Pepino, peari ya melon, au tango tamu ni tunda la familia ya nightshade. Nyama inafanana na texture ya tango au watermelon, ni ukubwa wa mitende na umbo la mlozi. Kihistoria, asili ya pepino ni ardhi ya Amerika Kusini. Fikiria mali ya matunda haya ya kitropiki ya kuvutia! Katika matunda huwasilishwa. Pamoja na antimicrobial, antiviral, anti-inflammatory na anti-cancer mali, virutubisho vya pepino. Pia ina madini muhimu kama vile. Pepino ina nyuzi mumunyifu, ambayo pia hupunguza cholesterol. Fiber asili ni muhimu kwa matatizo ya utumbo, yenye ufanisi kwa kuvimbiwa. Udongo wa tunda hilo unaweza kuliwa na huambatana vizuri na matunda kama vile ndimu, ndimu, basil, asali, pilipili na nazi. Inashauriwa kuhifadhi pepino katika masanduku ya plastiki kwenye jokofu kwa muda usiozidi siku tatu. Matunda ya matunda yanaweza kukua katika udongo wa mchanga na hata udongo nzito, hata hivyo, inapendelea udongo mzuri, lakini udongo wa alkali. Pepino haizai matunda hadi joto la usiku lifikie angalau nyuzi joto 18. Matunda hukomaa ndani ya siku 30-80 baada ya uchavushaji.
2022-11-11