Kwa watu wa 6
Wakati wa maandalizi: dakika 15
200 g ya mbaazi zilizopikwa (80 g kavu)
100 g sukari
75 g siagi
mayai 3
100 g mlozi wa ardhini
vanilla
Maandalizi
1. Washa oveni hadi 170 ° C.
2. Pasha moto mbaazi kwa upole na sukari na unga wa vanilla.
3. Changanya mbali na moto, ongeza siagi kwenye vipande, basi itayeyuka na kuingiza viini vya yai na poda ya mlozi.
4. Piga wazungu wa yai na uwaongeze kwa upole.
5. Weka kwenye mold iliyowekwa na karatasi ya ngozi (kipenyo cha 22 cm) au katika molds ndogo za silicone.
6. Oka kwa muda wa dakika 20 katika tanuri saa 170 ° C, piga kwa blade ambayo inapaswa kutoka kavu.
Ncha ya upishi
Badilisha mlozi na nazi, uchoyo na kiuchumi, na ongeza topping ya chokoleti na unga wa nazi juu.
Nzuri kujua
Jinsi ya kupika mbaazi
Kuwa na 200 g ya chickpeas kupikwa, kuanza na kuhusu 80 g ya bidhaa kavu. Ulowekaji wa lazima: Saa 12 katika ujazo 2 wa maji huboresha usagaji chakula. Suuza na maji baridi. Kupika, kuanzia na maji baridi katika sehemu 3 za maji yasiyo na chumvi.
Wakati wa kupikia unaoonyesha baada ya kuchemsha
Saa 2 hadi 3 na kifuniko juu ya moto mdogo.