Sisi sote tunajua juu ya faida za mafuta. Je! Unajua kwamba majani ya mizeituni ni faida nzuri za kiafya pia? Hasa sasa, wakati wa msimu wa baridi na homa. Nimegundua kwa bahati - na sasa ninaharakisha kushiriki ugunduzi wangu na wewe) Hivi karibuni, wakati nikiweka agizo katika duka langu pendwa iherb.com, kwa bahati mbaya nikapata mitungi na bidhaa isiyo ya kawaida - majani ya mizeituni na dondoo lao. Kwa kawaida, nilijiuliza walikuwa wa nini na nini cha kufanya nao.
Ilibadilika kuwa swali hili halinipendezi mimi tu, bali pia wanasayansi wengi ambao hufanya utafiti na kudhibitisha mali nzuri ya majani na dondoo lao. Mali hizi ni pamoja na kurekebisha shinikizo la damu, kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa, na kuongeza viwango vya nishati. Dondoo la jani la mizeituni ni antioxidant yenye nguvu ambayo inalinda mishipa ya damu kutokana na uharibifu na inazuia ukuaji wa arteriosclerosis kwa muda mrefu.
Ni nini kinachowapa majani ya mzeituni nguvu kama hiyo? Nyuma ya mapema miaka ya 1900, wanasayansi walitenga kiwanja machungu oleuropein kutoka kwa majani haya. Mnamo 1962, iligundulika kuwa oleuropein hupunguza mishipa ya damu na kwa hivyo hupunguza shinikizo la damu. Kisha watafiti waligundua uwezo wake wa kuongeza mtiririko wa damu kwenye mishipa ya moyo, kupunguza arrhythmias na kuzuia spasms ya misuli.
Na baadaye ikawa kwamba sehemu kuu ya oleuropein - asidi oleanolic - inazuia ukuaji wa virusi, bakteria, kuvu na vimelea. Hiyo ni, majani ya mizeituni husaidia kutibu magonjwa yanayosababishwa na virusi, retroviruses, bakteria. Wigo wa magonjwa haya ni pana sana - homa, homa, candidiasis, uti wa mgongo, shingles, virusi vya Epstein-Barr (malengelenge aina IV) na aina zingine kadhaa za manawa, encephalitis, hepatitis, nimonia, kifua kikuu, kisonono, malaria, homa ya dengue, maambukizi ya sikio, njia ya mkojo na wengine. Walakini, majani ya mizeituni hayana athari.
Ningependa pia kuteka mawazo yako kwa ukweli kwamba majani ya mizeituni husaidia kukabiliana na uchovu sugu na mafadhaiko. Ikiwa unajikuta katika hali zenye mkazo mara nyingi, kinga yako ya mwili inaweza kudhoofishwa na utaathiriwa sana na homa na virusi.
Kunywa chai ya majani ya mzeituni au kuongeza unga wa jani la mzeituni au dondoo kwenye vinywaji itakusaidia kupumzika na kupinga shambulio la virusi na bakteria.