Leo, mwenyeji wa sayari, kwa wastani, hutumia Vijiko 17 vya sukari kwa namna moja au nyingine kwa siku (Kijerumani wastani anakula karibu 93 g ya sukari, Uswizi - karibu 115 g, na USA - 214 g ya sukari), na wakati mwingine bila hata kujua. Kwa kweli, sehemu kubwa ya sukari hatari hupatikana katika vitafunio na vyakula vinavyoonekana visivyo na hatia kama mgando, supu zilizopangwa tayari, michuzi, juisi, "lishe" muesli, soseji, vyakula vyote vyenye mafuta kidogo. Wakati huo huo, sukari haina thamani kabisa ya lishe na, kama ilivyothibitishwa tayari, ndio sababu kuu ya hatari ya kunona sana na ugonjwa wa sukari ulimwenguni. Na hapa kuna matokeo mengine kutoka kwa utumiaji wa sukari.
Kupungua kwa nishati
Sukari inakunyima nguvu - na inachukua mengi zaidi kuliko inakupa. Kwa mfano, kula vyakula vyenye sukari nyingi kabla ya hafla ya michezo kutakuondolea nguvu.
Madawa ya kulevya
Sukari ni ya kulevya kwa sababu inaingiliana na uzalishaji wa homoni zinazohusika na kujisikia kamili. Na kwa kuwa homoni ambazo zinapaswa kutuambia kuwa tumejaa zimekaa kimya, tutaendelea kuinyonya. Pia huchochea utengenezaji wa dopamini kwenye ubongo, ambayo inawajibika kwa raha, kwa hivyo wakati hizi mbili zimejumuishwa, tabia mbaya inaweza kuwa ngumu kushinda.
Kuongezeka kwa jasho
Sukari inakupa jasho kali, na harufu sio tamu. Kwa kuwa sukari ni sumu, mwili utajaribu kujiondoa kwa njia yoyote inayowezekana, na sio tu kupitia tezi za jasho kwenye kwapa.
Magonjwa ya moyo
Sukari ni hatari kubwa kwa ugonjwa wa moyo na mishipa, kwani huongeza triglycerides, cholesterol ya VLDL, upinzani wa insulini, na pia husababisha unene wa kuta za ateri.
Kupungua kwa ngozi na kuonekana kwa mikunjo ya mapema
Sukari iliyosafishwa (theluji-nyeupe, iliyosafishwa, na kwa jumla sukari yoyote ambayo inaishia "oza" - kwa mfano, fructose, galactose, sucrose) husababisha upungufu wa maji katika seli za ngozi. Matokeo yake, ngozi inakuwa kavu, nyembamba na isiyo na afya. Hii ni kwa sababu sukari hufunga asidi muhimu ya mafuta ambayo hufanya safu ya nje ya seli za ngozi, kuzuia ulaji wa virutubisho na kutolewa kwa sumu.
Kwa kuongezea, utumiaji mwingi wa sukari husababisha mchakato unaoitwa glycolation na uundaji wa bidhaa zake za mwisho. Hii inathiri muundo na kubadilika kwa protini, na hatari zaidi kati yao - collagen na elastini - ni muhimu kwa ngozi kuwa laini na elastic. Sukari pia hufanya ngozi kuwa nyeti zaidi kwa ushawishi wa mazingira na, kwa sababu hiyo, husababisha uharibifu wa ngozi.