Katika familia za mboga, tatizo mara nyingi hutokea kwamba watoto hawapendi kula mboga sana. Kwa kweli, chakula cha kupendeza kilichotayarishwa kwa upendo kitavutia watoto na watu wazima. Si kila mtoto atakayetaka maharagwe ya kijani kutoka kwenye mfereji, lakini ikiwa sahani imehifadhiwa na pilipili ya pilipili au mchuzi wa tambi, inakuwa ya kuvutia zaidi. Hapa kuna baadhi ya mapishi ambayo watoto wako wana hakika kupenda.
Hamburger na maharagwe
Hamburger ni quintessence ya chakula cha Marekani, na wengi hawawezi kupinga. Kwa sababu tu una familia ya mboga haimaanishi kuwa huwezi kufurahia hamburger. Kwa kubadilisha nyama na maharagwe, tunapata protini na nyuzi. Tumia bun isiyo na gluteni na ufunge hamburger kwenye jani la lettuki.
fries Kifaransa
Burgers inaweza kuongezwa na karoti za kukaanga au kuliwa peke yao. Hii ni vitafunio vya juu vya kalori kwa watoto na watu wazima.
Vitafunio vya Chickpea
Unaweza kwenda nayo shuleni kwa vitafunio vya mchana. Ongeza viungo vyovyote kwa chickpeas ili sahani iwe na matajiri katika protini, fiber na antioxidants.
Supu ya mboga moto
Katika msimu wa baridi, supu huchukua nafasi kuu kwenye meza ya chakula cha jioni. Unaweza kuchukua kichocheo chochote, ukiondoa nyama na kuongeza zaidi mboga mbalimbali.
Pilipili iliyo na quinoa
Pilipili ni chakula kingine cha msimu wa baridi ambacho watoto huheshimu. Jaribu kupika sahani hii na quinoa. Nafaka hii ni mbadala bora ya nyama ya mboga kwani hutoa protini kamili.
muesli
Muesli nyingi za duka la mboga zimejaa sukari na vihifadhi bandia. Tengeneza mchanganyiko wako wa kujitengenezea nyumbani na matunda yaliyokaushwa, karanga na nafaka. Ruhusu mtoto wako akujaribu kwa kuunda mapishi yake mwenyewe.
saladi ya matunda ya majira ya joto
Ni ladha na nzuri! Matunda yana wingi wa vitamini, na vyakula hivyo hutosheleza hamu ya sukari bila kusababisha uraibu usiofaa.
Unaweza "kujificha" mboga kwa kuongeza kwenye bakuli, michuzi, na supu. Itachukua majaribio kidogo, lakini linapokuja suala la afya ya watoto wako, jitihada ni ya thamani yake. Jambo kuu ni kwamba mtoto anatambua faida za chakula safi na anashiriki katika kupikia na wewe. Hilo litamtia moyo kupenda chakula chenye manufaa kwa maisha, na hivyo basi, msingi wa afya njema utawekwa.