Hapa kuna vidokezo 5 vya kuchagua mtindi bora:
1. Haipaswi kuwa na viongeza vya kemikali vya chakula katika mtindi - viungo vya asili tu, yaani: maziwa, chachu, matunda (au vichungi vingine vya asili) na, ikiwezekana, sukari au asali!
2. Mtindi wa ubora unapaswa kuingizwa kwenye vyombo vya kioo. Ukweli ni kwamba mtindi ni mazingira ya tindikali, na wakati wa kuingiliana na ufungaji wa plastiki, misombo ya polymer hupata kutoka kwenye ufungaji kwenye mtindi yenyewe.
3. Mtindi wa matunda unapaswa kuwa na matunda mapya. Matunda safi tu yanahakikisha kuwa mtindi hautakuwa na vihifadhi, vidhibiti na viboreshaji vya ladha. Hata jamu ya matunda (kimsingi jam ya matunda) kawaida huwa na viungio vya kemikali ili kupanua maisha ya rafu na kudumisha uthabiti unaotaka. Wakati huo huo, hazionyeshwa katika utungaji wa mtindi, na mnunuzi daima ana hatari ya kuonja viongeza visivyohitajika. Kwa kuongeza, matunda mapya yana mara nyingi vitu muhimu zaidi - vitamini na amino asidi.
4. Yogurt lazima iwe hai - na maisha ya rafu ya si zaidi ya siku 5! Yogurt ni muhimu kwa sababu ina bakteria hai ya lactic acid, ambayo ni ya manufaa sana kwa mfumo wa utumbo wa binadamu. Lakini ili kufanya maisha ya rafu ya mtindi zaidi ya siku 5, ni muhimu kuweka mtindi wa kumaliza kwa pasteurization (inapokanzwa kwa joto la digrii 70-90). Katika kesi hiyo, bakteria ya lactic huanza kufa na shughuli zao hupungua sana. Mtindi wa pasteurized kimsingi ni mtindi uliokufa.
5. Na jambo la mwisho - lazima liwe kitamu ili kuhakikisha hali nzuri!
Unaweza kupata wapi mtindi mzuri? Unaweza kufanya hivyo mwenyewe!
Lakini ikiwa wewe ni mkazi wa Moscow au St. Petersburg, basi una bahati sana! Katika maduka makubwa ya premium katika jiji lako, unaweza kununua bidhaa ya kipekee - mtindi "Paka hulisha wapi?". Inafaa kabisa maelezo yetu na ni ya kitamu sana. Jionee mwenyewe!
Maelezo zaidi kuhusu bidhaa na wapi unaweza kununua kutoka kwa mtengenezaji.