Yaliyomo
Utafiti na wanasayansi wa kisasa umethibitisha umuhimu wa prebiotic kwa mwili wa mwanadamu. Dutu kama hizi huchochea ukuaji wa vijidudu ambavyo huunda microflora yenye faida ndani ya utumbo. Fructooligosaccharides (FOS) ni wanachama muhimu wa kikundi hiki cha vitu.
Vyakula vyenye matajiri katika fructooligosaccharides:
Tabia ya jumla ya fructooligosaccharides
Fructo-oligosaccharides ni wanga ya chini ya kalori ambayo haiingii kwenye njia ya juu ya utumbo, lakini huchochea koloni.
Zinaamsha bakteria yenye faida (Lactobacilus na Bifidobacterium) katika eneo la utumbo mkubwa. Njia ya kemikali ya fructooligosaccharides inawakilishwa na ubadilishaji wa minyororo mifupi ya sukari na fructose.
Vyanzo vikuu vya asili vya fructo-oligosaccharides (FOS) ni nafaka, mboga mboga, matunda na vinywaji vingine. Matumizi ya FOS husaidia kuimarisha kinga, kuongeza ngozi ya kalsiamu, ambayo huathiri uimarishaji wa mfumo wa mifupa ya mwili.
Wanga wa kalori ya chini ambayo hufanya fructooligosaccharides haiwezi kuchachuka katika mwili wa mwanadamu. Kusudi lao kuu ni kuunda microflora ndani ya matumbo kwa maendeleo ya bakteria yenye faida.
Wanga wa fructo-oligosaccharides ni sehemu ya chakula cha watoto na virutubisho vya lishe. "Ndugu zetu" hawajasahaulika pia - muundo wa chakula cha paka na mbwa pia una fructo-oligosaccharides.
Mahitaji ya kila siku ya fructooligosaccharides
Kiasi cha FOS katika chakula kawaida haitoshi kwa matibabu ya matibabu. Kwa hivyo, kwa madhumuni ya matibabu na prophylactic, inashauriwa kuchukua fructooligosaccharides kwa njia ya dondoo (syrup, capsule au poda).
Kwa madhumuni ya kuzuia dawa, inashauriwa kuchukua kijiko ¼ kwa siku - kwa mazoea ya mwili na malezi ya bakteria "wa asili" kwenye utumbo mkubwa. Kiwango kama hicho cha kila siku kimeamriwa kukosekana kwa magonjwa mazito, kudumisha kinga na utendaji mzuri wa njia ya utumbo.
Uhitaji wa fructooligosaccharides huongezeka:
- na shinikizo la damu;
- kisukari;
- ugonjwa wa kidonda cha kidonda;
- na asidi ya chini;
- kwa matibabu ya saratani ya koloni;
- na viwango vya juu vya cholesterol;
- ugonjwa wa mifupa;
- arthritis ya damu;
- osteochondrosis;
- henia ya mgongo;
- kupungua kwa umakini;
- SHU.
Uhitaji wa fructooligosaccharides hupungua:
- na kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi;
- mbele ya athari ya mzio kwa moja ya vifaa vya fructooligosaccharides.
Mchanganyiko wa fructooligosaccharides
Fructooligosaccharides ni ya jamii ya wanga ya chini ya kalori ambayo haiwezi kufyonzwa na mwili. Wanga ambao hufanya FOS wameunganishwa na kila mmoja kwa kutumia vifungo vya beta-glycosidic.
Mfumo wa enzyme ya binadamu hauna enzyme kama hiyo ambayo inaweza kupangua dhamana ya beta-glycosidic, kwa hivyo, wanga wa FOS haujachimbwa katika njia ya juu ya utumbo.
Mara moja ndani ya utumbo, wanga wa FOS hutiwa maji na huboresha microflora yake, kuwa uwanja wa kuzaliana kwa bakteria wenye faida.
Mali muhimu ya fructo-oligosaccharides
Wanasayansi kutoka nchi nyingi za ulimwengu wamethibitisha athari nzuri ya FOS kwenye mwili wa mwanadamu. Matumizi ya kila siku ya fructooligosaccharides kwa madhumuni ya kuzuia au matibabu inaboresha utendaji wa mifumo ya mtu binafsi na kiumbe chote kwa ujumla.
Fructooligosaccharides ni washiriki wa kikundi cha prebiotic. Kusudi kuu la FOS ni kurekebisha matumbo, kuongeza kinga ya mwili.
Matumizi ya mara kwa mara ya FOS inashauriwa katika matibabu ya ugonjwa wa mifupa, ugonjwa wa damu, ugonjwa wa mifupa na hernias ya uti wa mgongo. Katika matibabu ya magonjwa kama vile: dysbiosis, kuhara, candidiasis na kuvimbiwa - kipimo cha mtu binafsi cha fructooligosaccharides imewekwa.
Uchunguzi wa kliniki umeonyesha matokeo mazuri ya kuchukua FOS katika matibabu ya ugonjwa sugu wa uchovu, umakini uliovurugwa na kutokuwa na bidii.
Kazi kuu ya FOS ni kuunda microflora ya matumbo yenye afya kutoka siku za kwanza za maisha ya mtu.
Ulaji wa kila siku wa fructo-oligosaccharides husaidia kuimarisha kinga na ukuaji wa mifupa, ambayo ni muhimu sana baada ya miaka 45, wakati kalsiamu "imeoshwa" kutoka kwa mwili.
Matumizi ya kila siku ya FOS huzuia kutokea kwa vidonda na ukuzaji wa saratani ndani ya matumbo. Kuchukua prebiotic kama vile fructooligosaccharide hupunguza hatari ya kuhara wakati wa matibabu ya antibiotic.
Kuingiliana na vitu vingine
Utafiti wa kimatibabu unaonyesha kuwa mwingiliano wa FOS na sukari asilia hufanya matumizi ya fructo-oligosaccharides kuwa bure kabisa.
Matumizi ya FOS kwa madhumuni ya matibabu:
- na shinikizo la damu na ugonjwa wa sukari, kipimo cha kila siku cha FOS ni kijiko 0,5 - 1;
- kwa matibabu ya ugonjwa wa kidonda cha kidonda, unaweza kuchukua kutoka vijiko 1 hadi 2 kwa siku;
- ikiwa kuna vidonda vya saratani ya koloni, hadi 20 g ya fructo-oligosaccharides huongezwa kwenye lishe ya kila siku ya wagonjwa;
- ili kupunguza kiwango cha cholesterol, ulaji wa kila siku wa FOS unaweza kutoka 4 hadi 15 g, kulingana na ukali wa ugonjwa.
Ishara za ukosefu wa fructooligosaccharides katika mwili
- kutokea kwa usawa katika kazi ya matumbo;
- kupungua kwa kinga ya mwili kwa ujumla;
- tukio la kuhara wakati wa kuchukua viuatilifu;
- kuongezeka kwa udhaifu wa mifupa (kasi ya leaching ya kalsiamu);
- maendeleo ya "ugonjwa wa uchovu sugu";
- uwepo wa "usumbufu wa homoni" mwilini.
Ishara za fructooligosaccharides nyingi katika mwili
Kwa matumizi ya muda mrefu ya fructo-oligosaccharides au kuongezeka kwa kipimo kimoja, kuhara kwa muda mfupi kunawezekana. Masomo ya kliniki hayajasajili mkusanyiko muhimu wa FOS katika mwili wa mwanadamu.
Fructooligosaccharides kwa uzuri na afya
Utendaji sahihi wa haja huathiri muonekano - ndio sababu wanawake wengi hujumuisha FOS katika lishe yao ya kila siku. Ufanisi zaidi ni FOS inayotokana na artichoke ya Yerusalemu, chicory na vitunguu. Zina vitu vya kufuatilia kama Mn, Zn, Ca, Mg, K.
Matumizi ya kila siku ya bidhaa zilizo na fructooligosaccharides husaidia kuongeza kinga, utendaji, kuimarisha mfumo wa mifupa, kuongeza muda wa maisha na kuboresha hali ya ngozi.
Umuhimu wa FOS kama prebiotic hauwezi kuzingatiwa, lakini mtu asipaswi kusahau kuwa kila kitu ni nzuri kwa wastani na "maana ya dhahabu" inahitajika katika kila kitu.