Tunapokula, mara nyingi tunaishia kutupa sehemu kama vile kiini cha tufaha au ngozi ya kiwi kwenye pipa la takataka. Inabadilika kuwa nyingi za "taka" hizi ni chakula na hata zinafaa. Unaponunua chakula, hasa kikaboni, usitupe usichohitaji wakati ujao.
Broccoli shina na majani
Wengi wetu tunapenda maua ya broccoli, lakini mashina yanaweza kuliwa kabisa. Wanaweza kusugwa na chumvi au kunyunyizwa na mayonnaise ya mboga kwa sahani kubwa ya upande. Majani ya broccoli yana manufaa hasa kwa sababu yana carotenoids, ambayo hubadilishwa kuwa vitamini A.
Kata shina vizuri na uongeze kwenye koroga-kaanga
Ongeza kwa supu
kata ndani ya saladi
Tengeneza juisi
Peel na peel ya machungwa
Wengi wetu huona tu peel ya machungwa kama kifungashio. Lakini maganda na sehemu nyeupe kati ya peel na matunda husaidia sana. Zina vyenye flavonoids ya antioxidant, ikiwa ni pamoja na hesperidin. Hesperidin ni dutu yenye nguvu ya kupambana na uchochezi na inapunguza viwango vya cholesterol. Antioxidants katika maganda ya machungwa husaidia kusafisha mapafu.
Ganda lenyewe la chungwa ni chungu sana kuliwa. Lakini inaweza kuongezwa kwa chai au jam. Kinywaji kizuri ni decoction ya peel ya machungwa na tangawizi na mdalasini, iliyopendezwa na ladha. Kuna mapishi mengi ambayo hutumia peel ya machungwa. Maganda ya chungwa ni nzuri kama kusugua mwili na kama dawa ya kuua mbu.
chai ya machungwa
Mapishi na peel ya machungwa
safi jikoni
Deodorant
Mchaji wa mbu
pumpkin mbegu
Mbegu za malenge ni matajiri katika chuma, zinki, magnesiamu, kalsiamu, na pia zina fiber na vitamini. Zina tryptophan nyingi, ambayo inaboresha usingizi na hisia (tryptophan inabadilishwa katika mwili kuwa serotonin). Mbegu za malenge ni za kuzuia uchochezi na hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo, saratani na arthritis.
Choma na kula kama vitafunio
Kula mbichi moja kwa moja kutoka kwa malenge na zukchini
Ongeza kwa saladi
Ongeza kwa mkate wa nyumbani
peel kutoka kwa apples
Peel ya apples ina fiber zaidi kuliko apple yenyewe. Ni matajiri katika vitamini A na C.
Sababu nyingine ya kula tufaha bila maganda ni kwamba ngozi ina antioxidant inayoitwa quercetin. Quercetin inaboresha utendaji wa mapafu, inapigana na saratani na ugonjwa wa Alzheimer's. Ikiwa wewe ni mzito, basi utafurahi kuwa asidi ya ursolic kutoka kwa ngozi ya apple huongeza misa ya misuli kwa gharama ya mafuta.
Kula apple nzima
Juu ya karoti, beets na turnips
Ikiwa unununua mboga hizi kwenye soko, basi watakuwa na uwezekano mkubwa wa kuwa na vilele. Usitupe! Kama mboga zingine, ina vitamini nyingi, kalsiamu, chuma, zinki, magnesiamu na vitu vingine vingi muhimu. Uvumi kwamba mboga za karoti haziwezi kuliwa sio haki kabisa.
Ongeza kwa kukaanga au kuoka
itapunguza juisi
Visa vya kijani
Ongeza kwa supu
Vipu vya karoti vinaweza kung'olewa vizuri na kutumika kwa sahani za upande au saladi
ganda la ndizi
Kuna mapishi mengi ya Kihindi ambayo hutumia maganda ya ndizi. Ina fiber zaidi kuliko massa. Tryptophan, ambayo ni matajiri katika peel ya ndizi, itakusaidia kulala usingizi. Ikiwa hujisikii kutafuna maganda ya ndizi, unaweza kutumia kwa madhumuni ya mapambo. Paka usoni mwako na italainisha ngozi na kutibu chunusi. Unaweza kuzipaka kwenye meno yako ili kuzifanya meupe. Ganda la ndizi huondoa uvimbe na kutuliza kuwasha. Kwenye shamba, ngozi za ndizi hutumiwa kusafisha ngozi na kung'arisha fedha. Je! bado una peel isiyotumika? Weka kwenye jar na ujaze na maji. Kisha tumia suluhisho hili kumwagilia mimea.
Tumia katika kupikia
Kula ili uondoe usingizi na unyogovu
Tumia kwa utunzaji wa ngozi
meno ya asili whitener
Husaidia na kuumwa, michubuko au vipele
- Tumia kusafisha ngozi na fedha