"Kwa kasi ya maisha inaongezeka, milo mara nyingi huchukuliwa wakati wa kwenda, kwa kiufundi, anaanza Sophie Dimanche-Lahaye *. Njaa nyingi pia huharakisha njia ya kumeza chakula. Kwa sababu mwili, ndani mgogoro wa nishati, inahitaji kujibu haraka mahitaji yake, "anafafanua. Matokeo: vipande vinamezwa haraka, bila jitihada yoyote ya kweli kutafuna, kubaki coarse, ambayo inachukua kazi zaidi juu ya tumbo na inaweza kusababisha chini ya mkondo bloating. Hakika, usagaji chakula ni mchakato mgumu, hatua ya kwanza ambayo huanza kinywani. "Chakula kilichomezwa, kusagwa na meno, huunda uji: ni mwanzo wa usagaji chakula kwa sababu ya utajiri wa mate katika vimeng'enya. Tunayo, kwenye cavity ya mdomo, sensorer hisia ambayo hufahamisha tezi za usagaji chakula, hasa kongosho, ini na kibofu cha mkojo, juu ya wingi wa vimeng'enya na nyongo itakayotolewa kwa ajili ya maendeleo mazuri ya usagaji chakula. Muda wa mawasiliano kati ya vitambuzi hivi na chakula chetu ni madhubuti katika kuzuia kutokwa na damu, "mtaalamu anaendelea. Wakati vyakula vidogo vilivyotafunwa kufika kwenye utumbo mwembamba, kiasi cha vimeng'enya kinaweza kutosheleza ... "Hii ndiyo mimea ya matumbo ambayo itajilisha kwa kuzalisha gesi. »Kuchukua muda kutafuna vizuri kwa kila mlo kunakuza kujisikia kamili na kuzuia uvimbe. "Ikiwa huna muda mwingi wa kifungua kinywa, ni bora kula kiasi kidogo, lakini kutafuna vizuri. Una chaguo la kupata dessert au vitafunio wakati mwingine wa siku, "anashauri Sophie Dimanche-Lahaye.
Vyakula vya kuzuia
"Lactose kutoka kwa maziwa ya wanyama, lakini pia mboga mbichi ambazo zina nyuzi ngumu na ngozi nene (pilipili, matango, nyanya, nk.) Fermentation na kwa hivyo uzalishaji wa gesi, "anaonya mtaalamu wa lishe. Crucifers, vitunguu, vitunguu, artichokes au apricots pia huwa na uvimbe wa tumbo. “Pia jihadhari na vyakula vya wanga vilivyozidi. Sahani inayoweza kuyeyushwa inapaswa kutengenezwa na nusu ya mboga, robo ya protini, na robo ya wanga, "anakumbuka mtaalamu.
Vyakula sahihi
Clementine
Tamu na kuvumiliwa vizuri, clementine haina kusababisha bloating.
Katika idara ya matunda, hii pia ni kesi ya raspberries na jordgubbar ... Lakini wanapendelea aina za msimu, matajiri katika vitamini. Subiri hadi umalize kumeng'enya mlo wako kabla ya kula
ya matunda haya. Kama vitafunio, ni chaguo nzuri!
Infusions
Pamoja na thyme, anise ya kijani, rosemary, zeri ya limau, peremende, chamomile au tangawizi… Chochote kinaruhusiwa mradi tu zionjeshwe nje ya milo na kwa maji ya madini. Wanasaidia kutuliza "msisimko" wa matumbo. Kwa kuongeza, thyme na rosemary zina nguvu za utakaso. Wanazuia maendeleo ya flora mbaya.
Ndizi
Hii "matunda-culent" ni mshirika wako! Ndizi huvumiliwa vyema na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Kwa ujumla, chagua matunda ambayo hayajaiva sana au kidogo sana. Ni vizuri kujua: matunda yaliyopikwa huvumiliwa vyema. Lakini tahadhari, nguvu ya kupendeza ya matunda huongezeka kwa kupikia na kuchanganya. Kwa wanawake wajawazito, bora kupendelea halisi matunda ya kutafuna kati nadra.
Nakala yetu ya video:
Viungo
Cumin, cardamom au tangawizi inaweza kupunguza uumbaji wa gesi
na kukuza uhamishaji wao. Unaweza kuzitumia kulainisha sahani, lakini pia zinaweza kuliwa kwa namna ya chai ya mitishamba. Chukua kipande cha tangawizi, ugawanye na uiruhusu kwa dakika chache katika maji ya moto. Kisha unaweza kunywa chai yako ya mimea kwa sips ndogo.
Fennel
Mimea hii yenye ladha ya anise, ambayo inaweza kuliwa mbichi au ya mvuke, ina hatua juu ya kupunguzwa
uvimbe. Wakati wa kunyonyesha, inaweza pia kuliwa kwa namna ya chai ya mitishamba. Hivyo, itapunguza a mtoto wa gesi. Lakini pia tunaweza kuonja kwa namna ya mbegu ambazo tunaongeza kwenye mapishi ili kuzionja.
Mafuta ya Walnut
Imeongezwa "mbichi" kwa vyakula vya mvuke, kwa mfano, mafuta ya walnut ni kitamu sana. Kuhusishwa na siki ya kikaboni ya cider, maslahi yake kwa utumbo hayawezi kuepukika. Katika hali zote, pendelea mafuta ya mboga ya ziada kutoka kwa baridi ya kwanza. Na epuka kupika mafuta mengine unayotumia kupika kadri uwezavyo.
Karoti
Mboga hii ya mizizi, badala ya mtindo wa Asia ya mvuke au iliyokaushwa, inavumiliwa vizuri na tumbo. Yake nyuzi mumunyifu ni tamu sana, kama ilivyo kwa mboga nyingine za msimu, kama vile boga, malenge au parsnip. Kumbuka kuzimenya vizuri kabla ya kuzipika, haswa ikiwa ngozi yao ni nene kidogo.
Nakala yetu ya video: