Fruitarianism ni, kama jina linamaanisha, kula tu matunda na karanga na mbegu fulani. Kila mfuasi wa harakati hii anafanya tofauti, lakini kanuni ya jumla ni kwamba chakula kinapaswa kujumuisha angalau 75% ya matunda ghafi na 25% ya karanga na mbegu. Moja ya sheria za msingi za matunda: matunda yanaweza tu kuosha na kusafishwa.
Changanya pamoja, kupika, msimu na kitu - bila kesi.
Steve Jobs mara nyingi alifanya mazoezi ya matunda, akidai kuwa ilichochea ubunifu wake. Kwa njia, wapinzani wa veganism mara nyingi wanadai kuwa ilikuwa mtindo huu wa maisha ambao ulisababisha saratani ya Jobs, lakini imethibitishwa mara kwa mara kuwa lishe inayotokana na mmea, badala yake, ilisaidia kupunguza ukuaji wa tumor na kupanua maisha yake. Walakini, wakati mwigizaji Ashton Kutcher alijaribu kumfuata Fruitarian kwa mwezi mmoja kucheza Jobs katika filamu, aliishia hospitalini. Hii inaweza kutokea kwa sababu ya mpito usio sahihi, uliofikiriwa vibaya kutoka kwa mfumo mmoja wa nishati hadi mwingine.
Hapa ndipo watu wengi hufanya makosa ya kuwa mtu wa matunda. Wanaweza kuanza kula matunda tu, bila kuandaa mwili na ubongo vizuri, au hula, kwa mfano, maapulo tu kwa muda mrefu sana. Kwa baadhi, fruitarianism ni kinyume kabisa kutokana na matatizo na njia ya utumbo. Ni muhimu sana kuelewa wazi kanuni za mfumo huu wa lishe, vinginevyo unaweza kusababisha madhara yasiyoweza kurekebishwa kwa mwili wako.
Mabadiliko ya lishe ya matunda inapaswa kuwa laini, pamoja na kufahamiana na nadharia, kusoma fasihi, kubadili kutoka kwa kukaanga hadi kuchemshwa, kutoka kwa kuchemsha hadi mbichi, taratibu za utakaso, kuanzishwa kwa "siku mbichi", mpito hadi mbichi. chakula cha chakula, na kisha tu - kwa fruitarianism. .
Tunataka kushiriki nawe shajara ya Sabrina Chapman, mwalimu wa yoga na kutafakari kutoka Berlin, ambaye aliamua kujaribu matunda yake mwenyewe, lakini pancake ya kwanza, kama wanasema, ilitoka lumpy. Hebu maelezo ya msichana yaliyochapishwa na Independent yawe mfano wa jinsi ya kutofanya.
"Ninapenda sana matunda, kwa hivyo ingawa sikufikiria ningeweza kuwa mkulima maisha yangu yote (kwa sababu pizza, burgers na keki ...), nilikuwa na uhakika kwamba ningeweza kutumia wiki moja kwa hili. Lakini nilikosea.
Nilifanikiwa kushikilia siku tatu tu, ilibidi nisimame.
Siku 1
Nilikuwa na saladi kubwa ya matunda na glasi ya juisi ya machungwa kwa kifungua kinywa. Saa moja baadaye nilikuwa tayari na njaa na kula ndizi. Kufikia 11:30 asubuhi, njaa ilianza tena, lakini nilikuwa na baa ya Nakd (karanga na matunda yaliyokaushwa).
Ilipofika saa 12 nilihisi mgonjwa. Ikawa na uvimbe, lakini njaa. Saa 12:45 jioni, chipsi za matunda zilizokaushwa zilitumiwa, na saa moja na nusu baadaye, parachichi na laini.
Wakati wa mchana – chips kavu za mananasi na maji ya nazi, lakini nimechoshwa na matunda. Jioni nilikuwa na glasi ya divai kwenye karamu kwa sababu sikujua kama pombe iliruhusiwa katika imani ya matunda, lakini divai ni zabibu zilizochachushwa tu, sivyo?
Kufikia mwisho wa siku, nilihesabu kuwa nilikuwa nimekula resheni 14 za matunda kwa siku. Na hiyo ni sukari ngapi? Je, inaweza kuwa na afya?
Siku 2
Ilianza siku na laini ya mchanganyiko wa matunda waliohifadhiwa, bakuli la matunda na nusu ya parachichi. Lakini kufikia katikati ya asubuhi, nilihisi njaa tena, kwa hiyo ilinibidi ninywe cocktail nyingine. Tumbo lilianza kuniuma.
Wakati wa chakula cha mchana nilikula parachichi, baada ya hapo maumivu yalizidi. Sikujisikia furaha, lakini nilivimba, hasira, na ujinga. Wakati wa mchana bado nilikuwa na karanga, peari na ndizi, lakini jioni nilitaka pizza.
Jioni hiyo nilipaswa kukutana na marafiki, lakini sikuweza kupinga tamaa ya kula kitu kitamu na kilichokatazwa, kwa hiyo nilibadilisha mipango na kwenda nyumbani. Fruitarianism na mawasiliano ni ulimwengu tofauti.
Niliamua kujaribu kuudanganya mwili kuwa unakula kitu kingine. Imetengenezwa "pancakes" na ndizi iliyosokotwa, siagi ya karanga, unga wa flaxseed na Bana ya mdalasini. Hapa walikuwa, hata hivyo, ladha na kuridhisha.
Hata hivyo, nililala nikiwa nimevimba sana. Kabla ya hapo, nilifikiri kwa dhati kwamba ningeweza kuwa mkulima matunda kwa miezi sita ...
Siku 3
Niliamka na maumivu ya kichwa ambayo hayakuisha asubuhi yote. Nimekuwa nikila vile vile kwa siku mbili zilizopita, lakini sifurahii. Mwili wangu ulihisi kuumwa na nilihisi mnyonge.
Jioni nilijitengenezea pasta na mboga. Bila kusema, alikuwa mzuri?
Kwa hivyo imani ya matunda sio kwangu. Ingawa sikushikamana nayo madhubuti. Lakini ni kweli kwa mtu yeyote? Kwa nini watu hufanya hivyo?
Kuna sababu kadhaa kwa nini watu hufuata lishe ya matunda, pamoja na:
- Kuepuka mchakato wa kupikia
- Detox
- Kupunguza ulaji wa kalori
- Kuwa rafiki wa mazingira zaidi
- kupanda kimaadili
Wakulima wengi wa matunda wanaamini kwamba tunapaswa kula tu chakula kilichoanguka kutoka kwa mti, jambo ambalo nadhani lingekuwa gumu sana katika ulimwengu wa sasa.”