Nini kina
Persimmon ni chanzo cha thamani cha vitamini na vipengele muhimu vya kufuatilia. Ina:
Kwa njia, ni mara mbili zaidi katika persimmon kama katika apples. Sehemu moja ya matunda ina karibu 20% ya mahitaji ya kila siku. Ingawa nyuzi hazijachimbwa, ni muhimu tu kwa utendaji wa kawaida wa matumbo, kuondolewa kwa sumu na bidhaa za taka kutoka kwa mwili.
Dutu muhimu sana ambazo zinaweza kupambana na radicals bure zinazoharibu miundo ya seli.
Moja ya muhimu zaidi ni zeaxanthin. Ni phytonutrient ya lishe ambayo inafyonzwa kwa uangalifu na kwa kuchagua na macula lutea ya retina. Inafanya kazi za kuchuja mwanga na kuchuja miale hatari ya bluu.
Shukrani kwao, mwili wetu una nafasi muhimu ya kupigana na radicals bure. Radikali za bure zinajulikana kuwa ni bidhaa za kimetaboliki ya seli na, ambayo ni hatari sana, inaweza kubadilika kuwa seli za saratani, na kuharibu zaidi viungo na mifumo mbalimbali.
Yaani - citric na malic asidi. Wanacheza jukumu la vioksidishaji vya asili vya ulimwengu wote.
Wanatoa persimmons ladha kama hiyo ya tart, na mara nyingi hutuliza.
: shaba husaidia ngozi sahihi ya chuma; potasiamu husaidia kudhibiti utendaji wa mfumo wa neva, moyo na figo; fosforasi na manganese - zinahusika katika malezi na matengenezo ya afya ya mfumo wa mifupa; pamoja na kalsiamu, iodini, sodiamu na chuma.
Mali muhimu
1. Persimmon ni dawa ya asili ya kuzuia mfadhaiko. Hutoa endorphins na kuinua roho yako. Unachohitaji katika kipindi cha vuli-baridi!
2. Ni msaidizi wa lazima kwa watu wanaosumbuliwa na upungufu wa damu na upungufu wa damu, kwa sababu huongeza hemoglobini katika damu.
3. Husafisha mwili, kutoa athari kali ya diuretic na kuondoa chumvi za sodiamu kutoka humo.
4. Husababisha kuhalalisha shinikizo la damu.
5. Shukrani kwa misombo yake ya polymeric phenolic, ambayo ina uwezo wa kuzalisha "cholesterol muhimu", husafisha vyombo vya plaques na kuzuia malezi ya vipande vya damu.
6. Ina athari nzuri juu ya utendaji wa mishipa ya damu na misuli ya moyo.
7. Kutokana na maudhui muhimu ya beta-carotene, ina athari ya manufaa kwenye maono, inazuia kuonekana kwa wrinkles na kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka kwa seli.
8. Ina athari ya kuimarisha kwa ujumla kwa mwili, huunda upinzani wake kwa maambukizi.
9. Kwa matumizi ya mara kwa mara, huzuia kuonekana kwa foci ya tumors mbaya.
10. Hurutubisha na kurutubisha, huondoa njaa. Wakati huo huo, thamani ya nishati kwa 100 g ya fetusi ni 53-60 kcal.
Bado kuna contraindications
Ndio, kwa kweli, idadi yao haiingiliani kwa njia yoyote mali muhimu na sio sawa nao, LAKINI:
1. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha sukari inayoyeyuka kwa urahisi, Persimmon inapaswa kutumiwa kwa tahadhari na watu wanaougua ugonjwa wa sukari.
2. Kwa wale ambao wana matatizo katika kazi ya matumbo, kwa muda (mpaka matatizo yametatuliwa) ni bora kujiepusha na ladha hii kabisa, kwani kizuizi cha matumbo kinaweza pia kuonekana (kutokana na maudhui ya juu ya fiber).
Tazama tu mwili wako, usikilize! Na kumbuka kuwa kila kitu ni nzuri kwa wastani. Tunda moja kwa siku litaleta faida tu.
Na sasa ukweli wa kuvutia juu ya persimmons:
1. Ujuzi wa kwanza na Persimmon ulitokea mnamo 1855, wakati admiral wa Amerika Matthew Perry aligundua Japani kuelekea Magharibi, ambayo ilikuwa imetengwa kabisa kwa zaidi ya miaka 200. Mathayo alirudi katika nchi yake sio mikono mitupu, lakini, kama unavyoelewa, ilikuwa pamoja naye - na persimmons.
2. Kuna aina zipatazo 500 za tunda hili duniani! Ndio, ndio, sio tu "Mfalme", "Chamomile", "Moyo wa Bull" na "Chokoleti".
3. Katika Mashariki ya Kati, persimmon inaashiria hekima na hata inachukuliwa kuwa tunda la manabii.
4. Massa ya berry hutumiwa kikamilifu katika cosmetology na hutumiwa kuandaa vipodozi mbalimbali vya asili.
5. Umewahi kufikiri kwamba ladha ya persimmon ni kukumbusha kwa tarehe? Kwa hivyo, jina la Kirusi "persimmon" liliibuka haswa kwa sababu ya kufanana huku, kwa sababu katika lahaja zingine za Irani na Iraqi, matunda ya mitende ya tarehe huitwa "persimmon"!
Kweli, waligundua! Ladha iligeuka kuwa sio tu ya kitamu, lakini pia ni muhimu sana na ya kuvutia. Persimmons zote!