Grey Row (Tricholoma portentosum) picha na maelezo

Mstari wa Kijivu (Tricholoma portentosum)

• Podsovnik
• Serushka
• Idara
• Sandpiper kijivu

• Safu ni ya kushangaza
• Podsovnik
• Idara
• Sandpiper kijivu
• Serushka
• Agaricus portentosus
• Gyrophila portosa
• Gyrophila sejuncta var. portosa
• Melanoleuca portenosa

kichwa: 4-12, hadi sentimita 15 kwa kipenyo, umbo la kengele kwa upana, umbo la kengele kwa umri, kisha hujitokeza wazi, katika vielelezo vya watu wazima makali ya kofia yanaweza kuwa yavy na kupasuka kidogo. Kifua kikuu kinabaki katikati. Mwanga wa kijivu, giza na umri, kuna tinge ya njano au ya kijani. Ngozi ya kofia ni laini, kavu, ya kupendeza kwa kugusa, katika hali ya hewa ya mvua ni nata, iliyofunikwa na nyuzi zilizoshinikizwa za rangi nyeusi, nyeusi, ikitengana kutoka katikati ya kofia, kwa hivyo katikati ya kofia huwa kila wakati. nyeusi kuliko kingo.

mguu: 5-8 (na hadi 10) urefu wa sentimita na hadi 2,5 cm nene. Cylindrical, wakati mwingine kidogo nene chini, inaweza curved na kuingia ndani ya udongo. Nyeupe, kijivu, kijivu-njano, limau nyepesi ya manjano, yenye nyuzi kidogo katika sehemu ya juu au inaweza kufunikwa na mizani ndogo sana ya giza.

sahani: adnate kwa jino, mzunguko wa kati, pana, nene, nyembamba kuelekea ukingo. Nyeupe katika uyoga mchanga, na umri - kijivu, na matangazo ya manjano au manjano kabisa, manjano ya limau.

Kitanda, pete, Volvo: haipo.

poda ya spore: nyeupe

Mizozo: 5-6 x 3,5-5 µm, isiyo na rangi, laini, ellipsoid pana au ovate-ellipsoid.

Pulp: Safu ya kijivu ni nyama kabisa katika kofia, ambapo nyama ni nyeupe, chini ya ngozi - kijivu. Mguu ni mnene na nyama ya manjano, manjano ni makali zaidi ikiwa kuna uharibifu wa mitambo.

Harufu: kidogo, ya kupendeza, uyoga na unga kidogo, katika uyoga wa zamani wakati mwingine usio na furaha, unga.

Ladha: laini, tamu.

Kutoka vuli hadi baridi ya baridi. Kwa kufungia kidogo, hurejesha kabisa ladha. Hapo awali ilionyeshwa kuwa kijivu cha Ryadovka kinakua hasa katika mikoa ya kusini (Crimea, Novorossiysk, Mariupol), lakini eneo lake ni pana zaidi, linapatikana katika eneo lote la joto. Imeandikwa katika Siberia ya Magharibi. Matunda bila usawa, mara nyingi katika vikundi vikubwa.

Kuvu inaonekana kuunda mycorrhiza na pine. Hukua kwenye udongo wa kichanga kwenye pine na kuchanganywa na misitu ya misonobari na upandaji miti wa zamani. Mara nyingi hukua katika maeneo sawa na Ryadovka kijani (greenfinch,). Kwa mujibu wa ripoti fulani, pia hutokea kwenye udongo tajiri katika misitu yenye majani na ushiriki wa beech na linden (habari kutoka kwa SNO).

Uyoga mzuri wa chakula, hutumiwa baada ya matibabu ya joto (kuchemsha). Yanafaa kwa ajili ya kuhifadhi, salting, pickling, unaweza kula safi tayari. Inaweza pia kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye kwa kukausha. Pia ni muhimu kwamba hata watu wazima sana wahifadhi sifa zao za ladha (hawana ladha ya uchungu).

M. Vishnevsky anabainisha mali ya dawa ya mstari huu, hasa, athari ya antioxidant.

Kuna safu nyingi kubwa zilizo na rangi ya kijivu, tutataja zile kuu tu zinazofanana.

Mchunaji uyoga asiye na uzoefu anaweza kuchanganya safu ya kijivu na sumu Safu iliyoelekezwa (Tricholoma virgatum), ambayo ina ladha chungu na kifua kikuu kinachojulikana zaidi, kali.

Kasia ya udongo-kijivu (ya udongo) (Tricholoma terreum) haibadiliki njano na uzee na uharibifu, kwa kuongeza, vielelezo vidogo sana vya Tricholoma terreum vina pazia la kibinafsi, ambalo huanguka haraka sana.

Safu ya Gulden ( Tricholoma guldeniae ) inashikamana zaidi na spruces kuliko misonobari, na inapendelea kukua kwenye udongo tifutifu au wa calcareous, wakati Gray Row inapendelea udongo wa mchanga.

Picha: Sergey.