Lishe katika ugonjwa wa gallstone

Sambamba na dhamira yake, Baraza la Wahariri la MedTvoiLokony hufanya kila juhudi kutoa maudhui ya matibabu yanayotegemewa yanayoungwa mkono na maarifa ya hivi punde ya kisayansi. Alama ya ziada "Maudhui Yaliyoangaliwa" inaonyesha kuwa makala yamekaguliwa au kuandikwa moja kwa moja na daktari. Uthibitishaji huu wa hatua mbili: mwandishi wa habari za matibabu na daktari huturuhusu kutoa maudhui ya ubora wa juu zaidi kulingana na ujuzi wa sasa wa matibabu.

Kujitolea kwetu katika eneo hili kumethaminiwa, miongoni mwa mengine, na Chama cha Wanahabari wa Afya, ambacho kilikabidhi Baraza la Wahariri la MedTvoiLokony jina la heshima la Mwalimu Mkuu.

Mawe ya nyongo huundwa kama matokeo ya kunyesha kwa amana ndani ya mifereji ya bile: kwenye kibofu cha nduru na kwenye ducts za ziada na za ndani.

Urolithiasis

Katika kesi ya kuchunguza urolithiasis isiyo na dalili, chakula cha usawa kinapendekezwa - kwa kuzingatia kanuni za lishe bora. Kwanza kabisa, unapaswa kula chakula mara kwa mara: mara 4-5 kwa siku, lakini kwa kiasi kidogo. Milo inapaswa kuliwa katika hali ya utulivu, bila kukimbilia.

Unapaswa kupunguza kiasi cha mafuta ya wanyama katika mlo wako (mafuta ya nguruwe, mafuta ya nguruwe, bacon, nyama ya mafuta na kupunguzwa kwa baridi, cream, michuzi ya mafuta, chakula cha haraka, crisps). Chagua bidhaa ambazo ni konda.

Mafuta yanapaswa kuwa tu kuongeza kidogo kwa sahani. Kwa kusudi hili, tumia mafuta ya mboga kama vile mafuta ya mizeituni au mafuta ya rapa. Inashauriwa kutumia majarini ya kikombe laini ili kueneza mkate. Unapaswa pia kupunguza ulaji wa vyakula vya kukaanga kwa kuchemshwa au kuoka kwenye foil bila kuongeza mafuta.

Pia ni muhimu sana kula kiasi sahihi cha mboga mboga, matunda na bidhaa za nafaka zilizo matajiri katika nyuzi za chakula.

Fiber ya chakula inaboresha peristalsis ya matumbo, na pia huamua contraction sahihi ya gallbladder. Aidha, ina athari nzuri juu ya utungaji wa bile, hivyo kuzuia malezi ya amana.

Bidhaa za nafaka zinapaswa kuchaguliwa kutoka kwa kinachojulikana kuwa kusaga coarse. Mbali na mkate wa nafaka (giza - wholemeal, graham), tunapendekeza pia mchele wa nafaka, mpunga (kahawia), pasta ya unga na buckwheat na groats ya shayiri. Bidhaa za nafaka zinapaswa kuwa kiungo cha milo mingi.

Pia ni muhimu sana kujumuisha mboga mboga na matunda katika kila mlo. Mlo unapaswa kujumuisha mboga mbalimbali (ikiwa ni pamoja na mboga za kijani, kwa mfano broccoli na mchicha, au mboga za machungwa - karoti, malenge). Chakula kinapaswa pia kuimarishwa na matunda - safi na waliohifadhiwa na kavu. Mboga na matunda hutoa madini, vitamini na flavonoids; zaidi ya hayo, wao ni chanzo cha nyuzi.

Katika ugonjwa wa gallstone, hata hivyo, inashauriwa kupunguza kiasi cha viini vya yai vinavyotumiwa, ambayo inaweza kuathiri vibaya contractility ya gallbladder. Kwa kuongezea, bidhaa za gesi tumboni kama vile kunde, vitunguu, vitunguu, cauliflower na kabichi zinapaswa kuwa mdogo.

Sababu ya hatari kwa ugonjwa wa gallstone ni uzito wa mwili kupita kiasi. Kwa hiyo, mtu anapaswa kujitahidi kuifanya kawaida - kwa kutumia chakula na thamani ya nishati inayofaa kwa umri, jinsia na shughuli za kimwili. Hata hivyo, kumbuka kwamba kupoteza uzito haraka kunaweza kusababisha mashambulizi ya ugonjwa wa gallstone. Kwa hiyo, kujitahidi kwa uzito wa mwili wenye afya inapaswa kufanyika hatua kwa hatua - ikiwezekana chini ya usimamizi wa dietitian.

  1. Je! ungependa kusaidia ini lako katika kuzaliwa upya haraka? Nunua LiverDetox - Kirutubisho cha lishe cha Daktari Maisha kinapatikana kwa bei ya utangazaji kwenye Soko la Medonet.
muhimu

Sio vyakula vyote vyenye afya na salama kwa mwili wetu. Inashauriwa kushauriana na daktari wako kabla ya kuanza chakula chochote, hata kama huna wasiwasi wowote wa afya.

Wakati wa kuchagua chakula, kamwe kufuata mtindo wa sasa. Kumbuka kwamba baadhi ya mlo, ikiwa ni pamoja na. kiwango cha chini cha virutubishi maalum au kupunguza sana kalori, na lishe moja inaweza kudhoofisha mwili, kubeba hatari ya shida ya kula, na pia inaweza kuongeza hamu ya kula, na kuchangia kurudi haraka kwa uzito wa zamani.

Kuzidisha kwa ugonjwa wa gallstone

Wakati maumivu hutokea, chakula kinapaswa kubadilishwa kwa ukali. Milo inapaswa kuwa rahisi kusaga, mafuta kidogo na kiasi kidogo. Mlo unapaswa kupunguza kiwango cha mafuta - hasa ya asili ya wanyama (kwa mfano siagi, mafuta ya nguruwe, nyama ya mafuta na kupunguzwa kwa baridi, na jibini la mafuta).

Pia ni lazima kupunguza matumizi ya bidhaa zenye kiasi kikubwa cha nyuzi zisizoyeyuka (kwa mfano pumba za ngano, mkate wa unga, mboga mbichi na matunda yenye maganda na mbegu). Unapaswa pia kuwatenga kutoka kwa lishe yako mboga za bloating kama vile kunde, kabichi, vitunguu, vitunguu, cauliflowers na brokoli. Bidhaa hizi zinaweza kuzidisha dalili za maumivu. Unapaswa pia kuwatenga vyakula vya spicy, spicy na mafuta. Ni muhimu kabisa kupunguza matumizi ya viini vya yai.

Mkate mwepesi unapendekezwa - ngano na stale. Chagua nyama kutoka kwa kuku konda (bila ngozi), samaki konda (cod, pike perch, pike) au veal konda. Unapaswa kupunguza matumizi ya kupunguzwa kwa baridi na jibini la mafuta ya njano na kusindika, na kuzibadilisha na curd konda.

Mboga na matunda yanapaswa kutumiwa kwa kiasi kidogo, kilichopikwa au kwa namna ya purees. Inapendekezwa, kwa mfano, maapulo yaliyooka, purees ya berries (bila mbegu na peel), ndizi, nyanya zilizopigwa, lettuce ya kijani, karoti za kuchemsha na parsley.

Inashauriwa kuandaa sahani bila kuongeza mafuta - kuchemshwa kwa maji au kukaushwa.

Katika matibabu ya ugonjwa wa gallstone, inafaa kuunga mkono mimea, kama vile mimea ya verbena. Tunapendekeza pia Gallstones - mchanganyiko wa mimea kwa ajili ya pombe na kunywa mara kwa mara.

Nakala: Dk. Katarzyna Wolnicka - mtaalamu wa lishe

Taasisi ya Chakula na Lishe huko Warsaw

Acha Reply