Utando wa zambarau (Cortinarius violaceus)
- Kitengo: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Kigawanyiko: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Darasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Kikundi kidogo: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Agizo: Agaricales (Agaric au Lamellar)
- Familia: Cortinariaceae ( Utando wa buibui)
- Jenasi: Cortinarius ( Utando wa buibui)
- Aina: Cortinarius violaceus (utando wa zambarau)
- Agaricus violaceus L. 1753basionym
- Gomphos violaceus (L.) Kuntze 1898
Utando wa zambarau (Cortinarius violaceus) - uyoga wa kuliwa kutoka kwa jenasi ya Cobweb ya familia ya Cobweb (Cortinariaceae).
kichwa hadi 15 cm kwa ∅, na makali yaliyogeuka ndani au yaliyopunguzwa, wakati wa kukomaa ni gorofa, zambarau iliyokolea, yenye magamba laini.
Kumbukumbu adnate kwa jino, pana, nadra, giza zambarau.
Pulp nene, laini, rangi ya samawati, kufifia hadi nyeupe, na ladha ya nutty, bila harufu nyingi.
mguu 6-12 cm urefu na 1-2 cm nene, kufunikwa na mizani ndogo katika sehemu ya juu, na thickening tuberous chini, nyuzinyuzi, hudhurungi au giza zambarau.
poda ya spore kahawia yenye kutu. Spores 11-16 x 7-9 µm, zenye umbo la mlozi, zenye rangi nyembamba, zenye kutu zenye rangi.
Kumbukumbu nadra.
inayojulikana kidogo chakula uyoga.
Imeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu.
Inaweza kuliwa safi, chumvi na kung'olewa.
Inatokea katika misitu ya kukata na coniferous, hasa katika misitu ya pine, mwezi Agosti-Septemba.
Utando wa zambarau hupatikana katika misitu yenye miti mirefu na yenye miti mirefu.
Katika Ulaya, inakua Austria, Belarus, Ubelgiji, Uingereza, Denmark, Italia, Latvia, Poland, Romania, Slovakia, Finland, Ufaransa, Jamhuri ya Czech, Sweden, Uswisi, Estonia na our country. Pia hupatikana Georgia, Kazakhstan, Japan na USA. Katika eneo la Nchi Yetu, hupatikana katika maeneo ya Murmansk, Leningrad, Tomsk, Novosibirsk, Chelyabinsk Kurgan na Moscow, katika Jamhuri ya Mari El, katika maeneo ya Krasnoyarsk na Primorsky.