Chemsha shayiri kwa dakika 30-40, kisha toa maji na uondoke kwa dakika 15 chini ya kifuniko.
Kupika shayiri kwenye duka la kupikia kwa dakika 30 kwenye hali ya "Buckwheat".
Jinsi ya kupika uji wa shayiri
Bidhaa za uji
Shayiri - 1 glasi
Maji - glasi 2,5
Siagi - mchemraba 3 sentimita
Chumvi - kuonja
Jinsi ya kupika uji wa shayiri
Mimina mboga za shayiri kwenye bamba pana na upitie, ukiondoa mawe na uchafu wa mimea.
Weka shayiri kwenye ungo na suuza kabisa chini ya maji baridi.
Mimina maji baridi kwenye sufuria, ongeza nafaka na weka sufuria kwenye moto wa kati. Maji yanapochemka, punguza moto, ongeza chumvi na mafuta, koroga. Pika kwa dakika 35, kisha zima moto, na funika sufuria na uji kwenye blanketi kwa uvukizi. Sisitiza uji kwa dakika 30.
Uji wa shayiri katika jiko la polepole
Mimina shayiri iliyosafishwa kwenye sufuria ya kukausha, ongeza maji, ongeza chumvi na siagi. Funga multicooker na kifuniko.
Weka multicooker kwa hali ya "Buckwheat", upika uji wa shayiri kwa dakika 30.
Angalia Jinsi ya Kunywa Shayiri!
Ukweli wa ladha ya shayiri
- Shayiri ndio bidhaa kongwe ambayo watu walijifunza kupika nyuma katika karne ya 8 KK. Mkate umetengenezwa kutoka kwa shayiri kwa muda mrefu. Shayiri mara nyingi huchanganyikiwa na shayiri, kwani shayiri ni shayiri, inasindika tu, imesafishwa na kung'arishwa.
- Shayiri ni nzuri sana kwa afya, sio bure kwamba katika gladiators wa zamani wa Roma waliitwa "kula shayiri". Shayiri inachangia kuongezeka kwa haraka kwa misuli ya misuli, kuondoa sumu mwilini, usawa wa michakato ya matumbo, ukuaji wa kawaida wa mfupa. Kwa homa, shayiri itasaidia kutibu kikohozi, kukuokoa kutoka kwa hangover na kupunguza tachycardia katika hali zenye mkazo.
- Kusaga shayiri wakati wa kupika huongezeka kwa mara 3.
- Badala ya maji, wakati wa kupikia uji wa shayiri, unaweza kutumia kuku au mchuzi wa nyama, au maziwa.
- Viungo vya uji wa shayiri isiyosafishwa - pilipili nyeusi nyeusi na tamu, manjano.
- Inahitajika kuhifadhi mchanga wa shayiri mahali penye giza poa, maisha ya rafu ni mwaka 1.
- Yaliyomo ya kalori ya shayiri - 354 kcal / gramu 100. Shayiri inachukuliwa kuwa chakula cha kalori nyingi.