Mahali pa kuzaliwa kwa tunda hili tamu ni nchi za Amerika Kusini: Brazil, Paraguay na Argentina. Leo, matunda ya shauku hupandwa katika nchi nyingi zilizo na hali ya hewa ya kitropiki na ya joto. Matunda yenye harufu nzuri, tamu sana kwa ladha. Massa ina idadi kubwa ya mbegu. Rangi ya matunda ni ya manjano au ya zambarau, kulingana na aina. Matunda ya Passion yana vitamini A na C nyingi, zote mbili ni antioxidants zenye nguvu. Wanapunguza radicals bure. Uchunguzi wa hivi karibuni umeonyesha kuwa tunda la passion huua seli za saratani kwa wagonjwa wa saratani. Maudhui ya potasiamu ya juu na sodiamu ya chini sana hufanya tunda la shauku kuwa na ufanisi sana katika kulinda dhidi ya shinikizo la damu. Mwili wetu unahitaji sodiamu kwa kiwango kidogo sana, vinginevyo kuna ongezeko la shinikizo la damu na hatari ya magonjwa kama vile mshtuko wa moyo na kiharusi. Ukali wa kuona huelekea kuzorota kwa umri na kwa vijana wengi kutokana na maambukizi na udhaifu wa mishipa ya optic. Habari njema ni kwamba inawezekana kuboresha maono na chakula cha afya. Na passion ni moja ya vyakula hivyo. Vitamini A, C na flavanoids hulinda macho kutokana na athari za radicals bure, na kuathiri vyema utando wa mucous na konea ya jicho. Aidha, tunda hili lina beta-carotene yenye sifa mbaya. Ni phytonutrient, mtangulizi wa vitamini A. Rangi nyekundu ya damu yetu huundwa na hemoglobin ya rangi, sehemu kuu ambayo ni chuma. Hemoglobini hufanya kazi kuu ya damu - usafirishaji wake kwa sehemu zote za mwili. Matunda ya Passion ni chanzo kikubwa cha chuma. Vitamini C ni muhimu kwa ngozi ya chuma na mwili.
2022-11-11