Mwokaji wa Kijapani ambaye anaendesha akaunti yake ya Instagram @tomeinohito anajulikana kwa kuunda maajabu ya ajabu ya upishi kutoka kwa jelly. Yake mpya ni tart, ambayo kwa mtazamo wa kwanza ina msingi tu wa mchanga na haina kujaza kabisa. Keki ambayo cream iliyopigwa juu inaelea kana kwamba haina uzani.
Lakini, kwa kweli, pai ina kujaza na ina jelly ya uwazi.
Mwandishi wa dessert haficha siri yake na alishiriki kichocheo cha keki nzuri na wanachama. Kujaza kwa uwazi hufanywa kutoka kwa mchanganyiko wa gelatin, divai nyeupe, sukari, asali na limao.
Wajapani walionya kuwa wakati wa kupika mchanganyiko huu hauwezi kuonekana wa kuvutia sana, lakini mara tu itakapogumu, itaonekana kama glasi.
Huu ni udanganyifu wa macho ya upishi - na shukrani zote kwa talanta ya mpishi na kiunga cha kupendeza na kupatikana kama gelatin.
×
Je! Unapenda jelly? Kumbuka kwamba mapema tuliambia jinsi ya kutengeneza jelly ya champagne na matunda, na pia tukashiriki mapishi ya jelly ya lishe kulingana na kefir.