Madini, pamoja na enzymes, kuwezesha mwendo wa athari za kemikali katika mwili na kuunda vipengele vya kimuundo vya mwili. Madini mengi ni muhimu kwa uzalishaji wa nishati.
Kikundi cha madini kinachoitwa elektroliti, ambacho ni pamoja na sodiamu, potasiamu, na kloridi, huwajibika kwa kusinyaa kwa misuli, utendakazi wa mfumo wa neva, na usawa wa maji mwilini.
Kalsiamu, fosforasi na manganese hutoa wiani wa mfupa na kusinyaa kwa misuli.
Sulfuri ni sehemu ya aina zote za protini, baadhi ya homoni (ikiwa ni pamoja na insulini) na vitamini (biotin na thiamine). Chondroitin sulfate iko kwenye ngozi, cartilage, misumari, mishipa na valves ya myocardial. Kwa upungufu wa sulfuri katika mwili, nywele na misumari huanza kuvunja, na ngozi hupungua.
Muhtasari wa madini kuu umewasilishwa kwenye jedwali.
Chanzo: thehealthsite.com Tafsiri: Lakshmi