hapa, katika makazi ya zamani ya Vita vya Kwanza vya Kidunia, mjasiriamali Stephen Dring na washirika wamechangisha pauni milioni 1 ili kubadilisha eneo la mijini ambalo halijadaiwa ili kuunda kilimo cha kisasa ambacho ni endelevu na chenye faida, na kwa mafanikio kukuza lettusi na mboga zingine.
Kampuni yake, ZeroCarbonFood (ZCF, Zero Emission Food), inakua wiki katika racks wima kwa kutumia mfumo wa "wimbi": maji huosha juu ya kijani kinachokua na kisha hukusanywa (kuimarishwa na virutubisho) ili kutumika tena. Mimea hiyo ya kijani kibichi imepandwa kwenye udongo wa bandia uliotengenezwa kwa zulia zilizosindikwa kutoka Kijiji cha Olimpiki huko Stratford. Umeme unaotumika kwa taa hutoka kwa turbine ndogo za umeme wa maji. "Tuna mvua nyingi London," asema Dring. "Kwa hivyo tunaweka turbines kwenye mfumo wa mtiririko wa maji ya mvua, na hutulisha nishati." Dring pia inafanya kazi katika kutatua mojawapo ya matatizo makubwa na kukua kwa wima: hifadhi ya joto. "Tunachunguza jinsi joto linaweza kuondolewa na kugeuzwa kuwa umeme, na jinsi kaboni dioksidi inaweza kutumika - hufanya kama steroids kwenye mimea."
Katika mashariki mwa Japani, ambayo iliathiriwa sana na tetemeko la ardhi na tsunami ya 2001, mtaalamu wa mimea maarufu aligeuza kiwanda cha zamani cha semiconductor cha Sony kuwa shamba la pili kwa ukubwa duniani la ndani. Na eneo la mita 23002, shamba linawaka na electrodes ya chini ya 17500 (iliyotengenezwa na General Electric), na hutoa vichwa 10000 vya wiki kwa siku. Kampuni nyuma ya shamba - Mirai ("Mirai" inamaanisha "baadaye" katika Kijapani) - tayari inafanya kazi na wahandisi wa GE kuanzisha "kiwanda kinachokua" huko Hong Kong na Urusi. Shigeharu Shimamura, ambaye ni nyuma ya uanzishwaji wa mradi huu, aliandaa mipango yake ya siku zijazo kwa njia hii: "Mwishowe, tuko tayari kuanza kukuza kilimo."
Hakuna uhaba wa fedha katika sekta ya kilimo ya sayansi hivi sasa, na hii inaweza kuonekana katika kuongezeka kwa idadi ya ubunifu, kuanzia wale iliyoundwa kwa ajili ya matumizi ya nyumbani (kuna mengi ya miradi ya kuvutia Kickstarter, kwa mfano, Niwa, ambayo hukuruhusu kukuza nyanya nyumbani kwenye mmea wa hydroponic unaodhibitiwa na smartphone), hadi kimataifa. Kampuni kubwa ya kiuchumi ya Silicon Valley SVGPartners, kwa mfano, imeungana na Forbes kuandaa mkutano wa kimataifa wa uvumbuzi wa kilimo mwaka ujao. Lakini ukweli ni kwamba itachukua muda mrefu - muongo mmoja au zaidi - kwa kilimo cha ubunifu kushinda sehemu muhimu ya pai ya sekta ya chakula duniani.
"Kilicho muhimu sana ni kwamba hatuna gharama za usafiri, hakuna uzalishaji wa hewa na matumizi madogo ya rasilimali," anasema Harper. Jambo lingine la kuvutia ambalo mwanasayansi alibainisha: siku moja tutaweza kuzidi sifa za kikanda za kukua bidhaa za mboga. Migahawa itakuza mboga kwa ladha yao, nje, katika vyombo maalum. Kwa kubadilisha mwanga, usawa wa asidi-msingi, utungaji wa madini ya maji, au hasa kupunguza umwagiliaji, wanaweza kudhibiti ladha ya mboga - sema, kufanya saladi tamu. Hatua kwa hatua, kwa njia hii unaweza kuunda mboga zako za asili. “Hakutakuwa tena na ‘zabibu bora zaidi hukua huku na kule’,” asema Harper. - "Itakuwa" zabibu bora hupandwa kwenye shamba hili huko Brooklyn. Na chard bora zaidi hutoka kwenye shamba hilo huko Brooklyn. Hii ni ajabu”.
Google itatekeleza matokeo ya Harper na muundo wake wa shamba ndogo katika mkahawa wa makao makuu yao ya Mountain View ili kuwalisha wafanyikazi chakula safi na cha afya. Pia aliwasiliana na kampuni ya pamba kuuliza ikiwa inawezekana kukua pamba katika chafu hiyo ya ubunifu (Harper hana uhakika - labda inawezekana). Mradi wa Harper, OpenAgProject, umevutia umakini mkubwa kutoka kwa wasomi na makampuni ya umma nchini China, India, Amerika ya Kati, na Falme za Kiarabu. Na mshirika mwingine aliye karibu na nyumbani, Chuo Kikuu cha Jimbo la Michigan, anakaribia kugeuza ghala la zamani la magari lenye ukubwa wa futi za mraba 4600 nje kidogo ya Detroit kuwa kitakachokuwa “kiwanda wima cha mboga” kikubwa zaidi duniani. "Ni wapi mahali pazuri pa kuelewa otomatiki, ikiwa sio Detroit? Harper anauliza. - Na wengine bado wanauliza, "ni nini mapinduzi mapya ya viwanda"? Ndivyo alivyo!”
* Aeroponics ni mchakato wa kukua mimea angani bila kutumia udongo, ambapo virutubisho hutolewa kwenye mizizi ya mimea kwa njia ya erosoli.
** Aquaponics - high technjia ya kimantiki ya kilimo ambayo inachanganya kilimo cha majini - kukua wanyama wa majini na hidroponics - kukua mimea bila udongo.
***Hydroponics ni njia isiyo na udongo ya kukuza mimea. Mimea ina mfumo wake wa mizizi sio ardhini, lakini kwenye hewa yenye unyevu (maji, yenye hewa nzuri; imara, lakini yenye unyevunyevu na yenye unyevunyevu na badala ya porous) ya kati, iliyojaa madini, kutokana na ufumbuzi maalum. Mazingira kama haya huchangia oksijeni nzuri ya rhizomes ya mmea.