Hamburger tatu kwa wiki ni kiwango cha juu cha nyama ambacho Mzungu anaweza kumudu, kulingana na shirika la mazingira Greenpeac. Kwa njia hii tu, kulingana na wanaikolojia, inawezekana kuathiri uharibifu wa hali ya hewa, na pia kuwa na athari nzuri kwa afya ya binadamu.
Anaandika kuhusu agroportal.ua hii akimaanisha EURACTIV.
Greenpeace inapendekeza kupunguza ulaji wa nyama ifikapo 2030% kwa 70 na kwa 2050% kwa 80.
Shirika linataja takwimu zifuatazo: Mzungu wastani anakula kilo 1,58 za nyama kwa wiki. Kwa mfano, kati ya Wazungu, Wafaransa wanachukua nafasi ya 6 ulimwenguni kwa ulaji wa nyama, ambayo ni hadi kilo 83 kwa kila mtu kwa mwaka. Kwa kulinganisha, Wahispania hula zaidi ya kilo 100 ya nyama, wakati Wabulgaria ni kilo 58 tu.
Jarida la matibabu linaloongoza ulimwenguni The Lancet inapendekeza kupunguza ulaji wa nyama hadi gramu 2050 kwa wiki kwa kila mtu na 300 kwa faida ya kiafya. Jarida hilo linabainisha, "Chakula kilicho na vyakula vya mimea huleta faida halisi za kiafya na hali ya hewa," na inasema kwamba chakula cha mboga sana kitalisha watu bilioni 10.
Greenpeace pia inauliza Tume ya Ulaya kuchukua suala hili kwa umakini zaidi, ikizingatiwa kuwa 2/3 ya eneo la kilimo la Uropa sasa linamilikiwa na mifugo, ikichangia katika uchafuzi wa maji na mazingira.
Tutakumbusha, mapema tuliambia ni kwanini sio kila mtu anabaki mboga, na pia aliandika juu ya maziwa ya kawaida ya mboga, iliyoundwa huko Sweden.