Saladi ya uyoga katika mchuzi wa divai

Saladi ya uyoga katika mchuzi wa divai

Maandalizi:

Chagua champignons vijana wenye nguvu (koti za mvua), suuza,

kata vipande vidogo, weka kwenye sufuria ya enamel;

mimina divai, ongeza chumvi, pilipili na chemsha na kifuniko kilichofungwa

joto la kati kwa dakika 10-15. Osha, peel na kusugua karoti

grater, kata nyanya katika vipande, kata vitunguu, wiki

saga. Changanya bidhaa zilizoandaliwa kwa njia hii, msimu

mafuta ya mboga na maji ya limao. Weka saladi iliyoandaliwa

bakuli la saladi na kupamba na bizari iliyokatwa vizuri.

Bon hamu!