Unywaji wa kiasi kikubwa cha maji baridi "tupu" ni hatari kwa sababu:
Supercools mwili (huongeza tabia ya kupata homa, husababisha kizunguzungu, indigestion, gesi, woga, nk - kulingana na Ayurveda);
· Kutoka kwa mtazamo wa Ayurveda, "huzima moto wa utumbo" - huzuia digestion ya kawaida ya chakula na, ambayo pia ni muhimu, ngozi ya vitu muhimu kutoka kwake;
huondoa elektroliti na madini yenye faida kutoka kwa mwili;
Katika kesi ya matumizi ya ushupavu kabisa ya "unyevu unaotoa uhai", inaweza kusababisha - kupoteza kwa nguvu kwa electrolytes (ioni za sodiamu kutoka kwa plasma ya damu), hali ambayo ni hatari kwa afya na katika matukio machache hata kwa maisha.
Katika hali nyingine, kunywa maji mengi kunaweza kusababisha matokeo mabaya:
magonjwa kama vile maumivu ya kichwa, kutapika, kuchanganyikiwa kiakili, ukosefu wa nguvu na kupoteza tija kwa siku nzima, nk.
dhiki,
au hata kifo (katika matukio machache, kwa kiwango cha 0.5% kwa washiriki wa marathon, kwa mfano).
Kwa kawaida, matukio ya hyponatremia yanaweza kutokea kwa wakimbiaji wa novice (sio lazima kwenye marathon!) au wakati wa kuongezeka kwa ushiriki wa amateurs ambao hunywa maji katika kila fursa, au likizo katika nchi za moto.
Wanasayansi wa Uingereza walisoma athari mbaya za kunywa kiasi kikubwa cha maji kwa wanariadha wa kitaaluma na wasio wa kitaalamu wanaoshiriki katika marathon (pamoja na marathon ya Boston). Wanasayansi wametoa vidokezo muhimu ambavyo vitafaa sio tu kwa wakimbiaji:
1. Maji ya kunywa lazima yapangiliwe waziwazi, kihalisi “katika gramu.” Madhumuni ya maji ya kunywa ni kuchukua nafasi ya maji na elektroliti zilizopotea na mwili kupitia jasho.
Unahitaji kujaza kwa kunywa maji kama maji mengi kama unavyopoteza. Wakati wa kufanya mazoezi kwenye gym, jipime kabla na baada ya mazoezi makali (mwanzoni na mwisho wa ziara yako ya mazoezi). Ikiwa umepoteza, kwa mfano, kilo 1 ya uzito, basi unapaswa hatua kwa hatua, polepole, kunywa lita 1 ya maji (baadhi ya wanariadha wanashauri lita 1.5 kwa kila lita iliyopotea) au kinywaji cha michezo na electrolytes. Lengo lako ni kunywa si kidogo na si zaidi ya ulivyopoteza na jasho (ambayo itaonekana wazi juu ya mabadiliko ya uzito wa mwili).
Nje ya mazoezi, kwa mfano, kukaa ofisini au nyumbani, mtu bado hupoteza unyevu kupitia jasho, ingawa hii sio dhahiri kama, kwa mfano, kwenye sauna au wakati wa kukimbia haraka. Mkakati wa "kujaza uzito" utakuwa sawa. Hapa ndipo lita "2-4" za kupendeza zinaonekana - "joto la wastani katika hospitali", data ya wastani sana juu ya upotezaji wa unyevu na mtu.
Ukweli wa kushangaza: katika discos nyingi za Magharibi (na karibu kila mara katika raves na matukio sawa ya molekuli kwa vijana), karanga za chumvi na maji husambazwa bila malipo. Je, unafikiri hii ni aina fulani ya ujanja wa utangazaji wa kuwafanya watu wanunue vinywaji vingine zaidi wanapokuwa na kiu? Dhidi ya. Hatua hii iliundwa kwa msaada wa matibabu, na uhakika ni kwamba haijalishi ni kiasi gani cha maji ambacho ravers hunywa. Ni muhimu ni kiasi gani kinakaa katika mwili. Ukosefu wa maji mwilini - ikiwa ni pamoja na kutishia maisha - pia inaweza kutokea ikiwa maji hutumiwa kwa kiasi cha kawaida. Walakini, ikiwa hakuna chumvi wakati huo huo, unyevu haudumu (hii ni hatari sana, kwa kweli, katika kesi ya ulevi wa dawa). Katika tukio ambalo mtu hawatumii electrolytes, ni salama kuzuia ulaji wa maji kwa ukali.
2. Na hizi "electrolyte" zinazodaiwa kuwa muhimu kwa kuhifadhi unyevu ni nini?
Hizi ni vitu vinavyopatikana katika damu, jasho na maji maji mengine ya mwili ambayo yana chembe za umeme (ioni) ambazo huruhusu msukumo wa umeme kuendeshwa kupitia utando wa seli za neva na misuli (pamoja na misuli ya moyo), na pia kudhibiti asidi ( pH-factor) ya damu. Muhimu zaidi wa electrolytes ni sodiamu, potasiamu, lakini kalsiamu na magnesiamu, na vitu vingine (kloridi, bicarbonates) pia ni muhimu. Electrolytes hudhibitiwa na figo na tezi za adrenal.
Ikiwa unywa maji mengi bila kutumia elektroliti (ikiwa ni pamoja na sodiamu), maji yatawezekana tu "kuruka" kupitia mwili na kupita kwenye mkojo, bila kufyonzwa. Wakati huo huo, ikiwa tunakunywa maji baridi "tupu" katika lita, tunatoa wakati huo huo mzigo ulioongezeka kwa figo (na kwa bahati mbaya, tumbo la supercooled).
Swali la kimantiki: vizuri, kunywa maji safi ya baridi sio afya kama inavyoweza kuonekana. Je, elektroliti zinaweza kujazwa tena kusawazisha ulaji wa maji na kuhifadhi maji? Ndio, na kwa hili kuna mchanganyiko maalum, matibabu na michezo (pamoja na vinywaji vingi, pipi na gels za michezo zilizotengenezwa kwa usawa).
Shida pekee ni kwamba vinywaji maarufu zaidi na vilivyonunuliwa ulimwenguni kote, ambavyo vimeundwa kulipa fidia kwa upotezaji wa elektroni hata kwa wanariadha wakati wa mbio za marathon, na hakika zitasaidia wakaazi wa ofisi na mama wa nyumbani, ni mbali na kuwa muhimu sana. Vinywaji "vya juu" ni Gatoraid, PowerAid, na VitaminWater (kutoka Pepsi). Kwa bahati mbaya, zaidi ya vinywaji hivi (ikiwa ni pamoja na Gatorade na "wauzaji bora" wengine) huwa na rangi na kemikali nyingine. Na ikiwa unazitumia kwa lita, hii ni sababu ya kufikiria kuhusu mbadala asilia...
Ambayo ni, kwa mfano, maji ya nazi (juisi kutoka kwa nazi ya kunywa). Kumbuka kwamba maji ya nazi ya vifurushi ni, bila shaka, si mazuri kama safi, na baadhi ya virutubisho hupotea ndani yake. Walakini, kwa kemia yote ni chanzo bora cha elektroliti. Hii inatumiwa na wanariadha wa kitaaluma - ikiwa ni pamoja na mwanariadha maarufu na ironman, vegan Rich Roll. Ndiyo, maji ya nazi sio nafuu. Hata hivyo, matokeo mazuri kutoka kwa matumizi yake yanaonekana kwa wanariadha na watu wa kawaida. Usahihi wa uchaguzi unathibitishwa na kutokuwepo kwa vivuli (duru za giza) chini ya macho na kuonekana "kuburudishwa".
Chaguzi zaidi za kushinda na kushinda: juisi ya matunda iliyopuliwa hivi karibuni, laini - "huua ndege wawili kwa jiwe moja", sio tu kujaza upotevu wa unyevu, lakini pia kutoa virutubisho, antioxidants na protini kwa mwili.
Unaweza kuandaa mchanganyiko wa "electrolyte" mwenyewe. Vegans zote zina mapishi yao wenyewe, lakini suluhisho la ulimwengu wote ni kuchanganya lita 2 za maji na juisi ya ndimu 12 (au nzima) (kuonja), vijiko 12 vya chumvi ya bahari (au pink Himalayan) na tamu, kama asali. (asali ya asili ni muhimu katika vinywaji baridi! ) au, mbaya zaidi, sukari. Ni wazi kwamba unaweza kujaribu kwa usalama, kuchukua nafasi, kwa mfano, asali na juisi ya stevia au syrup ya maple, limao na chokaa au machungwa, na kadhalika. Hakuna mtu anayejisumbua kugeuza kinywaji hiki ambacho hurejesha usawa wa alkali ya maji kuwa laini ya kuridhisha zaidi kwa kuongeza ndizi (kwa sababu ya muundo wake wa madini, pia inakuza urejeshaji wa maji), na vile vile, ikiwezekana na ladha, nyasi za ngano, matunda safi, na kadhalika.
Kwa hivyo, ikiwa una kiu, suluhisho bora ni kinywaji cha elektroliti (au maji ya nazi kutoka kwa duka kubwa lolote) + ndizi. Ikiwa huna kiu, unaweza kula tu vyakula vingi vya vegan, ikiwa ni pamoja na juisi na smoothies, na maji ya joto au chai ya mitishamba ambayo hujisikia vizuri. Lakini sio maji baridi kutoka kwa baridi!
Maoni ya mtaalamu, mtaalamu Anatoly N.: