Yaliyomo
1. Kwa nini maziwa husababisha shida za ngozi?
Katika tafiti mbalimbali, ikiwa ni pamoja na katika Shule ya Matibabu ya Harvard, wanasayansi wamegundua uhusiano kati ya unywaji wa maziwa na chunusi kwa wavulana na wasichana. Athari za bidhaa za maziwa kwenye hali ya ngozi na chunusi imethibitishwa.
Kwa mfano, utafiti uliitwa The Harvard Nanny's afya utafiti, iliyochapishwa katika Journal of the American Academy of Dermatology, ilionyesha kuwa uhusiano kati ya bidhaa za maziwa na chunusi kwa vijana ni kawaida zaidi kwa unywaji wa maziwa ya skim kuliko aina zingine za maziwa. Kwa nini skim maziwa? Labda kwa sababu ina estrojeni nyingi zaidi. Watafiti waligundua homoni kumi na tano za homoni za ngono katika maziwa ya kawaida ya dukani, na viwango vya juu zaidi katika maziwa ya skim, sio XNUMX% na maziwa yote ya ng'ombe.
Katika utafiti mwingine, watafiti wa Harvard walipata uhusiano thabiti kati ya matumizi ya maziwa na chunusi kwa wasichana kati ya umri wa miaka 9 na 15. Utafiti huo, ambao ulihusisha wasichana 6, uliendelea kwa miaka kadhaa. Uwezekano ulibaki kuwa shida hii inahusu wasichana tu.
Mwishowe, walichunguza matumizi ya maziwa na chunusi kwa wavulana wa ujana - na tena, wanasayansi waligundua kuwa maziwa husababisha chunusi.
Utafiti huo ulihitimisha: "Tunakisia kwamba chunusi ya maziwa inaweza kuhusishwa na homoni na molekuli hai katika maziwa." Lakini kinyume na imani maarufu, hii haionekani kuhusishwa na sindano za ukuaji wa homoni au nyongeza ya steroids kwa chakula cha ng'ombe. Maziwa yana vitu hivi kwa asili. Baada ya yote, maziwa ya ng'ombe yameundwa mahsusi kukuza wale wanaokunywa - ndama, sio watoto na watu wazima. Kwa hivyo wakati chunusi na weusi kutoka kwa bidhaa za maziwa zinaonekana kwenye uso au mwili wako, haupaswi kushangaa.
2. Je! Maziwa ya mbuzi yanaathiri vipi ngozi?
Watu wengine walio na uvumilivu wa lactose wanaweza kunywa maziwa ya mbuzi au kondoo kwa sababu ina lactose kidogo kuliko maziwa ya ng'ombe. Ninajaribu kununua maziwa ya mbuzi tu kutoka kwa wazalishaji wa kibinafsi.
Inaaminika kuwa maziwa ya mbuzi kwa sasa yanaweza kuwa mbadala mzuri wa matibabu ya chunusi. Kwa hivyo, jibu la swali "kunaweza kuwa na chunusi kutoka kwa maziwa ya mbuzi?" Ni wazi hasi. Kinyume chake, inaweza kukusaidia kuboresha ngozi yako na ustawi kwa ujumla. Hii ni kwa sababu maziwa ya mbuzi yana mali ya antibacterial na anti-uchochezi ambayo inazuia ukuaji wa vijidudu ambavyo huchochea kuenea kwa chunusi. Kunywa maziwa ya mbuzi husaidia mwili kunyonya chuma vizuri, ni tajiri katika kalsiamu. na katika muundo wake wa kemikali iko karibu na ile ya mwanadamu kuliko ile ya ng'ombe. Katika suala hili, ni rahisi kwa mwili wetu kufikiria.
Pia, tofauti na maziwa ya ng'ombe, maziwa ya mbuzi haifanyi kamasi na kuwasha katika njia ya kumengenya na haisababishi mzio.
3. Je, tunapaswa kuacha kabisa bidhaa za maziwa?
Situmii maziwa ya ng'ombe na nashauri mara kwa mara wasomaji wa blogi yangu kuachana nayo. Kuna sababu kadhaa kwanini nafanya hivi.
Ukweli kwamba maziwa na bidhaa za maziwa husababisha acne ni moja tu yao. Ina lactose na casein (vipengele ambavyo ni vigumu kuchimba), huongeza asidi katika mwili, na inaweza kuwa na antibiotics na homoni. Ni aibu kwamba imani kwamba maziwa huimarisha mifupa bado ni moja ya hadithi za kawaida za lishe.
Njia mbadala za maziwa ya ng'ombe ni maziwa ya kokwa (kama vile almond, nazi, au hazelnut), pamoja na mchele na katani. Ninapendelea maziwa ya mlozi, ambayo unaweza kununua au kujifanya nyumbani. Inaweza pia kuwa maziwa kutoka kwa nafaka au mbegu. Wote wana sifa zao wenyewe na ni muhimu kwa njia yao wenyewe, na acne kutoka kwa bidhaa za maziwa haitatishia. Maziwa ya korosho yana madini ya chuma, na alizeti yana vitamini E. Na karibu maziwa yote ya mmea yana protini, ingawa kiasi chake ni kidogo kuliko katika maziwa ya ng'ombe.
Njia nyingine, hasa kwa wapenzi wa jibini, kefir na yoghurts, inaweza kuwa bidhaa za maziwa ya mbuzi, faida ambazo tulizungumzia hapo juu. Na nimeridhika zaidi na chaguzi nyingi za mitishamba. Nenda kwenye duka kubwa (huko Urusi, maziwa ya mmea kawaida iko - kwa sababu ambazo sielewi - katika sehemu ya wagonjwa wa kisukari). Au tafuta mtandao. Itakuwa uingizwaji unaostahili ambao utahisi na kuona kwenye kioo baada ya muda. Sasa kwa kuwa unajua uhusiano wa moja kwa moja kati ya afya, maziwa na chunusi, una sababu nzuri ya kufikiria upya lishe yako na kuchagua vyakula mbadala.