Champignon (Agaricus comtulus) picha na maelezo

Champignon (Agaricus comtulus)

• Agaricus comtulus
• Psalliota comtula

champignon ya kifahari, Au champignon ya pink, ni agariki adimu inayoweza kuliwa ambayo hukua moja kwa moja na kwa vikundi kutoka katikati ya Julai hadi mwishoni mwa Septemba katika misitu yenye majani na mchanganyiko, na vile vile kwenye mchanga wenye rutuba kwenye bustani na bustani.

Ni nadra kabisa, daima hukua kati ya nyasi. Wakati mwingine hupatikana kwenye nyasi, nyasi na mbuga kubwa. Uyoga huu mzuri unaonekana kama champignon ndogo ya kawaida. Kofia ni kipenyo cha cm 2,5-3,5, na shina ni karibu 3 cm na unene wa 4-5 mm.

Kofia ya champignon ya kifahari ni ya hemispherical, na safu ya kuzaa spore iliyofunikwa na pazia, baada ya muda inakuwa ya kusujudu, pazia limepasuka, na mabaki yake hutegemea kando ya kofia. Kipenyo cha kofia ni karibu 5 cm. Uso wa kofia ni kavu, mwepesi, kijivu-njano na tint ya pinkish. Sahani ni mara kwa mara, bure, kwanza pink, na kisha hudhurungi-zambarau. Mguu ni wa mviringo, mzito chini, karibu 3 cm juu na karibu 0,5 cm kwa kipenyo. Uso wake ni laini, kavu, rangi ya manjano. Mara moja chini ya kofia juu ya shina kuna pete nyembamba ya dangling, ambayo haipo katika uyoga kukomaa.

Mimba ni nyembamba, laini, na harufu ya anise haionekani sana.

Uyoga ni chakula, Kitamu katika aina zote za kupikia.

Champignon ya kifahari huliwa kwa kuchemshwa na kukaanga. Kwa kuongeza, inaweza kuvuna kwa matumizi ya baadaye katika fomu ya pickled.

Champignon ya kifahari ina harufu kali ya anise na ladha.

Kuzaa matunda kutoka Juni hadi Oktoba.