Kinga ni njia ya mwili ya kujilinda na kitu chochote kinachoweza kuudhuru. Inalinda dhidi ya kila kitu kigeni kutoka nje na kuharibu seli zilizoshindwa au za kizamani. Lakini katika majira ya baridi, kinga yetu hupungua kutokana na ukosefu wa jua na ukosefu wa virutubisho. Bidhaa za mitishamba huja kuwaokoa, ambayo huongeza kinga dhaifu.
Jamii ya machungwa
Mara nyingi, tunategemea matunda ya machungwa wakati tayari tuna baridi. Hata hivyo, vitamini C husaidia kujenga kinga imara kwa sababu huongeza uzalishaji wa chembechembe nyeupe za damu. Mwili wetu hauzalishi au kuhifadhi vitamini hii, kwa hivyo lazima ichukuliwe kila siku, haswa katika chemchemi. Kula machungwa, zabibu, tangerines, mandimu na matunda mengine ya machungwa.
Pilipili ya kengele nyekundu
Ikiwa unafikiri kwamba matunda ya machungwa yana kiasi kikubwa cha vitamini C, basi umekosea. Inatokea kwamba pilipili nyekundu tamu au Kibulgaria ina vitamini C mara mbili! Pia ina beta-carotene nyingi, ambayo husaidia kuweka afya ya ngozi na macho katika udhibiti.
Brokoli
Brokoli ni ghala la vitamini na madini! Mboga hii ni bidhaa bora ambayo unaweza kuweka kwenye meza yako ya chakula cha jioni. Ina vitamini A, C, E, pamoja na antioxidants na fiber. Ili kupata vitamini ndani ya mwili wako, jaribu kupika broccoli kwa muda mrefu sana. Chaguo bora ni kula mboga mbichi.
Vitunguu
Vitunguu ni dawa iliyo kuthibitishwa, mali ya uponyaji ambayo ilijulikana kwa bibi zetu. Hata hivyo, kwa kweli, watu wametambua thamani yake katika kupambana na maambukizi kwa muda mrefu sana. Sifa ya kuongeza kinga ya kitunguu saumu ni kutokana na mkusanyiko wake wa juu wa misombo iliyo na salfa kama vile allicin. Kwa hiyo uongeze kwenye sahani kuu, saladi, appetizers na usiogope harufu yake.
Tangawizi
Tangawizi ni bidhaa nyingine ambayo inageuzwa baada ya kuwa mgonjwa. Inasaidia kupunguza uvimbe, kutuliza koo, na kuondoa kichefuchefu. Tangawizi pia husaidia kupunguza ugonjwa sugu na viwango vya chini vya cholesterol, kulingana na tafiti za hivi karibuni. Bia tangawizi na limao, uiongeze kwenye sahani kuu na mavazi ya saladi.
Mchicha
Mchicha uko kwenye orodha hii sio tu kwa sababu una vitamini C nyingi. Pia ina antioxidants na beta-carotene, ambayo huongeza uwezo wa mfumo wa kinga ya kupambana na maambukizo. Kama broccoli, ni bora sio kuipika kwa muda mrefu. Njia bora ni kuitumia kama kiungo cha kijani kibichi. Hata hivyo, matibabu ya joto kidogo huongeza mkusanyiko wa vitamini A na hutoa virutubisho vingine.
Lozi
Linapokuja suala la kuzuia na kupambana na homa ya kawaida, vitamini E haitumiwi sana kuliko vitamini C. Hata hivyo, vitamini E ni ufunguo wa mfumo wa kinga wenye afya. Ni vitamini mumunyifu wa mafuta ambayo inahitaji kuliwa vizuri. Karanga kama vile mlozi hazina vitamini E hii tu bali pia mafuta yenye afya. Kikombe cha nusu cha mlozi, ambacho ni takriban njugu 46, hutoa karibu 100% ya kiasi kinachopendekezwa cha kila siku cha vitamini E.
Chai ya kijani
Chai ya kijani na nyeusi ina flavonoids. Hata hivyo, chai ya kijani ina epigallocatechin gallate zaidi (au EGCG), ambayo pia ni antioxidant yenye nguvu. EGCG imeonyeshwa kuimarisha kazi ya kinga. Mchakato wa fermentation ya chai nyeusi huharibu kiasi kikubwa cha antioxidant hii. Chai ya kijani ni mvuke na si fermented, hivyo EGCG ni kuhifadhiwa. Pia ni chanzo kizuri cha asidi ya amino L-theanine, ambayo inakuza hali ya utulivu na utulivu wa akili.
Mbali na kula vyakula vinavyosaidia kuimarisha mfumo wa kinga, ni vizuri kufuata sheria zifuatazo:
1. Kulala vizuri na kuepuka stress. Ukosefu wa usingizi na dhiki huongeza uzalishaji wa cortisol ya homoni, ongezeko la ambayo inakandamiza kazi ya kinga.
2. Epuka moshi wa tumbaku. Hii inadhoofisha ulinzi wa msingi wa kinga na huongeza hatari ya bronchitis na pneumonia kwa kila mtu, pamoja na maambukizi ya sikio la kati kwa watoto.
3. Punguza kiasi cha pombe. Matumizi ya kupita kiasi hudhoofisha mfumo wa kinga na huongeza uwezekano wa kuambukizwa magonjwa ya mapafu. Kwa hakika, bila shaka, kuacha kabisa pombe.
4. Kula probiotics. Uchunguzi unaonyesha kuwa virutubisho hivi hupunguza matukio ya magonjwa ya kupumua na utumbo.
5. Tembea nje. Mwanga wa jua husababisha uzalishaji wa vitamini D. Bila shaka, katika msimu wa baridi, kiwango cha vitamini hii hupungua, hivyo muda wa kutembea unaweza kuongezeka. Viwango vya chini vya vitamini D husababisha hatari kubwa ya maambukizo ya kupumua.
6. Jaribu mimea ya kuongeza kinga. Eleutherococcus, ginseng ya Asia, astragalus husaidia katika kulinda mwili kutokana na maambukizi. Pia ni vizuri kuwa na mkono au kunywa kozi ya tincture ya echinacea au chai, ambayo inalinda dhidi ya virusi vya kupumua.