Viumbe vilivyobadilishwa vinasaba. Wengi wetu tumesikia neno hili, lakini je, unajua kiasi gani kuhusu GMO, hatari za kiafya zinazosababisha, na jinsi ya kuziepuka? Jaribu maarifa yako kwa kuchukua chemsha bongo na kupata majibu sahihi!
1. Kweli au Si kweli?
Mazao ya GMO pekee ni mahindi.
2. Kweli au Si kweli?
Sifa kuu mbili ambazo vyakula vilivyorekebishwa vinasaba ni utengenezaji wa dawa zao wenyewe za kuua wadudu na kustahimili viua magugu vinavyoua mimea mingine.
3. Kweli au Si kweli?
Maneno "kubadilishwa vinasaba" na "uhandisi wa vinasaba" yanamaanisha mambo tofauti.
4. Kweli au Si kweli?
Katika mchakato wa urekebishaji wa maumbile, wanateknolojia mara nyingi hutumia virusi na bakteria kuingia seli za mimea na kuanzisha jeni za kigeni.
5. Kweli au Si kweli?
Kitamu pekee ambacho kinaweza kuwa na viumbe vilivyobadilishwa vinasaba ni sharubati ya mahindi.
6. Kweli au Si kweli?
Hakuna visa vya ugonjwa vilivyoripotiwa na watu ambao walitumia vyakula vilivyobadilishwa vinasaba.
7. Kweli au Si kweli?
Kuna hatari mbili tu za afya zinazohusiana na matumizi ya vyakula vya GM - utasa na magonjwa ya mfumo wa uzazi.
majibu:
1. Uongo. Mbegu za pamba, soya, sukari ya beet, papai (zinazopandwa Marekani), boga na alfafa pia ni mazao yaliyobadilishwa vinasaba.
2. Kweli. Bidhaa zimebadilishwa vinasaba ili waweze kutengeneza dawa zao wenyewe za kuua wadudu au kustahimili dawa zinazoua mimea mingine.
3. Uongo. "Marekebisho ya vinasaba" na "iliyoundwa kijeni" yanamaanisha kitu kimoja - kubadilisha jeni au kuanzisha jeni kutoka kwa kiumbe kimoja hadi kingine. Masharti haya yanaweza kubadilishana.
4. Kweli. Virusi na bakteria wana uwezo wa kuingia kwenye seli, kwa hivyo njia mojawapo muhimu ambayo wanabiolojia hushinda vizuizi vya asili ambavyo jeni hutengeneza ili kuzuia chembe za urithi za spishi zingine kuingia ni kwa kutumia aina fulani ya bakteria au virusi.
5. Uongo. Ndiyo, zaidi ya 80% ya vitamu vya mahindi hubadilishwa vinasaba, lakini GMO pia huwa na sukari, ambayo kwa kawaida ni mchanganyiko wa sukari kutoka kwa miwa na sukari kutoka kwa beets za sukari zilizobadilishwa vinasaba.
6. Uongo. Mnamo 2000, kulikuwa na ripoti huko Amerika za watu ambao waliugua au walipata athari kali ya mzio baada ya kula tacos zilizotengenezwa kutoka kwa mahindi yaliyobadilishwa vinasaba inayoitwa StarLink, ambayo haikuidhinishwa kuliwa; hii ilifanyika kabla ya ukaguzi wa bidhaa nchini kote kutolewa. Mnamo mwaka wa 1989, zaidi ya watu 1000 waliugua au kupata ulemavu, na Wamarekani wapatao 100 walikufa baada ya kuchukua virutubisho vya L-tryptophan kutoka kwa kampuni moja ambayo ilitumia bakteria waliotengenezwa kwa vinasaba kutengeneza bidhaa zake.
7. Uongo. Ugumba na magonjwa ya mfumo wa uzazi ni hatari kubwa za kiafya zinazohusiana na ulaji wa vyakula vya GM, lakini kuna vingine vingi. Hizi ni pamoja na matatizo ya mfumo wa kinga, kuzeeka kwa kasi, upungufu wa insulini na cholesterol, uharibifu wa chombo, na ugonjwa wa utumbo, kulingana na Chuo cha Marekani cha Tiba ya Mazingira.