Supu-puree au bado ya jadi?

Inaweza kuwa chochote. Inapaswa kuwa kila siku. Bila hivyo, chakula cha mchana hawezi kuchukuliwa kuwa kamili. Bila hivyo, watoto "hawatakua", "watapata gastritis" na kwa ujumla haijulikani watakuwa nani. Bila hivyo, hata maisha ya familia yanaweza kuanguka - ikiwa mke hajui jinsi ya kupika WAO, basi kila kitu kinapotea. Ya kwanza - muhimu na ya lazima-supu!

Supu safi au ni ya jadi?

Tajiri au nyepesi, ya uwazi au nene, inayojulikana au ya kigeni… Unapenda supu ya aina gani? Mawazo yako huchota nini wakati kijiko kikubwa kinashika jicho lako? Kina cha kuvutia cha zambarau cha borscht na kisiwa cha sour cream, kachumbari ya kucheza na madoa ya shayiri ya lulu na cubes angavu za karoti, au labda muundo dhaifu wa supu ya malenge a-la creme au utamu mzuri wa supu-puree ya uyoga?

Katika msimu wa baridi, supu zinafaa sana. Wao haraka joto, kuboresha kimetaboliki, kutoa mwili joto muhimu na nishati.

Haiwezekani kwamba tutaona hadithi kwenye habari kuhusu mzozo kati ya wafuasi wa njia ya jadi ya kozi ya kwanza na mashabiki wa supu, ingawa pande zote mbili zina sababu nzuri za mzozo huo. Kwa mfano, wa kwanza atasema kwamba jambo kuu katika supu ni kuonja kila kiungo kando, ili muundo mzima kwenye sufuria "usikike kama orchestra yenye usawa". Wa mwisho atajibu kuwa supu za cream tu zinaweza kujivunia uboreshaji wa ladha na urahisi wa kusindika. Wa kwanza ataelezea wazo la aina ya kisanii ya rangi na maumbo ambayo huunda rangi muhimu katika mkusanyiko wa supu fulani. Wa mwisho watapinga kuwa kutumikia supu ya mashed inaweza kuwa hakuna designer chini, huku akibainisha kisasa cha rangi ya pastel katika sahani. Wa kwanza ataweka shinikizo kwa mila ya kitaifa, wakati wa mwisho atatoa mfano wa Ulaya ya kitamaduni. Ya kwanza itasimama kwa asili na unyenyekevu, pili - kwa vyakula vya haute.

Kisha hoja za chuma zitatumika. Sio tu chuma-imara ya chuma. Kama kikata mboga-kisu kibunifu na cha maridadi sana, chenye uwezo wa kukata vipande, cubes na vipande kwa supu yoyote. Aina tofauti za kukata, huduma rahisi, uhifadhi rahisi - orodha yako ya nyumbani itakuwa dhahiri kuwa tofauti zaidi, ikiwa ni pamoja na katika sehemu ya "Supu".

Vipi kuhusu wapinzani? Kwa upande wao, mabishano hayana nguvu kidogo - mchanganyiko wa kazi nyingi na mchanganyiko wa kompakt unaweza kuunda muundo dhaifu wa homogeneous kutoka kwa mchanganyiko ngumu zaidi, na supu zilizosokotwa sio ubaguzi.

Kwa hivyo ni nani aliye sawa? Labda ni wakati wa kutoa maoni yako? Kwa kuongezea, hii ni moja wapo ya kesi adimu wakati unaweza kupata kitu muhimu sana na cha kupendeza kwa njia zote kwa maoni ya uaminifu. Ijaribu!

Supu safi au ni ya jadi?

Na kisha jaribu kupika kitu kipya - labda itakuwa supu na kutawanyika kwa mboga mboga au supu ya cream iliyojaa.

 

Acha Reply