Mwandishi wa blogi ya wasomaji maarufu "Vaenn" Ksenia Sokulska kwa ombi letu aliandika orodha ya riwaya ambazo wahusika hawajila wenyewe tu, bali pia huwalisha wengine kwa furaha.
Fanny Flagg Nyanya za Kijani zilizokaangwa kwenye Stop Cafe
American Fanny Flagg ni mmoja wa wapishi maarufu wa "hadithi za uwongo", kwani mashujaa wa vitabu vyake wanafurahi kufurahiya vitamu, mapishi ambayo mwandishi huwasilisha kwa uaminifu katika maelezo ya baadaye ya kazi zake. Na "Nyanya yake ya Kijani" maarufu sio ubaguzi. Mpango mzima wa riwaya hii ya viraka umejengwa karibu na maisha ya kila siku ya mji mdogo wa Wisla Stop huko Alabama. Mwandishi anaonyesha karibu miaka sitini ya historia yake kupitia maisha ya washiriki wa familia kubwa na ya urafiki ya Treadgoods. Na moja ya vituo vya maisha haya ni cafe ndogo, inayomilikiwa na Iji mpotovu - mmoja wa binti za familia hii. Kwa miongo kadhaa, Treadgoods, marafiki na wapendwa wao watakabiliwa na heka heka, msiba na furaha. Lakini chakula cha jioni kidogo, ambacho huwapa wateja sahani za jadi za majimbo ya kusini, kitasaidia mashujaa kukaa juu katika nyakati ngumu na kutatua shida moja isiyo ya kawaida.
Bidhaa hutoa "Inasimama":
* nyanya za kukaanga za kijani kibichi (unaweza pia kuonja na mchuzi wa maziwa)
* Keki ya karanga na syrup ya mahindi
* ham ya kukaanga kwenye mchuzi wa kahawa yenye viungo
Sue Monk Kidd's Maisha ya Siri ya Nyuki
Riwaya nyingine maarufu ya Amerika inagusa mada kama hizo, ingawa hatua yake kuu hufanyika baadaye kuliko hafla muhimu za Nyanya za Kijani. Sue Monk Kidd azungumza juu ya miaka ya 1960 na ubaguzi wa rangi. Yatima mchanga Lily Owens hukua peke yake, akimepuka baba yake dhalimu. Lakini siku moja maisha hayatavumilika, na Lily na mjane wake mweusi Rosalyn wanaamua kukimbia nyumbani. Wazo linalotiliwa shaka hubadilika kuwa bora wakati wakimbizi wanakimbilia kwa dada wa Bowright - Mei, Juni na Agosti, ambao ni wafugaji nyuki mashuhuri katika eneo hilo. Kwa mtazamo wa kwanza, "Maisha ya Siri ya Nyuki" ni riwaya polepole na ya sauti ya malezi, ambayo inazungumzia ukuaji wa haraka wa mtoto aliyeachwa. Na kwa pili na zingine zote - ni hadithi kidogo juu ya upendo, uvumilivu na asali.
Dada wa Bowright wamepewa matoleo:
* asali maarufu "Black Madonna"
* kuki za asali
* nta ya rangi
Sarah Edison Allen "Msichana Anayewinda Mwezi"
Riwaya ya upishi ya Amerika ina malkia wake (na Fenny Flagg labda ndiye wa kwanza kati ya sawa), na kuna wafalme ambao nyota yao imekuwa ikiongezeka katika miaka ya hivi karibuni. Waandishi kama hawa ni pamoja na Sarah Edison Allen, ambaye riwaya zake ni aina ya daraja kati ya nathari ya Bendera huyo huyo na, sema, Alice Hoffman - wana maigizo mengi ya kifamilia, mapenzi, chakula kitamu, rangi ya kusini na utulivu na asiyeonekana kwa uchi hirizi za macho. Kitabu chake cha tatu, Msichana wa Uwindaji wa Mwezi, anasimulia hadithi ya mashujaa wawili na mji mdogo. Msichana wa ujana Emily anakuja katika mji wa mama yake, ambapo hajawahi kufika, na kuzoea kuishi na babu-mgeni - nyota wa hapa. Julia Winterson pia analazimishwa kurudi Mellaby, ambayo alitoroka wakati alikuwa mchanga, kuchukua usimamizi wa mkahawa wa wazazi wa nyama. Jambo pekee ambalo ni muhimu na kwa kiwango fulani "ugonjwa" wa Julia mwenyewe sio nyama, lakini tamu. Yeye ni keki bora, ingawa wakati mwingine anaona talanta yake kama laana.
Matangazo ya chapa ya Julia:
* karibu pie ya apple na jam
* keki ya jadi ya kusini "Velvet Nyekundu"
* Keki ya Hummingbird na mananasi, ndizi na karanga
Uwe Timm "Kubuni Sausage ya Curry"
Vitabu vitamu vyenye uchungu juu ya chakula, ambavyo kwa kweli hufunua hadithi ya nyakati ngumu na hatima ngumu za wanadamu, nyingi zimeandikwa nje ya Amerika. Moja ya riwaya angavu zaidi ya aina hii ni kazi ya Uwe Timm wa Ujerumani, ambayo inasimulia mahali ambapo utaalam maarufu wa Hamburg ungeweza kutoka. Katika siku za mwisho za Aprili 1945, Hermann Bremer anaamua: ya kutosha, hataenda tena vitani, ambayo tayari imekwisha, lakini anaendelea kuchukua maisha ya watu wengine pamoja naye. Mkaidi anaweza kujificha katika nyumba ya Frau Bruecker, ambaye wakati mmoja aliishi akiuza chakula cha haraka cha barabarani. Ujerumani iliteka, Hamburg ilipata nafuu polepole sana baada ya wimbi la mabomu ya mwisho, na Frau Lena alihangaika atapata nini katika hizi nyakati za njaa. Mikataba michache sio ya kisheria sana, moja karibu ni kosa - na mwanamke mfanyabiashara aliyezaliwa anazua sahani ya kushangaza.
Ofa ya chapa ya Lena Brucker:
* sausages na mchuzi wa curry.
Melinda Nagy Abonyi "Njiwa huondoka"
Kitabu kingine juu ya wakimbizi, vita, na biashara ndogo ya familia inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza sana mwanzoni. Familia ya Košić ni mfanyikazi wa kawaida wa wahamiaji: kwanza wazazi walihamia Uswizi, kisha binti akachukuliwa, na sasa familia nzima inafanya kazi kwa faida ya siku zijazo. Mwishowe, ndoto ya kupendeza zaidi ya Bwana na Bi Kosic ilitimia - wamiliki wa zamani wa cafe "Kombe la Dunia" waliwauzia biashara, wakistaafu. Sasa maisha hatimaye yatakuwa sawa - kizazi cha zamani kina ujasiri. Ni wadogo tu - Nomi na Ildi - hawafikiri kwamba barista na mhudumu ni kazi yao ya ndoto, hata ikiwa familia yao inajifanyia wenyewe. Wakati huo huo, huko, nyumbani, vita vinaendelea. Kwa sababu tayari imetokea kwamba Wahungari wa Košice walikuja kwenye ardhi ya ndoto ya utulivu kutoka Serbia.
Bidhaa za cafe "Kombe la Dunia":
kahawa kulingana na mapishi ya Bwana Kosic
* goulash ya sherehe
* kitoweo cha kitunguu na viazi vya kukaanga
Jojo Moyes "Msichana Uliyemwacha"
Riwaya iliyochapishwa hivi karibuni na Mwingereza Jojo Moyes ina hadithi mbili. Kisasa ni mahakama ya ukosoaji wa sanaa melodrama. Lakini kihistoria ni juu ya jinsi Wafaransa waliokoka wakati wa uvamizi wa Wajerumani wakati wa Vita vya Kwanza vya Ulimwengu. Sophie na Ellen wanajaribu kujisafisha katika hoteli ya familia, ingawa chakula katika mkahawa wa mahali hapo hakijawahi kutolewa kwa mwaka na nusu - hakuna chakula cha kutosha kwa hiyo. Walakini, akina dada hawafungwi Jogoo Mwekundu, kwa sababu baa, ambapo unaweza kuchezea familia yako, ni mahali pa kuuza watu wa eneo hilo. Lakini tu mpaka kamanda atakapoamua kwamba kuanzia sasa maafisa wa Ujerumani watakula dada wapishi. Katika mji mdogo, idhini ya kulazimishwa ya akina dada haitaeleweka. Lakini upinzani ni tofauti.
Kampuni inampa Sophie Lefebvre:
* kuku wa kukaanga kwenye mchuzi wa nyanya
* bata iliyokaangwa na vipande vya machungwa na tangawizi ya makopo
* Pie ya Apple
Joan Harris "Chokoleti"
Ikiwa tunataja waandishi wa Kiingereza ambao wanatilia maanani sana mada ya upishi, hatuwezi kukosa jina la Joan Harris. Mwandishi wa nyota ana riwaya yake ya "kijeshi" inayowaka - "Robo tano ya machungwa". Lakini kazi yake maarufu zaidi ni hadithi ya kichawi juu ya baa ya chokoleti na duka lake dogo. Siku moja ya chemchemi, Viana Rocher na binti yake Anuk hufungua vifunga vya jengo lililotelekezwa katikati ya Lanskne-Su-Tann. Ukarabati wa haraka, kazi nyingi na ustadi - na sasa katika mji huo, ambao maisha yake yanazunguka kanisa, duka la pipi linafunguliwa - mahali pa dhambi na majaribu. Si rahisi kwa wakaazi wa Lanskne kuzoea uvumbuzi kama huo. Lakini Viana ana talanta - kila wakati anajua ni pipi zipi zitaka ladha bora kwa kila mmoja wa wateja wake.
Matoleo ya chapa ya duka "Milozi ya Mbinguni":
* mendiants - chokoleti ndogo na zest, mlozi na zabibu
* mioyo ya parachichi
* panya wa sukari.