Yaliyomo
Maelezo
Vodka - kinywaji cha pombe, ambacho hakina rangi na tabia ya harufu ya pombe. Hii ndio kinywaji cha kawaida ulimwenguni. Katika nchi nyingi, vodka ni maarufu kama pombe isiyo na maana kuunda visa. Katika nchi za Slavic na Umoja wa zamani wa Soviet, watu hutumia kama kinywaji cha pekee. Nguvu katika nchi tofauti zinaweza kutofautiana kutoka 32 hadi 56 vol. Yote inategemea sheria za serikali zinazosimamia uzalishaji wa vinywaji.
Mwanzilishi wa vodka, tunadhani, alikuwa daktari wa Kiajemi al-Razi, ambaye aliishi katika karne ya 10 na alipokea kwanza pombe kwa kunereka.
Neno "vodka" lilikuja kwa lugha ya Kirusi katika karne ya 14-15 kama kuingizwa kwa mizizi, mimea, na matunda. Maana yake ya kisasa kinywaji kilichopatikana mnamo 1936 baada ya kupitishwa kwa viwango. Kwa kanuni, vodka ilimaanisha suluhisho, iliyoongezwa na maji, ethanoli safi kwa nguvu ya karibu 40. Kwa hivyo, hadithi ya asili ya vodka katika USSR ya zamani hugawanywa katika hatua mbili: historia ya neno na historia ya kunywa na jina moja.
Uzalishaji wa kisasa wa vodka ni mzuri zaidi kati ya vinywaji vyenye pombe. Kila mwaka, mimea husambaza soko zaidi ya lita bilioni 4.7. Walakini, Kamati ya takwimu ya kimataifa inajumuisha vodka vileo vingine vyote vile vile. Ngome ambayo inazidi karibu 40. (absinthe, cognac, brandy, tequila, whisky, rum, n.k.).
Mchakato wa kutengeneza vodka una hatua kadhaa:
- Uzalishaji wa pombe na kunereka kwenye safu ya wima ya safu ya nafaka. Vipengele vya nafaka ni pamoja na rye, ngano, na kiasi kidogo cha shayiri, shayiri, mtama, buckwheat, mahindi, na mbaazi.
- Maandalizi ya maji kwa upunguzaji wa pombe kwa kuchuja, kuondoa maji, upepo. Kwa ladha bora, hutumia maji laini zaidi.
- Mchanganyiko wa maji na pombe hupitia uchujaji upya kupitia mkaa ulioamilishwa.
Vodka ni malighafi ya kupikia vinywaji anuwai anuwai, maarufu zaidi ambayo ni: bisibisi, brashi, Mary wa damu, na wengine.
Faida za Vodka
Mali muhimu ya vodka yanaonyeshwa tu katika matumizi ya bidhaa bora na kwa dozi ndogo. Kinywaji hicho ni nzuri kama dawa ya kuua vijidudu, michubuko, mikwaruzo, dawa ya nje ya kuzuia uchochezi kwa jipu, majipu.
Katika ishara za kwanza za otitis (maumivu ya risasi kwenye sikio), vodka, iliyochemshwa kwa nusu na maji, ni nzuri kwa kujaza tena. Mara nyingi watu hutumia vodka kwa kusaga katika joto la juu au kuchoma mafuta. Hii ni kwa sababu ya uwezo wa pombe kuyeyuka haraka na kuunda athari ya baridi. Ulaji wa vodka wastani huathiri vyema mfumo wa moyo na mishipa, njia ya utumbo, kibofu cha nduru, na njia ya mkojo.
Mbegu
Kwanza, kulingana na vodka nyumbani, watu hutengeneza idadi kubwa ya tinctures ya dawa. Kutibu homa, kikohozi, homa ya mapafu, na kiseyeye, huandaa tincture ya vodka kali ya pilipili nyekundu. Ili kuandaa tincture ya hali ya juu, unahitaji laini pilipili nyekundu yenye uchungu (50 g), tangawizi (10 g), na kadiamu (10 g), mimina vodka yote (6 l) na uondoke mahali penye giza kwa wiki 2 . Kwa siku nzima, unapaswa kutikisa mchanganyiko. Chukua tincture ya pilipili ya 30 g mara 2 kwa siku kabla ya kula.
Pili, katika gastritis, vidonda, na magonjwa mengine ya njia ya utumbo, watu hutumia infusion ya tumbo. Kwa utayarishaji wake, inahitajika kupunja poda ya ngozi kavu ya machungwa (50 g), karafuu, manemane na mdalasini (6 g), na msandali mwekundu (4 g). Vipengele vyote vimewekwa kwenye chupa, na mimina vodka (3 l). Wote unahitaji kuondoka mahali pa joto (sio chini ya 22 ° C) kwa siku tatu. Nilimaliza dawa kuchukua 50 g kabla ya kula mchana na jioni.
Tatu, kama kikohozi, dawa ya kuua vimelea, uponyaji, na kupunguza maumivu, watu hutumia infusion ya vodka ya majani mchanga ya birch. Andaa majani ya birch (100 g), osha vizuri na mimina vodka (3 l). Acha kwa siku 10. Kunywa infusion mara mbili kwa siku.
Madhara ya vodka na ubishani
Kwanza, kama mwakilishi wa vileo, Vodka inachukua haraka tumbo na utando wa mucous, na kusababisha athari ya ulevi. Matumizi mengi yatasababisha sumu kali. Vodka yenye ubora duni inayozalishwa katika kazi ya mikono mara nyingi huwa na uchafu wa visehemu nzito, ambavyo vinaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili na hata kifo. Ulaji wa wakati mmoja wa zaidi ya 500 ml ya vodka husababisha kuchanganyikiwa katika nafasi, kuharibika kwa harakati kwa sababu ya majeraha mabaya, damu ya ubongo, mshtuko wa moyo, moyo.
Matumizi ya kimfumo ya kinywaji husababisha utegemezi mkubwa wa pombe, ukiukaji wa ini, figo, njia ya utumbo, na kudhoofika kwa akili. Wanawake waliokunywa wakati wa ujauzito huleta madhara kwa watoto wao, ambao wanabaki katika ukuaji wa akili na mwili, na kuwa na mapungufu kadhaa ya kiolojia katika kazi ya viungo vya ndani. Matumizi ya vodka kwa watoto wasio na umri ni marufuku.
