Strawberry na currant compote kwenye jiko inapaswa kupikwa kwa dakika 30. Katika multicooker, kupika compote katika "supu" mode pia kwa dakika 30.
Jinsi ya kupika strawberry na currant compote
Bidhaa
Currant - gramu 300
Jordgubbar - gramu 300
Sukari iliyokatwa - vijiko 4
Maji - 1,7 lita
Maandalizi ya bidhaa
1. Panga gramu 300 za currants na gramu 300 za jordgubbar, ondoa majani na matawi yote.
2. Suuza vizuri na kwa uangalifu ili usiponde tunda na acha ikauke kidogo. Ikiwa matunda yamehifadhiwa, ondoa, lakini usifue.
3. Weka currants tayari na jordgubbar kwenye sufuria na funika na vijiko 4 vya sukari iliyokatwa.
Jinsi ya kupika strawberry na currant compote
1. Mimina lita 1,7 za maji kwenye sufuria na chemsha.
2. Weka matunda na sukari kwenye maji ya moto na upike kwenye moto mdogo kwa dakika 30. Wakati huu, matunda yatatoa harufu yao yote na ladha.
3. Ondoa strawberry na currant compote kutoka kwenye moto na uache ipoe hadi joto la kawaida.
Chuja compote kupitia ungo kabla ya matumizi.
Jinsi ya kupika strawberry na currant compote katika jiko polepole
1. Mimina lita 1,7 za maji kwenye bakuli la multicooker, ongeza matunda yaliyotengenezwa tayari na sukari.
2. Weka multicooker kwenye "supu" mode na upike kwa dakika 30.
3. Acha strawberry iliyopikwa na compote ya currant ili baridi hadi joto la kawaida, kisha uimimine kwenye sahani au sahani nyingine.
Kabla ya matumizi, ikiwa inahitajika, unaweza kuchuja compote kupitia ungo.
Jordgubbar zote na currants (yoyote) ni matunda mazuri ambayo hutoa juisi nyingi. Kwa hivyo, ikiwa unatayarisha compote ya dessert, weka matunda juu ya jar.