Maandalizi:
Kata massa katika vipande vya 1-2 kwa kuwahudumia, na mafuta ya chini ya kuvuta sigara
brisket katika cubes ndogo. kaanga kila kitu pamoja na vitunguu, mimina
mchuzi, ongeza puree ya nyanya, viungo, funga sufuria na kifuniko na
chemsha hadi zabuni kwenye moto mdogo. Kwenye mchuzi ambao nyama ilipikwa,
kuandaa mchuzi na uyoga iliyokatwa vizuri, awali
toasted. Weka nyama iliyopikwa kwenye mchuzi na chemsha. Faili na
viazi za kuchemsha au pasta.
Bon hamu!