Mboga nchini Urusi: inawezekana?

"Furaha pekee huko Rus ni kunywa," Prince Vladimir alisema takriban kwa mabalozi ambao walitaka kuleta imani yao kwa Rus. Kumbuka kwamba mazungumzo yaliyoelezwa na balozi yalifanyika hadi 988. Kinyume na imani maarufu, makabila ya kale ya Kirusi hayakuonyesha kabisa tabia ya ulevi. Ndio, kulikuwa na vinywaji vya ulevi, lakini vilichukuliwa mara chache sana. Vile vile huenda kwa chakula: chakula rahisi, "coarse" na nyuzi nyingi kilipendekezwa. 

Sasa, wakati mabishano yanafufuliwa zaidi ya mara moja kuhusu ikiwa mtu wa Kirusi ni mboga, mtu anaweza kusikia hoja zifuatazo, kulingana na wapinzani wa mboga, wakionyesha kutowezekana kwa kueneza maisha haya nchini Urusi. 

                         Ni baridi nchini Urusi

Mojawapo ya visingizio vya kawaida vya kuwa mboga ni ukweli kwamba "kuna baridi nchini Urusi." Wala nyama wana hakika kwamba vegan "itanyoosha miguu yake" bila kipande cha nyama. Wapeleke hadi Siberia hiyo hiyo kwenye makazi ya walaji mboga, na uwaache waishi nao. Maneno yasiyo ya lazima yangetoweka yenyewe. Madaktari pia walishuhudia kutokuwepo kwa magonjwa katika vegans ya umri tofauti na jinsia. 

                         Tangu nyakati za zamani, Warusi walikula nyama

Ikiwa tunasoma juu juu historia ya watu wa Urusi, basi tutafikia hitimisho kwamba Warusi hawakupenda nyama. Ndio, hakukuwa na kukataliwa kwake maalum, lakini upendeleo, kama chakula cha afya, kwa chakula cha mashujaa, ulipewa nafaka, na sahani za kioevu za mboga (shchi, nk). 

                           Uhindu sio maarufu nchini Urusi

Na vipi kuhusu Uhindu? Ikiwa walaji nyama wanafikiri kwamba vegans hawali tu nyama ya ng'ombe mtakatifu, basi hii si kweli. Ulaji mboga unatambua haki ya wanyama kuishi, na imekuwa ikisema hivi kwa zaidi ya miaka mia moja. Zaidi ya hayo, harakati za ulaji mboga zilitoka mbali na India, huko Uingereza, ambapo vilabu vya mboga viliidhinishwa rasmi. Utamaduni wa ulaji mboga ni kwamba hauzuiliwi na dini moja tu: mtu yeyote anaweza kuwa mlaji mboga bila kukana imani yake. Isitoshe, kuacha kuchinja ni hatua kubwa kuelekea kujiboresha. 

Kuna jambo lingine ambalo linaweza kupita zaidi au kidogo kama hoja dhidi ya ulaji mboga nchini Urusi: ni mawazo. Ufahamu wa watu wengi karibu hautoi maswala ya kila siku, masilahi yao yapo kwenye ndege ya nyenzo, inawezekana kuwasilisha mambo kadhaa ya hila kwao, lakini sio kila mtu anayeweza kuyaelewa. Lakini sawa, hii haiwezi kuwa sababu ya kuachana na maisha ya mboga, kwa kuwa kila mtu anasisitiza kwamba taifa la Kirusi linapaswa kuwa na afya. Tunafikiri kwamba hatuhitaji kuanza na programu fulani ngumu, lakini kwa kuwajulisha watu kuhusu mboga, juu ya hatari ya maisha yasiyo ya afya. Kula nyama yenyewe ni mlo usio na afya, na nini sasa maana yake ni tishio kwa jamii, bwawa la jeni, ikiwa unapenda. Pia ni upumbavu kutetea maadili ya juu ikiwa maisha ya mtu hutolewa na kichinjio. 

Na bado, kwa furaha, mtu anaweza kuona maslahi ya kweli ya vijana, watu wa kukomaa, wazee na wazee katika njia ya maisha ya mboga. Mtu huja kwake kwa kusisitiza kwa madaktari, mtu - kusikiliza sauti ya ndani na tamaa halisi ya mwili, mtu anataka kuwa kiroho zaidi, mtu anatafuta afya bora. Kwa neno, njia tofauti za mboga zinaweza kusababisha, lakini sio mdogo kwa mipaka ya serikali, mkoa, jiji. Kwa hiyo, mboga nchini Urusi inapaswa kuwa na kuendeleza!

Acha Reply