Yaliyomo
Jinsi ya kupika shayiri haraka
Ikiwa nafaka haijaingizwa mara moja, unaweza kuharakisha mchakato wa kupika, ambao kawaida huchukua angalau masaa mawili, kwa kumwaga maji ya moto juu ya shayiri ya lulu. Utahitaji: - 100 g ya shayiri ya lulu; - 300 g ya maji.
Mara tu maji yanapopoa kidogo, lazima uimimishe na kurudia utaratibu tangu mwanzo. Unaweza kufanya hivyo moja kwa moja kwenye jiko kwa kuleta maji, ambayo hutiwa ndani ya shayiri, kwa chemsha, kuimwaga na kuchemsha shayiri tena katika sehemu mpya ya kioevu. Ikiwa unatumia shayiri ya lulu, iliyowekwa kwenye mifuko iliyotengwa, kupikia, mchakato utaenda haraka, kwani hapo awali husindika kwa njia ya kupika kwa kiwango cha chini cha wakati.
Jinsi ya kupika shayiri kwenye microwave
Wingi wa wasaidizi wa jikoni hukuruhusu kuandaa haraka shayiri bila shida. Miongoni mwa hizo ni multicooker na oveni ya microwave. Ili kupata bidhaa iliyomalizika ndani yao, unahitaji tu kuzamisha shayiri ya lulu kwenye chombo, uijaze na maji na upike kwa nguvu iliyoainishwa katika maagizo ya kifaa. Ikiwa kuna programu "Uji", basi hii inarahisisha sana mchakato, kwani sio lazima kuhesabu nguvu ya kazi na muda wake.
Katika microwave ya kawaida ya kupikia shayiri, nguvu ya juu imewekwa, na itachukua angalau nusu saa kupika na ujazo wa bidhaa asili saizi ya glasi. Njia hii ina shida, kwani katika microwave maji ambayo nafaka hupikwa karibu imehakikishiwa kutoka kwenye sufuria, kwa hivyo multicooker na jiko la shinikizo linafaa zaidi katika kesi hii.
Kupikia shayiri katika jiko la shinikizo na boiler mara mbili
Hapa, mchakato unategemea zaidi saizi ya bakuli na ujazo wa kupikia uliopangwa. Nafaka iliyosafishwa mapema imewekwa kwenye bakuli, ikiwa tunazungumza juu ya jiko la shinikizo, basi hutiwa na maji kwa uwiano wa moja hadi tatu. Katika boiler mara mbili, maji hutiwa kwenye chombo maalum chini ya kitengo kwa kiwango kilichoainishwa. Muda wa kupikia, pamoja na hali ya joto au nguvu, huchaguliwa kulingana na uwezo wa vifaa vya jikoni, ambavyo vinaonyeshwa katika maagizo yaliyowekwa nayo.