Yaliyomo
Maziwa, faida za lishe kwa watoto kutoka mwaka 1 hadi 3
Hadi umri wa miaka 3, maziwa ni muhimu katika lishe ya watoto. Maziwa sio tu huwapa kalsiamu muhimu kwa ukuaji wao. Ni muhimu kutoa maziwa ya watoto wachanga kwa umri wa 2 au mara moja hadi umri wa miezi 10-12. Kisha, badilisha kwa maziwa ya ukuaji hadi miaka 3. Maziwa ya watoto wachanga na maziwa ya ukuaji hutoa kiasi sahihi cha chuma, madini ambayo ina jukumu muhimu katika utendaji wa mfumo wa kinga. Pamoja na kiasi sahihi cha asidi muhimu ya mafuta, hasa omega 3 na 6, muhimu kwa maendeleo ya ubongo. Kulingana na mapendekezo rasmi, mtoto chini ya umri wa miaka 1 hadi 3 anapaswa kunywa kati ya 500 ml na 800 ml ya maziwa ya ukuaji na bidhaa za maziwa kwa siku. Ambayo hufanya bidhaa za maziwa 3 hadi 4 kila siku.
Katika video: Ni maziwa gani kutoka kuzaliwa hadi umri wa miaka 3?
Hataki maziwa yake: vidokezo
Karibu na miezi 12-18, ni kawaida sana kwa mtoto kuchoka kwa chupa yake ya maziwa. Ili kumfanya kutaka kunywa maziwa, inawezekana kabisa kuongeza poda kidogo ya kakao (hakuna sukari iliyoongezwa). Unaweza pia kuongeza nafaka za watoto wachanga kidogo na kulisha kwa kijiko. Kwa chai ya alasiri, tunaweza kumpa mtindi au jibini la Cottage au jibini.
Usawa: 200 mg ya kalsiamu = glasi ya maziwa (150 ml) = mtindi 1 = 40 g ya Camembert (sehemu 2 za watoto) = 25 g ya Babybel = 20 g ya Emmental = 150 g ya fromage blanc = 5 petits-suisse ya 30 g . |
https://www.parents.fr/videos/recette-bebe/recette-bebe-riz-au-lait-video-336624
Ni bidhaa gani za maziwa zinazotolewa badala ya maziwa?
Inavutia kutoa desserts za maziwa zilizotiwa ladha na matunda, chokoleti… ambazo mara nyingi huthaminiwa sana na mdogo zaidi. Lakini kwa lishe, sio ya kuvutia kwa sababu yana sukari nyingi na mwishowe, mara nyingi kalsiamu kidogo. Kwa hiyo tunawawekea mipaka. Ni bora kuweka dau kwenye mtindi wa kawaida, jibini nyeupe na petits-suisse iliyoandaliwa na maziwa yote, ikiwezekana. Tunazionja kwa matunda, asali… Tunaweza pia kuchagua bidhaa za maziwa zilizotayarishwa kwa maziwa ya ukuaji. Wanatoa asidi muhimu zaidi ya mafuta (haswa omega 3), chuma na vitamini D.
Jibini kwamba ladha
Suluhisho lingine, wakati mtoto hapendi sana maziwa: mpe jibini. Kwa sababu, ni vyanzo vya kalsiamu. Lakini tena, ni muhimu kuwachagua vizuri. Kwa ujumla, watoto wanapenda jibini iliyosindika au kuenea. Zimerutubishwa na crème fraîche na mafuta, lakini zina kalsiamu kidogo. Afadhali kupendelea jibini na ladha ambayo hutoa kiasi kizuri cha kalsiamu. Kwa mdogo (mapendekezo yanahusu watoto chini ya miaka 5), tunachagua jibini la pasteurized na si maziwa ghafi, ili kuepuka hatari za listeria na salmonella. Chaguo la: Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort na jibini zingine zilizoshinikizwa na kupikwa ambazo zina kalsiamu tajiri zaidi.
Kupika na maziwa ya watoto wachanga
Ili kupata watoto kula kiasi cha maziwa wanachohitaji, unaweza kupika na maziwa ya watoto wachanga. Ni rahisi, ongeza tu sahani ikitayarishwa, maziwa kidogo ya watoto wachanga kwenye supu, purees, supu, gratins ... Unaweza pia kuandaa dessert kulingana na maziwa ya watoto wachanga kama vile flans, semolina au pudding ya wali, milkshakes ... Inatosha kufurahisha gourmets wakati wa kuandaa. na kila kitu wanachohitaji ili kukua vizuri.