Kushoto peke yetu na sisi wenyewe, kufunga macho yetu na kuchukua pumzi chache, tunapata bonasi nyingi za kupendeza: tunatulia, tunaongeza umakini wetu wa akili, na tunafurahi zaidi. Nimeandika zaidi ya mara moja juu ya faida nyingi za kiafya za kutafakari. Sasa ninasoma Thrive na Arianna Huffington, mwanzilishi wa bandari ya habari ya Huffington Post, na nimeshangazwa tena jinsi kutafakari miujiza ilivyo na jinsi ilivyo muhimu kwa afya na ustawi wa kila mtu. Nitachapisha maelezo ya kina ya kitabu hicho katika siku za usoni.
Kwa bahati mbaya, wengi wetu hatuwezi kupata hata dakika 15 ya muda wa bure wa kutafakari wakati wa mchana. Kwa hivyo, kama mbadala, ninashauri uchanganishe na mchakato mwingine muhimu sana - kupika chakula cha nyumbani.
Wakati wa kuandaa chakula, italazimika kuwa mwangalifu usikate vidole hata hivyo. Hapa kuna vidokezo sita vya vitendo vya jinsi ya kutafakari unapochaka, ukate, chemsha, na koroga:
1. Sogeza simu yako mbali ili kupunguza usumbufu
Tibu kupika kama kitu pekee cha kufanya kwa sasa.
2. Anza na kile kinachokufanya ujisikie vizuri.
Ikiwa jikoni ni sahani chafu na chafu, unaweza kuhisi kuzidiwa (kama mimi :). Jumuisha kusafisha na kuandaa kazi katika mazoezi yako ya kutafakari. Zingatia kazi moja kabla ya kuendelea na inayofuata.
3. Unapohisi raha katika mazingira yako, unaweza kuanza
Vuta pumzi chache ndani na nje na utazame kuzunguka ili uhakikishe una kila kitu unachohitaji karibu.
4. Tumia hisia zako zote: angalia, sikiliza, unukie na onja
Sikiliza sauti ambayo jiko hufanya unapowasha gesi. Jisikie sura ya vitunguu, funga macho yako na inhale harufu yake. Pindisha vitunguu mkononi mwako na uhisi jinsi kinavyohisi ukiguswa - laini, gumu, tundu, au maganda.
5. Funga macho yako ili kuongeza hisia zingine na kwa kweli unanusa chakula
Wakati mboga au vitunguu ni kitoweo, funga macho yako na kuvuta pumzi.
6. Zingatia kazi uliyonayo
Koroga supu kwenye sufuria, geuza viazi kwenye sufuria, fungua tanuri, ongeza chumvi kwenye sahani. Jaribu kufanya hivyo bila kuzingatia mambo mengine yanayotokea jikoni au katika kichwa chako.
Kupika chakula cha jioni rahisi itakuchukua dakika 20-30 tu, lakini shukrani kwa njia hii, wakati huu utafanya kazi nzuri sio tu kwa tumbo lako, bali kwa kiumbe chote kwa ujumla.