Grill - shujaa mkuu wa burudani ya nje. Yeye ndiye wa kwanza kwenye orodha inayoitwa "Nini cha kuchukua kwa asili." Ni hatua ya mwisho kwenye njia ya kuoka, kuvuta sigara, vyakula vya kahawia na kuokwa kwenye sahani yako. Lakini yeye sio mkuu.
Ya kuu ni bidhaa ambazo tunaweka kwenye grill iliyochomwa na makaa ya mawe. Nyama, samaki, mboga iliyoangaziwa - chaguo bora kwa kupikia katika asili. Wakati wa kukaanga, huchukua harufu ya moshi, lakini ladha yao wenyewe pia huonekana kuwa mkali. Na ikiwa ladha ya nyama iliyopikwa katika tanuri inakuwa isiyoonekana katika manukato au divai ambayo ilikuwa marinated, itafunuliwa kwenye grill. Kwa wakati huu utaelewa - umechagua nyama kwa mafanikio au hutaenda kwenye maduka makubwa hayo tena. Samaki na mboga za kukaanga pia hufunuliwa kwenye grill. Kwa hiyo, kuchagua bidhaa za ubora na kitamu kabla ya safari ya asili ni kazi muhimu.
Bidhaa muhimu sana, zenye afya, na ogani za kukaanga zinapatikana katika msururu wa gastronomia wa WINETIME. Kwenda huko kabla ya kwenda kwenye picnic ni uamuzi ambao likizo ya mafanikio huanza.
Nyama iliyochomwa
Iko katika WINETIME kutoka kwa shamba lake la kikaboni "Trostinka". Shish kebab, lyulya-kebab, kare, kebabs, steaks na cutlets burgers ni nyama ya kondoo wa Merinolandscape wenye umri wa miezi 9-12 au ng'ombe wa Aberdeen-Angus na Hereford wenye umri wa miezi 16-18. Nyama ya kondoo haina harufu maalum, na nyama ya ng'ombe ni laini, inakabiliwa na marbling. Utakumbuka ladha ya nyama hii iliyochomwa na utaweza kuitofautisha na nyingine yoyote. Kwa sababu wanyama hawa wanakuzwa na alfa alfa, mahindi na shayiri kutoka mashamba ya kikaboni - shamba lina vyeti vinavyofaa. Nyama iliyoangaziwa kutoka kwa Trostynka itaonja inavyopaswa kuonja: nyama na moshi - mafupi na ya kitamu sana.
Samaki ya kukaanga
Bass ya baharini, dorado, salmoni mwitu, makrill au kamba mfalme huletwa kwenye maduka ya WINETIME kila wiki kutoka Ufaransa, Uholanzi, Sri Lanka na Uturuki.
Mboga ya kuchoma
Nyanya zilizopikwa na za juisi, uyoga, zukini na zukini sio ladha tu, bali pia ni muhimu. Kwa sababu wameandaliwa kwa njia hii, huhifadhi antioxidants muhimu ya mwili. Na mboga zilizonunuliwa kutoka kwa WINETIME hakika hazina nitrati yoyote - hii inafuatiliwa kwa makini hapa, kuangalia kwa makini wasambazaji wote. Chanzo kikuu cha mboga ni sawa na shamba "Trostynka". Kwa mfano, nyanya za cherry zilizopandwa huko hujazwa tu na joto la jua, unyevu na virutubisho kutoka kwa mashamba safi ya kiikolojia. Kaanga na ufurahie - hakuna kemikali, ladha safi ya mboga tu na pande zilizooka na alama nyeusi za grill.
Na wakati kipande cha nyama au samaki kilichotolewa tu kutoka kwenye moto kinaanguka kwenye sahani yako, itahitaji mchuzi. Spicy na mkali kuchanganya na ladha ya kuvuta sigara na kukufanya ufunge macho yako kwa furaha. Michuzi ya WINETIME pia ni maalum, Kiingereza kutoka kwa COTTAGE DELIGHT. Mchuzi wa barbeque, Caribbean ya spicy, na vitunguu vya caramelized - tofauti, lakini sawa na ladha, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya familia ya Nigel Cope, ambaye kwa miaka 48 huunda ladha mpya ya kulipuka.
Tazama anwani za duka HAPA. Na kuja WINETIME - mahali ambapo likizo ya ladha katika asili huanza.