Chakula cha Mtaani na Mvinyo kwenye Wiki ya Foodie

Mvinyo itaambatana na chakula cha mitaani kwa siku sita kwa mwezi, katika wiki ya chakula ambayo inafika katika mji mkuu wa Uhispania.

Mwezi wa Novemba mwenyeji huko Madrid toleo la kwanza la Wiki ya Wanyamapori Viña Albali, soko jipya la chakula cha mijini ambalo linapendekeza, karibu wiki kwa mwezi na katika nafasi iliyofunikwa, uzoefu wa kufurahisha katika moja ya vituo vya usafirishaji wa neva katika mji mkuu.

Chini ya moyo wa uwanja wake maarufu zaidi wa ndege kutakuwa na malori 20 ya kushangaza na mashuhuri kwenye eneo la sasa, ambaye mapendekezo yake unaweza kuoana na moja ya vin inayojulikana zaidi ya nchi yetu.

Imewekwa katika nafasi iliyofunikwa ya ubadilishaji wa usafirishaji wa Plaza de Castilla, kati ya hadithi ya hadithi ya Kio Inclined Towers, hafla hiyo inaanza Jumatatu ijayo, Novemba 21, kutoka 12:00 hadi 00:00, na kuishia Jumamosi 26.

Kwa jumla, zaidi ya masaa 70 kufurahiya chakula cha mchana cha kufurahisha, vitafunio na kazi za baada ya kazi na mpenzi wako, marafiki au familia, kugundua ubunifu bora wa mtindo wa chakula wa Mtaani.

Tamu na chumvi, kutoka hapa na pale, haraka au gourmet, msafara huo unajumuisha malori 20 yaliyowekwa wakfu utaalam wa gastronomiki anuwai, ya hali ya juu, ambayo unaweza kuoanisha na vinywaji baridi, bia za ufundi au divai nyekundu na nyeupe ya Viña Albali, kampuni inayomilikiwa na kiwanda mashuhuri cha Félix Solís, mdhamini wa hafla hiyo.

Msafara wa walanguzi wa chakula wanaoshiriki katika hafla ya tumbo

• Roho ya Gala. Vyakula vya jadi kama vile nyama choma ya nyama na ya Iberia, binamu wa Moroko, mabirika ya mchicha, hummus…
• Briche. Javier Brichetto, bingwa wa Wapishi kwenye gurudumu la TVE, anawasilisha chakula chake cha mchanganyiko kama nyama ya nguruwe na nyama ya angus.
• Kinua. Utaalam wa Peru na mila ya Krioli ya mpishi Kiko Zeballos, akiangazia sandwich ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyooka; koni za kukaanga zilizojazwa na saladi ya quinoa na tart ya lax ya kuvuta.
• San Wich. Sandwichi halisi za Chile zilizosainiwa na mpishi Marité.
• Izakaya Anahangaika. Vyakula vya jadi vya Kijapani, sushi iliyoshirikishwa, Miso Udon, Yakisobas na mboga, kuku na kamba ...
• Ardhi ya Mexico. Juan José Abascal anatuletea cochinita pibil, chili con carne, fajitas ya kuku, mchuzi wa birria wa mtindo wa Tijuana ..
• Msafara wa Rolling, Washiriki pia katika kipindi cha ukweli cha TVE, Cristina na Xaro ndio watamu wa kupendeza wa utamu nchini Uhispania.
• Lori la rangi ya waridi. 100% Breton Crêpes na Galettes kutoka Sarraceno, utaalam wa Kim, Master Creper Chef kutoka Ufaransa.
• Mnara. Utaalam wa gourmet kulingana na nyama ya nyama ya nyama ya Angus, kuku, kiuno au cebon iliyochomwa.
• Ya Eddy. Mavuno hutafuta Mbwa Moto Moto wa ajabu.
• Lori la Bahari. Mbegu za squid, bienmesabe, bravas au aioli.
• Jabu Nenda. Sandwichi za kupendeza kulingana na bidhaa bora za Iberia.
• Kimataifa. Changanya, viota vya viazi vya kukaanga vilivyojaa bidhaa za msimu, safi na za ndani.
• Papita Pal Kilo. Raúl Moreno anatuletea viazi halisi vya Canarian na mojo picón yake ya ajabu.
• Pulponeta. Hamburger tu au mbwa moto na pweza huko Uhispania.
• Chumba cha nyuma, Croquettes aliwahi katika lori nzuri ya metali.
• Ox & Roll. Nyama ya Kobe.
• Chakula cha Mjini cha Papi's Bagels. Msafara wa Mkristo wa Revilla's 70 uliojitolea kwa mifuko ya Amerika na ladha kutoka hapa.
• Juu ya Piadina. Kutoka kwa mkono wa Endika Zulueta, anatuletea pintxo ya dagaa, au Pastrami yake ya New York, kati ya vitoweo vingine.
• Albali Vineyard. Pamoja na mapendekezo yote ya divai ya Bodegas Félix Solís, divai iliyoongozwa na anga ya wazi na yenye nyota.

 Habari yote ya hafla na tarehe zilizopangwa tayari zinaweza kuonekana kwenye wavuti ya hafla hiyo Wiki ya Wanyamapori Viña Albali, ambayo tunakuachia ikiunganishwa hapa.