Kondoo wa Polypore (Albatrellus ovinus) picha na maelezo

Albatrellus ovinus (Albatrellus ovinus)

• Albatrellus ovine

• Ngozi ya kondoo

Kondoo wa polypore, uyoga wa kondoo (Albatrellus ovinus) hukua katika misitu ya pine kavu na spruce. Ni mali ya familia ya uyoga inayojulikana Trutovik.

Maelezo:

Kofia ya mviringo ya uyoga kwa kipenyo hufikia sentimita kumi. Katika uyoga wa zamani, hupasuka. Ngozi ya kofia ya uyoga mchanga ni kavu na silky kwa kugusa. Sehemu ya chini ya kofia ya uyoga imefunikwa na safu mnene ya mirija ya rangi nyeupe, ambayo hutenganishwa kwa urahisi na massa ya uyoga. Uso wa kofia ni kavu, wazi, mwanzoni ni laini, silky kwa kuonekana, kisha ni dhaifu, hupasuka katika uzee (hasa wakati wa kavu). Makali ya kofia ni nyembamba, mkali, wakati mwingine pubescent, kutoka kwa wavy kidogo hadi lobed.

Safu ya tubular inashuka sana kwenye shina, rangi inatofautiana kutoka nyeupe au cream hadi njano-limau, kijani-njano, hugeuka njano wakati wa kushinikizwa. Tubules ni fupi sana, urefu wa 1-2 mm, pores ni angular au mviringo, 2-5 kwa 1 mm.

Mguu ni mfupi, urefu wa 3-7 cm, nene (1-3 cm nene), nguvu, laini, imara, kati au eccentric, iliyopunguzwa kuelekea msingi, wakati mwingine kwa kiasi fulani kilichopigwa, kutoka nyeupe (cream) hadi kijivu au kahawia nyepesi.

Poda ya spore ni nyeupe. Spores ni karibu pande zote au ovoid, uwazi, laini, amyloid, mara nyingi na matone makubwa ya mafuta ndani, 4-5 x 3-4 microns.

Mbegu ni mnene, kama jibini, brittle, nyeupe, njano au manjano-limau inapokaushwa, mara nyingi hugeuka manjano inaposhinikizwa. Ladha ni laini au chungu kidogo (haswa katika uyoga wa zamani). Harufu sio ya kupendeza, sabuni, lakini kulingana na data fulani ya fasihi, inaweza kuwa isiyo na maana au ya kupendeza, mlozi au unga kidogo. Tone la FeSO4 huchafua kijivu kwenye majimaji, KOH huchafua umbo la umbo la manjano ya dhahabu.

Kuenea:

Kuvu ya tinder ya kondoo hupatikana mara kwa mara kutoka Julai hadi Oktoba kwenye udongo chini ya miti ya spruce katika misitu kavu ya coniferous na mchanganyiko katika glades, kusafisha, kando, kando ya barabara, na pia katika milima. Inapendelea udongo wa neutral na alkali, mara nyingi hukua katika moss. Huunda vikundi na vikundi vilivyoshinikizwa kwa karibu, wakati mwingine miguu iliyounganishwa na kingo za kofia, miili ya matunda. Chini ya kawaida ni sampuli moja. Aina hiyo inasambazwa sana katika ukanda wa joto la kaskazini: kumbukumbu katika Ulaya, Asia, Amerika ya Kaskazini, pia hupatikana Australia. Katika eneo la Nchi Yetu: katika sehemu ya Uropa, Siberia na Mashariki ya Mbali. Mahali pazuri pa ukuaji ni kifuniko cha moss. Kuvu ya tinder ni uyoga mkubwa sana. Inakua moja au kwa vikundi, wakati mwingine hukua pamoja na miguu.

Kufanana:

Kuvu ya tinder ya kondoo kwa kuonekana kwake ni sawa na kuunganisha kuvu ya tinder, ambayo ina rangi ya kahawia zaidi.

Hedgehog ya manjano (Hydnum repandum) inatofautishwa na hymenophore yake, inayojumuisha miiba mnene ya cream, ikishuka kidogo kwenye shina.

Albatrellus iliyounganishwa (Albatrellus confluens) ina rangi ya tani za machungwa au njano-kahawia, na ladha chungu au siki. Ina fused, kwa kawaida kofia zisizo za kupasuka, hukua chini ya conifers mbalimbali.

Albatrellus blushing (Albatrellus subrubescens) ina rangi ya chungwa, ocher nyepesi au hudhurungi, wakati mwingine na tint ya zambarau. Safu ya tubular ni mwanga wa machungwa. Inakua chini ya pine na firs, ina ladha kali.

Albatrellus comb (Albatrellus cristatus) ina kofia ya kahawia-kijani au mizeituni, hukua katika misitu yenye miti mirefu, mara nyingi katika mashamba ya beech.

Lilac Albatrellus (Albatrellus syringae) hupatikana katika misitu iliyochanganywa, ni rangi ya tani za dhahabu za njano au za rangi ya njano. Hymenophore haishuki kwenye mguu, nyama ni ya manjano nyepesi.

Tathmini:

Kondoo polypore ni uyoga unaojulikana kidogo wa jamii ya nne. Uyoga unafaa kwa matumizi tu wakati haujaiva. Kofia vijana wa uyoga huu hutumiwa kukaanga na kuchemshwa, pamoja na kitoweo. Kabla ya matumizi, uyoga lazima uchemshwe na kuondolewa kwa sehemu ya chini ya miguu yake. Katika mchakato wa kuchemsha, massa ya uyoga hupata rangi ya manjano-kijani. Uyoga huchukuliwa kuwa wa kitamu sana wakati wa kukaanga mbichi bila kuchemsha na matibabu ya joto. Nguruwe ya kondoo inaweza kuchujwa na viungo kwa uhifadhi wa muda mrefu.

Aina hiyo imeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu cha Mkoa wa Moscow (aina ya 3, aina ya nadra).

Inatumika katika dawa: scutigeral, iliyotengwa na miili ya kuzaa ya Kuvu ya tinder ya Kondoo, ina uhusiano wa vipokezi vya dopamini D1 kwenye ubongo na inaweza kufanya kama kiondoa maumivu ya mdomo.