Coriander hutumiwa kwa jadi. Coriander hutumiwa sana ulimwenguni kote kama kitoweo, kupamba au kupamba katika sahani za upishi. Majani na matunda yake yana harufu ya kupendeza inayotambulika kwa urahisi. Katika kupikia, kawaida hutumiwa mbichi au kavu. Hata hivyo, faida za coriander katika kupikia ni ncha tu ya barafu. Kwa mshangao wa wengi, kitoweo hiki kina sifa nyingi za dawa ambazo watu hukosa kwa kutupa mabaki ya bizari baada ya kula kwenye takataka. Ina - Kwa hivyo, hebu tuangalie kwa karibu.
Edema Cineole na asidi linoleic zilizopo kwenye coriander zina mali ya kupambana na rheumatic na anti-arthritic. Wanasaidia kupunguza uvimbe. Kwa uvimbe unaosababishwa na sababu nyinginezo, kama vile matatizo ya figo au upungufu wa damu, coriander pia inafaa kwa kiasi fulani, kwa sababu baadhi ya vipengele vyake huchochea urination (kuondolewa kwa maji kutoka kwa mwili). Matatizo ya ngozi Dawa ya kuua vijidudu, antiseptic, antifungal na antioxidant ya coriander ina athari chanya kwa shida za ngozi kama eczema, ukavu na maambukizo ya kuvu. Kuhara Baadhi ya vipengele vya mafuta muhimu, kama vile borneol na linalool, husaidia katika usagaji chakula na ufanyaji kazi mzuri wa ini. Coriander ni bora katika matibabu ya kuhara unaosababishwa na hatua ya microbes na fungi, shukrani kwa cineol, borneol, limonene, alpha-pinene, ambayo ina athari ya antibacterial. Coriander pia ni maarufu kama dawa ya kichefuchefu, kutapika, na matatizo mengine ya tumbo. Utajiri wa misombo inayofanya kazi kwa biolojia inaruhusu kupata faida mpya kwa afya ya binadamu katika coriander. Upungufu wa damu Coriander ina chuma nyingi, ambayo ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na upungufu wa damu. Maudhui ya chini ya chuma katika damu yanaweza kuonyeshwa kwa kupumua kwa pumzi, palpitations, uchovu mkali. Iron huongeza ufanisi wa mifumo ya mwili, inatoa nishati na nguvu, inakuza afya ya mfupa. Mali ya antiallergic Kulingana na matokeo ya tafiti nyingi, coriander ina mali ya antihistamine ambayo inaweza kupunguza mateso ya wagonjwa wa mzio katika kipindi cha mizio ya msimu. Mafuta ya Coriander ni muhimu kwa athari za ngozi za ndani zinazosababishwa na mimea, wadudu, vyakula.