Je, una wazimu kuhusu tikitimaji? Sasa ni wakati wa kuchukua faida yake. Melon ni mboga ya mwisho ya majira ya joto. Sio tu bidhaa ya kitamu lakini pia ni chakula kinachojali afya zetu. Tutaelezea kupitia orodha kwa nini ni wakati wa kufanya melon, mfalme wa sahani zetu msimu huu wa joto.

1. Tikitimaji lina kalori chache sana

Melon ina kalori chache sana, ambayo inafanya kuwa mshirika wetu asiye na shaka katika majira ya joto. Hakika kuna kalori 34 tu katika 100 g ya tikiti. Ina maji mengi na ina mafuta kidogo sana. Na bado, inatoa hisia halisi ya satiety. Kula nusu ya tikitimaji kama mwanzilishi na utahisi kama umeshiba. Ikiwa ulipaswa kuchagua kati ya kichocheo cha melon kwa mwanzo au kwa dessert, tunapendekeza kwamba uchague mwanzilishi.

Melon pia inaweza kuliwa kwa chai ya alasiri. Katika kesi ya njaa kidogo, ni bora kujikata kipande cha melon kuliko kujitupa kwenye pakiti ya kuki. Melon inaburudisha na inapunguza sana.

2. Tikitimaji hupunguza hatari ya kupata saratani

Tikitimaji pia lina wingi wa flavonoids, antioxidants ambayo hucheza jukumu la kinga dhidi ya saratani ya matiti au saratani ya koloni haswa. Uchunguzi umeonyesha kuwa aina fulani ya melon, melon machungu, ina uwezo wa kuacha ukuaji wa seli za kansa kutokana na maudhui yake ya juu ya antioxidants. Inasimamiwa kwa panya wanaougua saratani ya kongosho, tikiti hili lingeruhusu kupunguzwa kwa zaidi ya 60% ya tumor, bila madhara yoyote.

Antioxidants kweli kuruhusu mwili wetu kujikinga na athari za radicals bure zinazotokana na uchafuzi wa mazingira, kemikali au moshi wa sigara. Kula tikitimaji kwa hivyo itakuwa njia ya kupunguza hatari ya siku moja kupata saratani.

3. Tikitimaji lina vitamin A kwa wingi

Melon ina mkusanyiko mkubwa wa vitamini A. Hata hivyo, vitamini hii inaruhusu seli za ngozi kuzaliwa upya. Inasaidia kupigana na cellulite au uundaji wa alama za kunyoosha lakini pia dhidi ya mikunjo. Pia hutumiwa katika kuzuia kuzorota kwa macular katika macho.

Lakini si hivyo tu, vitamini A iliyopo kwenye tikitimaji, pia inaitwa carotenoid, itauruhusu mwili wako kulinda dhidi ya uchokozi fulani wa nje kama virusi au bakteria kwa sababu inaimarisha kazi ya kinga. Mtu anayekabiliwa na upungufu wa vitamini A atakabiliwa zaidi na uvimbe wa kupumua kwa mfano. Tikitimaji pia lina vitamini C nyingi, vitamini ambayo pia ni nzuri sana katika kupinga maambukizo.

4. Tikiti hupigana na uhifadhi wa maji

Je, unasumbuliwa na miguu mizito katika hali ya hewa ya joto? Je! mikono na miguu yako huvimba kutokana na joto? Kisha utashangaa kugundua hilo melon kwa ufanisi hupigana dhidi ya uhifadhi wa maji. Tajiri katika chumvi za madini, potasiamu na kalsiamu, huondoa maji ya ziada na hivyo hupunguza uvimbe.

Melon pia ina mali ya diuretiki. Inaruhusu mwili kujitakasa kwa kuondoa sumu na figo ili kuwa na afya. Majira ya joto tikitimaji linakata kiu sana, ambayo ni ziada iliyoongezwa.

5. Tikitimaji husaidia kupambana na shinikizo la damu

Kama tulivyosema, melon ina potasiamu nyingi. Walakini, tafiti nyingi zimeonyesha kuwa lishe iliyojaa potasiamu ilikuwa nzuri katika kupambana na shinikizo la damu kama kupunguza ulaji wa chumvi. Kwa hivyo, mtu anayeugua shinikizo la damu atafaidika kwa kutumia tikiti mara kwa mara. Kula nusu ya tikitimaji ni sawa na kuupa mwili wako 20% ya ulaji wa potasiamu unaopendekezwa kila siku.

Ikumbukwe kwamba kuchanganya ulaji mkubwa wa potasiamu na kupunguzwa kwa chumvi itafikia kupunguzwa bora kwa shinikizo la damu.

Soma pia: Matunda na mboga 5 muhimu za msimu wa joto 

Claire Verdier