Katika msimu wa joto, ugavi wa vitamini hukauka kwa asili: wingi wa bidhaa zenye afya huisha, mara nyingi zaidi na mara nyingi wanga nzito huanguka kwenye sahani zetu. Ili kujipa nguvu, sio kupata uzito kupita kiasi na epuka unyogovu wa vuli, fuata sheria hizi:
1. Maoni kwamba na mwanzo wa vuli unahitaji kuongeza yaliyomo kwenye kalori sio sahihi. Jaribu kusonga zaidi badala ya kula nzito.
2. Chukua kama msingi wa lishe yako matunda na mboga, ikiwezekana njano na machungwa. Hizi ni malenge, karoti, persimmons, limao, matunda ya machungwa. Makini na kabichi - kitoweo au sauerkraut. Usisahau kuhusu maziwa yaliyochacha - jibini la jumba, cream ya sour na kefir.
3. Acha uji wenye afya kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana - itatoa wanga muhimu kwa nishati. Kutoa upendeleo kwa buckwheat, mchele na shayiri.
4. Msingi wa chakula bora ni lishe ya sehemu. Gawanya chakula chako katika milo 6 na usifanye korongo kwa usiku mmoja.
5. Kwa sababu ya ukosefu wa jua, vuli hupungua sana kiwango cha serotonini katika mwili wetu. Usijiteze mwenyewe kwenye chokoleti ili ujaze homoni yako ya furaha, lakini tumia muda nje wakati wa mchana.
Ni vyakula gani vitakavyofaa katika msimu wa joto?
Malenge ni malkia wa msimu. Berry hii imejaa kaunta, na hata kwa bei "ya kitamu" sana. Malenge yanaweza kutumiwa kutengeneza "sahani 3 pamoja na compote" - supu, nafaka, dessert, na juisi. Malenge ni matajiri katika carotene na hufyonzwa vizuri na njia ya kumengenya.
Pilipili ya kengele inafanana na malenge - msumari wa meza. Inaweza kuoka, kukaanga, kujazwa na makopo. Pilipili ya kengele ina kiwango cha juu cha vitamini C na A - inapambana na homa za msimu na kusaidia nywele na kucha zilizopungua.
Tikiti maji imejaa fructose na glukosi - paradiso ya kupoteza uzito na jino tamu. Tikiti maji lina vitamini vya kikundi B, C, folic acid, nyuzi, inasaidia "kuvuta" mwili, lakini kuwa mwangalifu - inaweka mafadhaiko mengi kwenye figo!
Zucchini, ingawa sio mpya katika msimu wa joto, bado itaongeza ladha ya kawaida ya msimu wa joto na kukusaidia na vitamini. Kalori ya chini, ni muhimu kwa kila kitu halisi: katika supu, na katika sahani za kando, na katika bidhaa zilizooka. Zucchini itasaidia kupunguza uvimbe.
Maapuli ni mkombozi kwa wale ambao wamezoea kula vitafunio. Wote hujazana na kuonja tamu, na huvuruga mawazo ya kupindukia juu ya chakula. Pamoja, ni chanzo kizuri cha nyuzi, ambayo itakusaidia kuweka tumbo na matumbo yako yakifanya kazi.
Mchicha una vitamini A nyingi, B2, B6, H (biotin), C, K, asidi ya folic, kalsiamu, potasiamu na magnesiamu - multivitamin nzima! Inayo protini nyingi, ina athari nzuri kwa kimetaboliki, inasimamia njia ya kumengenya na inapunguza uchovu.
Tini ni chanzo cha potasiamu, kiongozi katika yaliyomo. Tini zinaweza kuliwa kwa dessert na kutumiwa na kozi kadhaa kuu. Tini pia zina carotene, protini na chuma kwa afya yako.
Kuwa na afya!