Kuna data ndogo kuhusu ukuaji na maendeleo ya vijana wanaotumia mboga mboga, lakini uchunguzi wa mada ulipendekeza kuwa hakuna tofauti kati ya wala mboga na wasio mboga. Katika nchi za Magharibi, wasichana wa mboga mboga huwa na kufikia umri wao wa hedhi baadaye kidogo kuliko wasio mboga. Walakini, sio tafiti zote pia zinaunga mkono kauli hii. Ikiwa, hata hivyo, mwanzo wa hedhi hutokea kwa kuchelewa kidogo, basi hii pia ina faida fulani, kama vile kupunguza hatari ya saratani ya matiti na fetma.
Mlo wa mboga una faida fulani kwa suala la uwepo wa chakula cha thamani zaidi na cha lishe katika chakula kilichochukuliwa. Kwa mfano, vijana wanaotumia mboga mboga wameonekana kutumia nyuzinyuzi nyingi za lishe, chuma, folate, vitamini A, na vitamini C kuliko wenzao wasiopenda mboga. Vijana wa mboga mboga pia hutumia matunda na mboga zaidi, na pipi kidogo, chakula cha haraka, na vitafunio vya chumvi. Dutu muhimu zaidi kwa walaji mboga ni kalsiamu, vitamini D, chuma na vitamini B12.
Mlo wa mboga ni maarufu zaidi kati ya vijana na aina fulani ya indigestion; kwa hivyo, wataalamu wa lishe wanapaswa kuwa macho zaidi kuhusu wateja wachanga ambao wanajaribu kupunguza uchaguzi wao wa chakula na wanaonyesha dalili za shida za ulaji. Lakini wakati huo huo, utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa mazungumzo sio kweli, na hiyo kupitishwa kwa chakula cha mboga kama aina kuu ya chakula haina kusababisha matatizo yoyote ya utumbobadala yake, mlo wa mboga unaweza kuchaguliwa ili kuficha hali ya kutokusaga chakula kwa sasa.
Kwa usimamizi na ushauri katika eneo la kupanga lishe, lishe ya mboga ni chaguo sahihi na lenye afya kwa vijana.