Yaliyomo
Kupunguza uzito hadi kilo 12 kwa wiki 4.
Kiwango cha wastani cha kalori ya kila siku ni 1030 Kcal.
Madaktari wengi wanakubali kuwa utapiamlo ni mchochezi mkubwa wa shida za moyo. Kwa utendaji wa kawaida wa chombo hiki muhimu zaidi, inahitajika kuwatenga (au kupunguza) kutoka kwa chakula cha lishe kilicho na cholesterol hatari, ambayo inachangia kuwekwa kwa vifungo vya mafuta kwenye kuta za mishipa, ambayo inazuia mtiririko mzuri wa damu.
Mbinu maalum ya lishe imeundwa kudumisha afya ya moyo. Wacha tujue sheria za msingi ambazo zitaturuhusu kuanzisha operesheni sahihi ya motor ya mwili wetu.
Mahitaji ya Lishe ya Moyo
Kwa afya ya moyo, ni muhimu kwanza kutoa vyakula ambavyo kiwango cha juu cha cholesterol mbaya imejilimbikizia. Hii ni pamoja na: nyama ya nguruwe yenye mafuta (nyama kutoka tumbo la mzoga), figo, ini, ngozi, nyama ya bata yenye mafuta, soseji, mayonesi, siagi, jibini la mafuta, cream ya sour, maziwa yote, sahani zilizokaangwa sana, keki zenye mafuta na pipi. Kwa wapenzi wa pipi, wataalam hutoa chaguo mbadala - tumia chokoleti nyeusi na asilimia kubwa ya kakao. Wanasayansi wamethibitisha kuwa kula chokoleti nyeusi kwa wastani huongeza kiwango kizuri cha cholesterol (na mhemko pia) na sio hatari kwa afya.
Haupaswi kula bidhaa za papo hapo, michuzi ya viwandani, vyakula vyenye chumvi nyingi au viungo, kachumbari, nyama ya kuvuta sigara, mchuzi wa soya, karanga kwa idadi kubwa. Katika orodha ya bidhaa zilizo matajiri katika cholesterol isiyo ya lazima, wataalam pia huweka shrimp na samaki roe.
Kutoka kwa vinywaji, unahitaji kukataa kahawa kali na pombe na asilimia kubwa ya pombe. Upeo, unaweza kumudu divai kidogo mara kwa mara, ikiwa hakuna ubishani wa matumizi yake.
Inashauriwa kuzingatia nyama konda (kuku, bata mzinga, nyama ya ng'ombe, kitambaa cha sungura) wakati wa kuunda menyu. Inashauriwa pia kula jibini la chini lenye mafuta, jibini (sio chumvi sana, na yaliyomo kwenye mafuta hayapaswi kuzidi 12%), protini za mayai ya kuku, kefir yenye mafuta kidogo na mtindi. Kutoka kwa samaki, samaki, samaki, sill, cod, wawakilishi wa familia ya lax wanapendekezwa kwa matumizi. Kwa idadi ya kutosha, unapaswa kula mboga za msimu, matunda na matunda, nafaka (bora zaidi ya kusaga coarse: shayiri, buckwheat, shayiri, mchele, bulgur), kunde na viazi anuwai.
Kutoka kwa bidhaa za unga, ikiwa hakuna uzito wa ziada unaoonekana, rusks, mkate usio na chachu, vidakuzi vya oatmeal vinapendekezwa kwa matumizi kwa kiasi kidogo. Unaweza kupamba sahani zako na haradali kidogo, siki, viungo mbalimbali, viungo vya asili, mimea.
Kwa idadi ya chakula, inashauriwa kula mara tano, kwa kuzingatia milo ya sehemu. Kwa hali yoyote (kwa mfano, ikiwa ratiba yako hairuhusu vitafunio), unahitaji kula angalau mara tatu kwa siku, ukiruhusu kiamsha kinywa kamili, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Njaa ya moyo wenye afya sio rafiki.
Kwa kifupi, kanuni za msingi za mbinu ni kama ifuatavyo.
Wakati wa kuandaa sandwichi, badilisha siagi na majarini na mtindi wa asili; unaweza kuongeza viungo na mimea iliyokatwa na mimea ya viungo. Acha matunda mazito au puree ya beri kuchukua nafasi ya mafuta yenye mafuta mengi.
Wakati wa kununua bidhaa, makini na maandiko. Kiashiria kizuri kinazingatiwa maandishi kama vile "hakuna chumvi", "sodiamu ya chini". Epuka vyakula vinavyoitwa "mafuta ya hidrojeni."
Kula samaki waliopikwa bila mafuta angalau mara mbili kwa wiki, mara nyingi ukichanganya na kutumiwa kwa saladi ya mboga yenye afya.
Punguza sehemu ya uji wa asubuhi na mtindi wa asili, matunda yako unayopenda, matunda, ongeza mbegu, karanga, matawi.
Kula bidhaa zilizo na unga wenye afya, na ujioke mwenyewe. Kwa hivyo utakuwa na ujasiri katika ubora wa chakula unachokula na kwa kutokuwepo kwa hatari zisizohitajika ndani yake.
Weka matunda na mboga kwa mkono kila wakati uwe na vitafunio nao, ikiwa inataka, na punguza hatari ya kula kitu kisicho cha lazima.
Kiasi na kiwango cha kalori cha vyakula kwenye lishe ya moyo inapaswa kuhesabiwa kulingana na sifa zako za kibinafsi. Sikiza mwili wako na ujaribu kula kupita kiasi. Unaweza kushikamana na lishe hii kwa muda mrefu kama unavyopenda, kwa sababu haipingana na kanuni za lishe bora na yenye usawa.
Menyu ya Chakula cha Moyo
Jumatatu
Kiamsha kinywa: sehemu ya shayiri na vipande vya tufaha, vilivyowekwa na mtindi.
Kiamsha kinywa cha pili: saladi ya tuna katika juisi yake mwenyewe, mimea, mbegu za malenge na tufaha.
Chakula cha mchana: bakuli la supu ya mbaazi; kitambaa cha lax iliyooka iliyochomwa na maji ya limao; vijiko vichache vya viazi zilizochujwa au viazi zilizokaangwa.
Vitafunio vya mchana: saladi ya apple na peari.
Chakula cha jioni: pilipili kadhaa za kengele zilizojazwa na shayiri ya lulu iliyochemshwa, mimea anuwai na idadi ndogo ya walnuts.
Jumanne
Kiamsha kinywa: saladi ya matunda na wachache wa mlozi na mavazi ya mtindi asilia.
Kiamsha kinywa cha pili: sandwich ya nafaka nzima na kipande cha mozzarella, nyanya, mchicha na parachichi.
Chakula cha mchana: bakuli la viazi zilizochujwa na jibini la feta.
Vitafunio vya alasiri: jogoo la ndizi na kiwis kidogo na mafuta ya chini yaliyopigwa cream au mtindi wa asili.
Chakula cha jioni: tambi ya tambi ngumu na nyanya na mimea.
Jumatano
Kiamsha kinywa: oatmeal na matunda, mbegu za kitani na wachache wa walnuts.
Kiamsha kinywa cha pili: matunda ya laini.
Chakula cha mchana: supu ya kuku ya mafuta ya chini na mboga.
Vitafunio vya alasiri: truffle kadhaa za karoti na machungwa.
Chakula cha jioni: casserole ya kabichi ya aina yoyote (au mchanganyiko wao) na jibini la mafuta kidogo.
Alhamisi
Kiamsha kinywa: pancakes za buckwheat na blueberries, ambazo zinaweza kupendezwa na kiasi kidogo cha asali ya asili.
Kiamsha kinywa cha pili: biskuti kadhaa za oatmeal.
Chakula cha mchana: supu ya makrill na bizari; caviar ya mbilingani na celery.
Vitafunio vya alasiri: sorbet iliyotengenezwa kwa vipande vya embe, ndizi, currant.
Chakula cha jioni: sehemu ya saladi ya buckwheat na mboga.
Ijumaa
Kiamsha kinywa: casserole ya jibini la jumba na matunda.
Kiamsha kinywa cha pili: kipande cha casserole nzima ya nafaka na feta, nyanya na mimea anuwai.
Chakula cha mchana: bakuli la supu ya maharagwe na mimea.
Vitafunio vya alasiri: apple.
Chakula cha jioni: sehemu ya saladi ya joto ya bulgur, pilipili ya kengele na arugula.
Jumamosi
Kiamsha kinywa: omelet ya mvuke ya mayai mawili ya kuku na vitunguu, mchicha na nyanya.
Kiamsha kinywa cha pili: ndizi ya ndizi.
Chakula cha mchana: bakuli la borscht ya mboga na pai iliyotengenezwa kwa unga thabiti na nyama konda na mboga.
Vitafunio vya alasiri: soufflé kutoka curd na karoti.
Chakula cha jioni: viazi kadhaa zilizooka na vitunguu.
Jumapili
Kiamsha kinywa: uji wa mchele na wachache wa walnuts na matunda.
Kiamsha kinywa cha pili: glasi ya mtindi wa asili na karibu 30 g ya zabibu.
Chakula cha mchana: sehemu ya supu ya kabichi konda na maharagwe ya kijani yaliyochemshwa na idadi ndogo ya mlozi na mimea.
Vitafunio vya alasiri: kipande cha mkate wote wa nafaka na hummus, nyanya na lettuce.
Chakula cha jioni: mkate uliooka na mchele na mbilingani iliyooka.
Uthibitishaji wa Lishe ya Moyo
Kama hivyo, lishe ya moyo haina mashtaka.
- Hauwezi kuizingatia tu ikiwa, kwa sababu ya sura ya kipekee ya mwili, ni muhimu kula kwa njia tofauti.
- Kwa kweli, ikiwa una athari ya mzio kwa vyakula vyovyote vinavyohusika kwenye lishe, haupaswi kula.
Faida za Lishe ya Moyo
- Lishe yenye kupendeza inajumuisha lishe ya kitamu, anuwai.
- Ikiwa unakaribia kwa usahihi utayarishaji wa lishe, haitachoka na itatoa mwili kwa vifaa vyote muhimu.
- Mbali na kuboresha kazi ya moyo, hali ya mwili mzima ni ya kisasa, muonekano unakuwa safi na wenye afya.
- Na kwa marekebisho ya yaliyomo kwenye kalori, wale ambao wanataka kupunguza uzito wanaweza kufikia lengo hili.
Ubaya wa Chakula cha Moyo
- Sio wakati wa kufurahisha zaidi wa mbinu hii ni pamoja na ukweli kwamba inashauriwa kuacha orodha fulani ya bidhaa milele, na hii bado inahitaji kazi ya kisaikolojia juu yako mwenyewe na kurekebisha tabia ya kula.
- Ili kuboresha afya yako, unahitaji kuishi kwa lishe ya moyo kwa angalau wiki kadhaa. Ole, matokeo ya haraka ya umeme haionekani. Utahitaji kuwa mvumilivu.
Kula tena kwa moyo
Unaweza kurudia lishe ya moyo, isipokuwa kama ilivyoagizwa vingine na daktari, wakati wowote unapotaka. Kwa kweli, kwa kweli, hii ni lishe sahihi na yenye afya, ambayo inapaswa kufaidi mwili tu.