Soursop hutoka kwa soursop. Nchini Brazil, na kwa ujumla katika ulimwengu wa matibabu inaitwa graviola. Siki ya kijani kibichi ni ya kijani nje na ngozi imepandikizwa na aina ya vijiko. Kutoka ndani, ni massa nyeupe yenye mbegu nyeusi.
Soursop ni tunda la kupendeza sana, tamu kidogo. Inaweza kuliwa kama tunda. Inaweza pia kupikwa. Soursop imekuwa ikitumika kama dawa na watu wa visiwa vya Karibiani, Amerika Kusini na Afrika. Pia, ni faida gani za soursop kutokana na matumizi yake ya matibabu yaliyoenea (1).
Vipengele vya siki
Soursop ni maji 80%. Inayo kati ya wengine vitamini B, vitamini C, wanga, protini, magnesiamu, potasiamu, fosforasi, kalsiamu, sodiamu na shaba.
Faida za soursop
Soursop, kuthibitika kupambana na saratani
Kituo cha Saratani cha American Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) kimeonyesha faida za soursop inayotumiwa kwa wagonjwa wa saratani. Dondoo hizi za soursop kwa hivyo zitashambulia na kuharibu seli tu za kansa.
Kwa kuongezea, maabara 20 ya utafiti nchini Merika chini ya uratibu wa kampuni za dawa wamefanya tafiti juu ya faida za soursop. Wanathibitisha hilo
- Dondoo za Soursop kweli hushambulia tu seli za saratani, ikihifadhi zile zenye afya. Soursop husaidia kupambana na aina 12 za saratani pamoja na saratani ya koloni, saratani ya matiti, saratani ya tezi dume, saratani ya mapafu na saratani ya kongosho.
- Dondoo za soursop zina ufanisi mara 10 zaidi kuliko bidhaa zinazotumiwa katika chemotherapy katika kupunguza kasi na kuvunja seli za saratani.
Kinga ni bora kuliko tiba. Hapa chini inafuata kiunga cha ushuhuda juu ya matumizi ya majani na matunda ya mti wa siki kushinda saratani ya matiti ambayo mkewe aliteseka (2).
Soursop dhidi ya malengelenge
Soursop kupitia mali nyingi za antiviral, antimicrobial na antibacterial zinaweza kupigana vyema dhidi ya vimelea na virusi kadhaa ambavyo vinashambulia mwili wetu. Watafiti Lana Dvorkin-Camiel na Julia S. Whelan walionyesha katika utafiti wao uliochapishwa mnamo 2008 katika jarida la Kiafrika la "Jarida la Viongezeo vya Lishe" kwamba soursop inapambana na malengelenge.
Dondoo zake hutumiwa katika tiba ya wagonjwa walio na manawa na virusi vingine vingi. Ikiwa unatumia soursop mara kwa mara, unalinda mwili wako kutokana na shambulio la virusi na bakteria (3)
Soursop kupigana na usingizi na shida ya neva
Je! Unatokea kuingiliwa na usingizi? Au ikiwa huwezi kulala, fikiria soursop. Inaweza kuliwa katika juisi ya matunda, jam au sorbet. Tumia matunda haya kabla ya kulala. Utatikiswa haraka sana na Morphée. Pia husaidia kupambana au kuzuia unyogovu, shida za neva.
Soursop dhidi ya rheumatism
Shukrani kwa mali ya kupambana na uchochezi na anti-rheumatic ya dondoo za soursop, matunda haya ni mshirika salama katika vita dhidi ya ugonjwa wa arthritis na rheumatism. Ikiwa una maumivu ya rheumatic, unahitaji kuchemsha majani ya mti wa siki na kunywa katika chai.
Ongeza asali kidogo ili kufanya kinywaji hicho kiwe cha kupendeza zaidi kunywa. Unaweza pia kutumia majani haya kwenye sahani zako kama majani ya bay. Uchunguzi umechapishwa na Kituo cha Saratani cha Amerika cha Sloan-Kettering (MSKCC) juu ya faida za soursop dhidi ya ugonjwa wa arthritis. Wagonjwa ambao walitumia infusions zilizotengenezwa kutoka kwa majani ya soursop waliona maumivu yao kupungua polepole kwa kipindi cha wiki.
Corossol dhidi ya kuchoma kali na maumivu
Wakati wa kuchoma, ponda majani ya siki ambayo unatumia kwa sehemu iliyoathiriwa ya ngozi. Shukrani kwa athari zake za kupambana na uchochezi, maumivu yatatoweka. Kwa kuongeza, ngozi yako itarejeshwa polepole (4).
Kwa njia, baada ya kazi ya siku ngumu, unaweza kuwa na chai ya soursop. Chemsha majani yako mwenyewe na uitumie. Itakuondolea maumivu ya mgongo, miguu. Utahisi vizuri baadaye. Kinywaji hiki pia husaidia kwa msongamano wa pua.
Kusoma: Mafuta ya nazi mshirika wa afya
Soursop dhidi ya shida ya mmeng'enyo
Una kuhara au uvimbe, tumia tunda la siki, utahisi vizuri zaidi. Imeondolewa kabisa kutoka kwa usumbufu huu. Soursop, kupitia mali yake ya kupambana na bakteria, hupambana vyema dhidi ya vimelea vya matumbo, ambayo husababisha uvimbe na kuhara. Kwa kuongezea, kupitia maji na nyuzi zilizo na tunda hili, inakuza usafirishaji wa matumbo (5).
Soursop dhidi ya ugonjwa wa sukari
Kupitia misombo yake ya photochemical (acetogenins), soursop hufanya dhidi ya spikes kwenye sukari ya damu. Kwa hivyo inasaidia kuweka viwango vyako vya sukari katika kiwango thabiti (6).
Mnamo 2008, utafiti ulifanywa katika maabara na kuchapishwa na Jarida la Kiafrika la Dawa za Jadi na Vidonge vya Chakula. Masomo haya yalihusisha panya na ugonjwa wa kisukari. Wengine walilishwa tu kwa wiki mbili na dondoo za soursop.
Wengine walifanyiwa matibabu ya aina nyingine. Baada ya wiki mbili, wale walio kwenye lishe ya siki walikuwa wamefikia karibu viwango vya kawaida vya sukari. Walikuwa na mzunguko mzuri wa damu na ini yenye afya. Hii inamaanisha kuwa ulaji wa watu wenye ugonjwa wa kisukari unaweza kuwa msaada mkubwa kwao (7).
Kichocheo kidogo cha juisi kabla ya kutuacha
Unaweza kula massa ya siki (sio nafaka na ngozi ya kweli) nzima. Kwa kuongezea, ni nyuzi na kwa hivyo ni nzuri sana kwa afya yako. Lakini ikiwa umeamua kunywa juisi ya siki, tutakupa nyongeza ya juisi ya asili na ladha.
Kwa hivyo baada ya kusafisha siki yako kutoka kwa ngozi na nafaka, kata massa vipande vipande na uweke kwenye blender. Ongeza kikombe cha maziwa. Changanya kila kitu. Kisha chuja juisi iliyopatikana. Hapa ni, iko tayari, una nekta nzuri sana. Unaweza kuchukua na wewe kila mahali. Iwe ofisini, kwenye matembezi yako ... mradi tu imehifadhiwa vizuri kwani ina maziwa (8).
Usiku wowote wa ziada
Kama unavyojua tayari, hata vitu vyenye faida zaidi kwa mwili wetu vinapaswa kutumiwa kwa kiasi. Vivyo hivyo huenda kwa soursop, ambayo ilitumia kupita kiasi inaweza kukuonyesha ugonjwa wa Parkinson kwa muda mrefu. Uchunguzi umefanywa kwa watu wa visiwa vya Magharibi mwa India ambao matumizi ya matunda haya ni zaidi ya tabia zao za upishi.
Idadi ya watu huendeleza ugonjwa huu zaidi. Kiunga kati ya kunywa pombe kupita kiasi kati ya ugonjwa wa soursop na ugonjwa wa Parkinson umeanzishwa. Lakini nadhani kuwa hapa Ufaransa, shida hii haiwezi kutokea. Sio tu kwamba matunda haya hayakua hapa, kwa hivyo tunayo kwa bei ya juu, ambayo inakatisha tamaa utumiaji mwingi. Soursop ni nzuri kwa kuzuia aina nyingi za magonjwa.
Kutumia 500 mg mara 2-3 kwa wiki kama nyongeza ya chakula ni ya kutosha. Unaweza kutafuta ushauri wa daktari wako ikiwa una kesi fulani ya kiafya.
Hitimisho
Soursop inapaswa sasa kuingizwa kwenye lishe yako kwa mtazamo wa mali zake zote na faida zote dhidi ya magonjwa mazito. Unaweza kufanya infusion ya majani yake kama kinywaji moto baada ya kula.
Unaweza pia kuitumia kama nekta (tengeneza juisi yako ya nyumbani, ina afya njema) au kama kiboreshaji cha chakula katika maduka ya dawa. Ikiwa uko katika hatari ya ugonjwa wa Parkinson, usisahau kuzungumza na daktari wako kabla ya kutumia soursop kila siku. Je! Unajua fadhila zingine za tunda hili au mapishi mengine?